食肉通信社

わが国唯一の食肉産業専門紙

食品の長期保存

[肉豚出荷予測]1〜3月は前年並み、4〜6月1%増、7月2%増


 農水省食肉鶏卵課は2日、7月までの肉豚生産出荷予測を公表した。それによると、1月が143万万4千頭(3%増)で平年比3%増、2月が131万頭(前年同月並み)で平年比1%減、3月が141万3千頭(2%減)で平年比1%増の予測となっており、1〜3月合計では415万7千頭(前年同期並み)で平年比1%増を見込んでいる。

◆行政・統計

江藤農相、CSFに変更「消費者に不要な不安を招かない措置」

江藤農相、CSFに変更「消費者に不要な不安を招かない措置」

 江藤農相は12日の閣議後会見で豚コレラとアフリカ豚コレラの名称の変更について「現在用いている豚コレラやアフリカ豚コレラという名称には、ヒトの疫病であるコレラを連想させるという意見がある。米国でも、今、「豚コレラ」という名称は使っていない。...
More

◆トレンド

More

◆国内外の団体

More

◆製品

More
Return Top