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食品の長期保存

英国からの生きた家禽を19日に輸入停止措置—–農水省

 農水省は19日、英国からの生きた家禽の輸入停止措置を講じた。経緯は英国の七面鳥農場において、高病原性鳥インフルエンザ(H5N8亜型)の発生が確認されたと、同日に英国家畜衛生当局の発表により確認した。

◆行政・統計

江藤農相、CSFに変更「消費者に不要な不安を招かない措置」

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 江藤農相は12日の閣議後会見で豚コレラとアフリカ豚コレラの名称の変更について「現在用いている豚コレラやアフリカ豚コレラという名称には、ヒトの疫病であるコレラを連想させるという意見がある。米国でも、今、「豚コレラ」という名称は使っていない。...
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