食肉通信社

わが国唯一の食肉産業専門紙

食品の長期保存

中国から持ち込まれた豚肉製品4件がASF遺伝子陽性


 農水省は25日、中国から日本に持ち込まれ任意放棄された豚肉製品4件について、アフリカ豚コレラ(ASF)ウイルス遺伝子検査を実施したところ、ASFウイルスの遺伝子を確認したと発表した。これまで3例が確認されていたため、今回の4例をあわせて7例となる。

◆行政・統計

9月牛肉輸出は388tで前年比35.4%増、単価6,932円

9月牛肉輸出は388tで前年比35.4%増、単価6,932円

 財務省貿易統計による9月国産牛肉輸出量は38万7,706kg(前年同月比35.4%増)と、前年同月から大きく増加した。前月比では約30tの減少。輸出先国は合計31カ国・地域で、国別にみるとカンボジアが最も多く、合計12万4,230kg。次...
More

◆トレンド

More

◆国内外の団体

CPIが日本事務所開設10周年セミナー開催、280人が参加

CPIが日本事務所開設10周年セミナー開催、280人が参加

 カナダポーク・インターナショナル(CPI)は5日、日本事務所の開設10周年を記念したセミナーとレセプションを東京・港区のカナダ大使館で開催。会場には約280人の関係者が訪れた。セミナーに先立ち、10月28日付でCPIプレジデント&CEOに...
More

◆製品

More
Return Top