神戸市場銘柄和牛共・山崎さん(宮崎)の名誉賞牛を庄田軒が購買


 第9回神戸市西部市場銘柄和牛共進会が12日、神戸市中央卸売市場西部市場で開催された。黒毛和牛雌65頭、去勢35頭の計100頭が出品された。このうち、名誉賞・農林水産大臣賞には宮崎県の山崎浩二さん出品牛を選出。同牛はその後のせりで、卸・小売の庄田軒精肉店(神戸市長田区)がキロあたり5,005円で買い受けた。

・・・この記事は日刊「食肉速報」からの抜粋です。続きは本紙でお読みいただけます。

今すぐ申し込む

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする

食肉通信社の定期刊行物・出版物購入申し込みはこちら

食肉通信社では、食肉産業にかかわる最新ニュースを網羅しました週刊「食肉通信」をはじめ、日刊の「食肉速報」、月刊「ミートジャーナル」を発行しております。

最前線の情報をお求めの方はぜひご購読ください。

購読申込み