28年食鳥流通統計調査、肉用若鶏の処理羽数は前年比1.6%増

 農水省が30日に公表した平成28年食鳥流通統計調査によると、肉用若鶏の処理羽数は前年比1.6%増、処理重量は1.8%増だった。

・・・この記事は日刊「食肉速報」からの抜粋です。続きは本紙でお読みいただけます。

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