食肉通信社

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食品の長期保存

10月米牛飼養1,081万頭、9月中導入215万頭

 米国農務省が20日現地時間に公表した10月1日現在の牛フィードロット(1千頭以上収容)の総飼養頭数は1,081万3千頭で、前年に比べて5.4%増となった。また前月の頭数に対して2.9%の増頭だった。

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◆製品

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