９月30日
▽［食肉輸入通関・８月］牛肉６・４％増、豚肉６・６％増、鶏肉18・５％増
▽ブライトピックグループが50周年パーティー、さらなる飛躍誓う
▽［牛肉輸入通関・８月］12カ月ぶりに５万ｔの水準に
▽乙川畜産食品がタイ牛肉施設、日本精肉横浜ＭＣがマカオ向けに
▽第６回畜産部会を10月８日に開催、これまでの議論を整理
▽サンキョーミート霧島工場（宮崎）牛カット場新設、10月から稼働
▽［豚肉輸入通関・８月］６万８９５１ｔで前年比６・６％増
▽食肉協会関東甲信越ブロック会議を開催、活発な意見交換
▽第１回京都肉祭に多数の市民が来場、地場銘柄普及の一助に
▽【関西の輸入副生物現物相場】需給は依然タイト、先高感も強い
▽マリンフーズが魚総菜として「さばの照焼き３切」ほか４品
▽【関東の輸入豚肉現物相場】ＦＣともに価格もちあいも荷動き活発
▽【関東の国産豚肉現物相場】出荷頭数増加でＦＣともに下げ基調
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］29日
▽［資料］26年８月分の食肉輸入通関実績(1)
９月29日
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］９、10月の牛・豚肉生産は減、鶏肉は増
▽食安委専門調査会が10月６日、豚の生食の健康影響評価など
▽伊藤ハムグループが中外食対象に「秋のご提案の会」開催
▽食肉学校の総合養成科前期コース15人卒業、生産局長賞に鎌田氏
▽ＪＡ全農の10〜12月期配合飼料価格、前期から２６５０円値下げ
▽ホクレンの10〜12月期配合飼料価格、３１００円値下げ
▽茨城県畜連常陸牛枝肉共励会、日南が２７４１円で名誉賞を購買
▽中畜の農場ＨＡＣＣＰ農場は１２０農場に、牛は27、豚は61農場
▽スンドゥブでキャンペーン—丸大食品がスマートフォンでも
▽食品表示基準案の意見募集に４千件、原料原産地表示の統一など
▽西川農相、「セーフガードで思い切った譲歩案は把握していない」
▽［外食産業市場動向・８月］ 悪天候でＦＦ２ケタ減
▽イオンがダイエーを完全子会社化、ＳＭ再編を進める
▽【東京食肉卸売市場】豚反発なら５２０円、牛スライス動き強含み
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛相場まだ上伸、豚は当面もちあい推移
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］と畜場名簿(6)
▽［資料］食鳥処理場名簿（食鳥検査対象施設）(1)
９月26日
▽［加工品仕向肉量・７月］合計３万８千トンで前年比４％減
▽丸大食品が「妖怪ウォッチ」を起用したウインナー発売
▽日本ハムが「美味淡醸」など年末重点商品８品を発表
▽東海ブロック会議を岐阜で開催、次期開催は三重県
▽ＴＰＰ日米閣僚協議、今回も合意至らず11月中大筋合意は困難か
▽寄居食肉がカタール向け牛肉輸出認定施設に追加
▽マリンフーズが大阪で「ニュースタイル」テーマに年末商談会
▽県内外で長崎和牛ＰＲ、ＪＡ全農ながさきが焼き肉店を来月開店
▽平井カンパニーがプロセスセンター成功へのステップのセミナー
▽［配合飼料生産量・７月］生産量前年比０・８％、出荷量０・６％減
▽９月中の米フィードロット導入１７２万頭、飼養９７９万９千頭
▽「シャウエッセン」新テレビＣＭ放映しＣＰ—日本ハム
▽岩手畜産流通センターがカナダ向け牛肉輸出取扱施設に追加
▽【人事異動】スターゼンとグループ会社(1)（10月１日付）
▽【人事異動】スターゼンとグループ会社(2)（10月１日付）
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需要はやや好転か、コスト依然高値圏
▽【ブロイラー市中現物相場】国産の正肉は強気配
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］25日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］25日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］25日
▽［資料］乳用牛への黒毛和種の交配状況（速報）平成26年９月24日
９月25日
▽公表以来の最低頭数から脱出も、前年比２・６％減—牛飼養頭数
▽大阪・南港市場関係者が四天王寺で畜魂祭を挙行
▽４８１万６千セットを目標に展開—日本ハムの歳暮ギフト
▽東北・北海道食肉ブロック大会、次期ブロック大会は岩手に決定
▽乳用牛の黒毛和種交配状況第２四半期、全国が前年比３・７％増
