食肉通信社

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工場の効率化

日本ハムがウルグアイの食肉処理会社を買収し子会社化

 日本ハムは、4月28日開催の臨時取締役会でウルグアイ東方共和国(以下「ウルグアイ」)の大手食肉処理会社Breeders&Packers Uruguay S.A.社(以下「BPU社」)の発行済み株式の100%を取得し、同社を子会社化することについて決議するとともに、同日に株式譲渡契約を締結した。

◆行政・統計

第8回畜産部会、家畜改良増殖目標の検討状況を報告

第8回畜産部会、家畜改良増殖目標の検討状況を報告

 第8回食料・農業・農村政策審議会畜産部会が18日、省内で開かれ、新たな家畜改良増殖目標(第11次)の検討状況が報告された。 家畜改良増殖目標の検討に際して肉用牛については現状の環境と課題が(1)和牛の脂肪交雑の改良は一定レベルまで到達する...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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