食肉通信社

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食品の長期保存

[肉豚出荷予測]1〜3月は前年並み、4〜6月1%増、7月2%増


 農水省食肉鶏卵課は2日、7月までの肉豚生産出荷予測を公表した。それによると、1月が143万万4千頭(3%増)で平年比3%増、2月が131万頭(前年同月並み)で平年比1%減、3月が141万3千頭(2%減)で平年比1%増の予測となっており、1〜3月合計では415万7千頭(前年同期並み)で平年比1%増を見込んでいる。

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