▽［ＪＳＡ８月］お盆帰省で焼き材好調だが、冷夏で季節商材鈍い
▽［ＪＣＡ・８月］ 相場高影響し畜産８・８％増、ハムソーも好調
▽第３回ＰＥＤ疫学調査検討会、中間取りまとめ案を修正
▽スターゼン販売(株)とスターゼン広域販売(株)が合併—来年４月
▽【機構改組・人事異動】スターゼン・同社社連結子会社
▽関西スーパーマーケット代表取締役異動、10月１日付
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国、豪州ともに先高感あり
▽サンキョーミートの霧島ミート工場に「牛カット場」竣工
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米６部位、豪は全部位上昇
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日・24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
９月22日
▽［食肉加工品生産量・７月］中元ギフト苦戦かハム類減少
▽平成26年度第１回全国畜産課長会議、平成27年度概算要求を説明
▽西川農相、フローマン発言に対し「衆参両院の決議を守る」
▽東京銘柄豚協会が市場内で料理教室、銘柄豚の魅力をアピール
▽キット商品「恵海の食卓」シリーズから２品—マリンフーズ
▽［鶏肉輸入予測数量］８月28％増、９月60％増、10月21％増と予測
▽フィッシュソーセージでＱＵＯカードが当たる—丸大食品
▽９月の全国平均小売価格、輸入牛肉、鶏肉は前月上回る
▽【全国の主要食肉関連企業１０００社】(6)
▽【量販店の食肉加工品売れ筋商品〜２０１３年度実績〜】(3)ボンレスハム
▽つぼ八、焼き肉業態「伊藤課長」千葉県内初出店へ
▽「うまかっちゃん」の鍋つゆを九州・沖縄で限定発売
▽高野畜産、阪南畜産がタイ向け牛肉輸出認定処理施設に追加
▽［企業倒産］食肉販売の萬野畜産（大阪）自己破産申請へ
▽［本社移転］(株)システム・サービス・センター
▽［訃報］数藤トミ氏（伸越商事(株)会長・数藤春夫氏の妻）が17日逝去
▽【東京食肉卸売市場】豚は頭数増で弱含み、牛はスライス動く
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は高値安定推移、豚は頭数安定で弱もち
▽【ブロイラー市中現物相場】国産正肉は荷不足が漂いはじめた
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（平成26年７月分）
９月19日
▽［ＵＳＤＡ需給予測・９月公表］牛・豚ともコスト下も需要増で高値
▽活発なフリートーキングと講演—食肉協会近畿ブロック会議
▽ケネディ駐日大使が西川農相を表敬訪問、ＴＰＰ相互協力で一致
▽第３回ＰＥＤ防疫マニュアル検討会、９月末に公表へ
▽［食肉通関速報・８月］肉類の輸入通関量は前年比６・４％増
▽［輸入検疫速報・８月］肉類の検疫量は前年比１・８％増
▽８月分のＢＳＥスクリーニング、48ヵ月齢超牛含めすべて陰性
▽「焼肉本舗ぴゅあ池袋店」19日オープン、ファミリー層ターゲット
▽東冷倉「講演と懇親の夕べ」、吉川会長「官民一体で食料の供給を」
▽ニュージーランド牧草牛セミナー、生産システムや栄養価など紹介
▽カナダの加工品産業セミナーを開催、独自の参入プログラム設置
▽お客と一緒に商品開発—伊藤ハム「ハム係長の商品開発部」
▽焼肉きんぐ、２店舗をリニューアルオープン
▽全肉連が食肉加工品製造技術研修会（初級）の参加者募集を開始
▽丸大食品が仮面ライダードライブ・魚肉ソーセージなど発売
▽茨城県の三和食鶏が香港向け家禽肉の輸出選定施設に追加
▽米国家禽協会が「チキン＆ターキー」料理コンテストのレシピ募集
▽ＪＩＬＳ、10月からロジスティクス普及キャンペーンを展開
▽【関西の輸入牛肉現物相場】焼き材は需要安定、価格は高値圏のまま
▽神戸物産第３四半期決算、大幅な増収増益果たす
▽10月７日にコーデックス連絡協、総会報告や今後の検討議題を説明
▽［日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］18日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］18日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］18日
９月18日
▽ちくさんフードフェア14、混雑緩和や衛生管理にも配慮
▽フェアで流通センターのマスコット名を投票、ブーミンなど
▽この人に聞く 高橋賢二・日本食肉流通センター理事長 フェアはセンター出展者の食肉販売が核という原点を忘れない
