「 2018年03月 」一覧

　農水省統計部が発表した1月の食肉流通統計によると、全国の豚と畜頭数は、前年同月並みの139万5,609頭だった。

　1月の鶏肉輸入通関実績は、前年同月に少なかった反動もあり計4万8,297t（前年同月比52.2％増）と大幅増となった。モモ正肉などをメーンにした「その他」は4万6,218t（52.2％増）、骨付...

　既報のとおり、1月の豚肉通関数量はチルド、フローズン合計で7万4,300t（前年同月比1.9％減）となった。そのうち、チルド表記以外（食肉速報に掲載）の内訳をみると、4カ国から3.7t（33.3...