[畜産物卸売価格1月]全国と畜頭数豚2.7%増、成牛2.0%減

 農水省食肉鶏卵課が8日にまとめた1月の畜産物卸売価格の推移(資料面参照、食肉速報に掲載)によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は138万5,700頭(前年同月比2.7%増)となった。

・・・この記事は日刊「食肉速報」からの抜粋です。続きは本紙でお読みいただけます。

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