▽ＪＢＳオーストラリアがセミナー、日本向けビーフ＆ラムを強化
▽加古川市の大浦ミートが即売会、最優秀牛は日本デリカが購買
▽第３回野生鳥獣肉の衛生管理検討会、ガイドラインの方向性示す
▽30日にプリオン病小委員会、特定家畜伝染病防疫指針の変更で
▽沖縄で「デンマークポークご愛顧感謝の集い」25日からＣＰ
▽24日にプリ調、ＢＳＥ対策のゼラチンなどの規制見直しについて
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】円安で先物高予想、現物下がらず
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】需要伸びず、在庫処理に期待
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］17日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］17日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］17日
▽［資料］と畜場名簿(4)(5)
９月17日
▽全国養鶏需給等連絡会議、国産、輸入ともに堅調に推移
▽テーマは「良品発見」、来年６月に名古屋で国際養鶏養豚総合展
▽10月から各地で「国産チキンまつり」開催、関東は築地場外市場
▽食べて応援しよう！福島県産食肉シンポに消費者６００人が参加
▽［役員人事］林兼産業・飼料事業部長の比嘉取締役が畜産部長兼務
▽「希望・夢」をテーマに—九肉連が北九州市で第54回定期大会
▽ベトナム向け牛肉と豚肉などの輸出認定処理施設に８施設追加
▽［人事異動］10月１日付—エスフーズ
▽佐賀牛を世界一のブランドに—関係者ら招き銘柄生誕30周年祝う
▽豚の生食禁止の規格基準で、厚労省が食品安全委員会に説明
▽日本ハム食肉事業本部が北海道で第６回ゴルフコンペを開催
▽カリフォルニア州からの家きん肉などの輸入停止措置の解除
▽【関西の輸入副生物現物相場】強気の展開、下げ要因見当たらず
▽西川農相、ＪＡ中央会制度「農家のためになる改革を」
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｆもちあい、Ｃは引き続き荷動き活発
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはロースやバラ上げ、Ｆはもちあい
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］2014年度「国産チキンまつり」、各地域でのイベント実施予定表
９月16日
▽26年下期肉豚の見通しは前年度３％減、全国肉豚生産出荷協議会
▽国益を守り抜く会、ＴＰＰ「党の公約を守り成就させていく」
▽14／15年度の穀物期末在庫量は前年度比３・７％増—米国農務省
▽第３回ＰＥＤ疫学調査に関する検討会が22日、中間とりまとめ
▽【量販店の食肉加工品売れ筋商品〜２０１３年度実績〜】(2)ベーコン
▽トーホーの第２四半期決算は増収増益、原料高が痛手に
▽【全国の主要食肉関連企業１０００社】(5)
▽缶詰びん詰レトルト食品協会がフェスティバルの寄付金を納付
▽バーガーキング、ＦＣ契約締結し、11月に島根県初出店
▽日本養豚事業協同組合が11月に女性部セミナーを東京で開催
▽ステーキガスト、ステーキ屋さんのビーフシチューフェア開催
▽プリマハム「おいしさ、ふれあい。キャンペーン」20日から展開
▽［住所移転］西原商会の福岡企画センターが10月に志免町に移転
▽［企業倒産］スーパーのさと（鹿児島）自己破産申請へ
▽【東京食肉卸売市場】豚は堅調、牛は和牛・交雑とも４等級動く
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛３〜４が強気、豚出荷少なく高値維持
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］月刊ミートジャーナル９月号 ご購入申込用紙
▽［資料］と畜場名簿(3)
９月12日
▽日本の畜産ネットワークが西川農相表敬訪問、ＴＰＰ履行要請
▽「食べてみんね」長崎和牛枝共、一ノ瀬畜産が最高値で金賞牛落札
▽16日に食安委、豚肉の生食の規格基準設定について厚労省が説明
▽【量販店の食肉加工品売れ筋商品〜２０１３年度実績〜】(1)ロースハム
▽久世が秋冬食品展示会、新たに鹿肉、ワインなども紹介
▽マック８月単月の売上高は25％減、世界全体でも３・７％減
▽パルマハム協会がヨーロッパ産生ハムに関する調査をまとめる
▽ＵＳＤＡ、アルゼンチン一部地域の口蹄疫清浄リスト追加を提案
▽柿安が「黒毛和牛 牛めし」をブラッシュアップ、ミニサイズも
▽【全国の主要食肉関連企業１０００社】(4)
▽コロワイド、ベトナム国内に「コロワイドベトナム」を設立
▽田園ハムの「なんこつスペアリブ」が骨をしゃぶる醍醐味で人気
▽高座豚手造りハムが３店舗で創業31周年迎え、記念セールを展開
▽木曽路がメニュー表示の適正化で第三者委員会を設置
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需要読みづらい中、相場は強基調のまま
▽経団連・ＪＡ・日経が10月３日に被災地応援マルシェ開催
▽［人事異動］農水省（９月12日付）
▽【ブロイラー市中現物相場】国産生鮮正肉は上昇に転じ強気
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］11日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］11日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］11日
▽［資料］と畜場名簿(1)(2)
９月11日
▽「食品安全検定」が来年からスタート、３月に中級検定を実施
▽今後の食育推進施策について、中間取りまとめを公表—農水省
▽ＵＳＭＥＦがトレードセミナー＆テイスティングセッション開催
▽フランス産非加熱食肉製品からリステリア菌を検出—厚労省
▽オーエムツーネットワークの27年１月期第２四半期は増収増益に
▽新宮食肉Ｃ、たつの市新宮食肉Ｃがタイ牛肉認定施設に追加
▽「販売は大方順調」—食鳥協関西支部がブロック会議で
▽ロシアが米国産チキンの輸入停止で、ブラジルが代替需要に期待
▽ファミマが中食工場稼働、運営は丸大食品グループの戸田フーズ
▽味の素が米国の冷食メーカーを買収、一層の北米市場拡大狙う
▽【全国の主要食肉関連企業１０００社】(3)
▽全農ＭＦ直営「焼肉本舗ぴゅあ」飯田橋店が10月10日にオープン
▽期間限定で「バニラヨーグルト 有田みかん」ー日本ルナ
▽【組織変更・人事異動】ダイエー（９月10日付）
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］10日
▽［資料］都道府県別枝肉生産量（平成26年７月）
▽［資料］都道府県別と畜頭数（平成26年７月）
９月10日
▽新マルキン７月補てん、肉専用種、交雑種、乳用種すべてで発動
▽第３回ＰＥＤ防疫マニュアル検討会が16日に、マニュアル公表
▽［鶏肉需給動向・７月］出回り量前年下回る、生産量は増加
▽【全国の主要食肉関連企業１０００社】(2)
▽プリマハム、所在不明株主の所有株主を自己株式として買い取る
▽［ＰＯＳランク７月その他］共栄食肉「ロースジンギスカン」首位
▽マツオが「ジンギスカン製品」を値上げー10月１日から
▽西川農相、攻めの農林水産業実行本部「需要の開拓に取り組む」
▽米久が桃屋とコラボ、期間限定で「もちっとつるん水餃子」発売
▽イオン、北部九州地盤のレッドキャベツ子会社化、株式86％取得
▽［企業倒産］飲食店のスマイルクリエイト（栃木）事業停止
▽２０１４年上半期の生産額、家畜部門はすべて増加—フィリピン
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ＣＦに動き、豪州全面上げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米、豪ともに上昇
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］９日
▽［資料］その他製品７月ＰＯＳ売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
９月９日
▽［全国の食肉推定在庫・７月］全体在庫２・９％減の49万ｔ
▽［牛肉需給動向・７月］出回り量前年比10・５％減、生産量も減
▽日本食肉協会が京浜ブロック会議、消費者との意見交換など行う
▽際コーポレーション、渋谷に飲食店３業態を一斉オープン
▽［豚肉需給動向・７月］出回り量は前年比４・２％増、輸入大幅増
▽【全国の主要食肉関連企業１０００社】(1)
▽九州系統和牛枝共、鹿児島経済連が連覇で通算７度の団体優秀賞
▽ドトールコーヒー、秋の新メニューを発売。９月４日から
▽兵庫県肉連、神戸大、県の神戸ビーフの脂肪成分研究の認定式
▽夢庵 にっぽん食探訪フェア第４弾〜北陸・東北編〜がスタート
▽［人事異動］農水省（生産局・９月４日付）
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要は安定、供給依然タイトな状況
▽ＢＬＮＺが横浜と静岡で業界向けセミナー、食肉業界向けは２部
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｆ動き鈍く、Ｃロースなど引き合い強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは鍋需要などで上げ、Ｆは動き鈍い
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
９月８日
▽農水副大臣にあべ俊子氏、小泉昭男氏、政務官に中川氏、佐藤氏
▽西川農相、攻めの農林水産業実行本部「来週には本部会を開催」
▽新厚労副大臣に永岡桂子元農水政務官と山本香苗元経産政務官
▽ＪＡ全中、第１回自己改革有識者会議、多様なアイデアを期待
▽神戸で全肉連の産地食肉販売会第２回島根県開催、和牛29頭出品
▽高野畜産などがマカオ向け牛肉の認定処理施設に追加
▽【食肉通信社の新刊書紹介】「熟成肉のすすめ」
▽西日本豚枝肉コンで日吉ファームが名誉賞、ミートプラザタカノ落札
▽小泉武夫教授が講演するちくさんＦ消費者セミナーが10月11日に
▽岩手県が10月にノロウイルスによる食中毒を考えるシンポジウム
▽ＡＴＰ迅速研究会が10月に衛生講習会、口蹄疫対応などを事例に
▽【９月の市況見通し】(6)素牛
▽イオンＧが北九州市にＳＣ開業、生鮮・総菜はアウトパック充実視野に
▽13／14年度の肉牛生産者の経営状況、北部で悪化—豪州
▽米国の消費者物価指数、７月は牛肉や豚肉の価格が上昇
▽【東京食肉卸売市場】豚は底堅い、牛は３等級動き強もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】量販手当て活発化、牛・豚とも強気の推移
▽バーミヤン、10月15日まで「秋穫フェア」を開催
▽出光興産がカシューナッツ殻液配合の牛用飼料を10月から発売
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５日
▽［資料］月刊ミートジャーナル９月号ご購入申込用紙
▽［資料］26年７月分の食肉輸入通関実績(6)
９月５日
▽西川農相就任会見、牛肉をＥＵ・米国に重点的に輸出
▽ＪＡ全中萬歳会長、グループ改革案に有識者会議の意見を反映
▽［肉豚出荷予測］来年２月の出荷頭数は１３３万頭で前年比微減か
▽エスフーズが子会社オーエムツーネットワークの業績予想修正
▽この人にきく 重松ＪＡ全農ミートフーズ常務西日本営業本部長
▽［畜産物卸売価格・８月］豚の全国と畜頭数は前年比９・２％減
▽牛角、限定メニュー「超スタミナＷガーリックカルビ」を復活
▽［企業倒産］しゃぶしゃぶのパシフィック・ダイニング破産手続き
▽創立55周年を記念し「グルメファミリー」—タケダハム
▽伊藤ハムが「鍋奉行だんご」リニューアルし「鶏生だんご」に
▽【９月の市況見通し】鶏肉・内臓肉(5)
▽吉野家ＨＤがＴＲＢと共同で、マレーシアに合弁会社設立
▽【関西の輸入牛肉現物相場】品薄と高値変わらず、秋需要に期待
▽第23回輸入食品衛生管理者養成講習会を東京と大阪で開催
▽【ブロイラー市中現物相場】国産正肉堅調、ポーランドレッグ散見
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］４日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］４日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］４日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（平成26年８月）
▽［資料］26年７月分の食肉輸入通関実績(5)
９月４日
▽第２次安倍内閣改造で、西川公也衆議員が初入閣で農林水産大臣に
▽厚生労働大臣に、党政調会長代理の塩崎恭久衆議院議員が入閣
▽林農相退任会見、「大きな農政の改革に立ち会えたことは光栄」
▽神戸肉流通推進協議会が神戸ビーフセミナーを東京で開催
▽関税・外国為替等審議会、日豪ＥＰＡ発効による法令整備で議論
▽概算要求ＰＲ版(3)、和牛受精卵を活用し和子牛生産の拡大へ
▽南部市場肉豚枝共で知多ピッグが最優秀賞、関屋精肉店が落札
▽［ソーセージ輸入通関量・７月］８カ月ぶりに４千ｔ台に
▽［鶏肉調製品輸入通関・７月］１割減の３万６千ｔ
▽【９月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽ファミマ下期は中食改革、年末向けにプレミアムウイングなど発売
▽［企業倒産］食肉卸の和田食品（鹿児島）が事業停止
▽宝幸が「クッキング さば」や「楽チン！カップ」発売
▽【住所移転】ドゥートレーディング
▽アマタケがサラダチキンシリーズのフレークタイプを発売
▽ＪＡ東日本くみあい飼料の非常勤取締役に齋藤良樹氏が新任
▽［訃報］ローソン元会長・松岡康雄氏死去
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］３日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］３日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］３日
▽［資料］洋総菜製品７月ＰＯＳ売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］26年７月分の食肉輸入通関実績(4)
９月３日
▽卸売市場流通の再構築検討会、佐藤節夫委員などが意見を発表
▽概算要求ＰＲ版(2)、自給飼料の生産拡大へ、牛肉生産技術確立も
▽ＰＥＤ発生（31日）、８月死亡頭数１万２千頭、発生初期並みに
▽この人に聞く 木村敬ＪＡ全農ミートフーズ代表取締役社長(下)
▽８月の豪州産対日輸出、牛肉２万７０４９ｔ、Ｃ１万１８２３ｔ
▽厚労省がゼラチンなどに関する規制の見直しなどで説明—食安委
▽駆け込み需要で売上１・５％増、ＳＭ業績・倒産動向調査
▽第２回ＰＥＤの発生農場情報共有検討会、次回マニュアルを報告
▽林農相、米国のＴＰＡ取得後の再交渉「応じない姿勢を堅持」
▽畜産部会の地方公聴会・現地調査を18・19日に熊本で開催
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国のショートリブが堅調
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米４部位上げ、豪もちあい
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］２日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］２日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］２日
▽［資料］国内のＰＥＤ発生状況（８月31日現在）
▽［資料］26年７月分の食肉輸入通関実績(3)
９月２日
▽概算要求ＰＲ版(1)、生ハム、白サラミの国産物使用技術を支援
▽この人にきく 木村敬・ＪＡ全農ミートフーズ(株)代表取締役社長
▽ＭＬＡが夏のキャンペーンで焼きたて厚切りステーキを提供
▽神戸ビーフがアジア５カ所めとなるベトナムへ輸出される
▽［豚肉調製品輸入通関・７月］シーズンド等１万３２９ｔ、１割減
▽［都内輸入食肉在庫・７月］豚は前年比５％増、牛、鶏は減少
▽第43回西日本地区交雑枝共、金賞は武田英文氏出品「福岡牛」に
▽アグロスーパーが中華外食店向けに食のワークショップを開催
▽(株)古川製作所が(株)シンワ機械の全株式を取得、完全子会社に
▽「焼肉本舗ぴゅあ池袋店」が９月19日にグランドオープン
▽［調理食品支出金額・７月］パンやシュウマイ、カツレツ伸長
▽厚労省が25年度輸入食品監視統計をとりまとめ
▽ＢＬＮＺが横浜たまプラーザで親子食育セミナー、牧草牛の試食も
▽【関西の輸入副生物現物相場】先高感強く、全体的に強気の展開続く
▽米久が富山県射水市に北陸の営業拠点を新設、１日から稼働
▽米久が「ごてあらポー！」の新テレビＣＭを１日から放映開始
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｆ、Ｃともに動き鈍くもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃスソ物中心動きよく、Ｆバラ、モモ下げ
▽「かつや」が熊本初出店、３日間限定で４品を５００円で発売
▽［役員人事］ライフコーポレーション（９月１日、16日付）
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］１日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］１日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］１日
９月１日
▽７月牛肉輸出、前年の倍に、単価６７４４円で前月比２３１円高
▽［食肉流通統計・７月］豚と畜頭数は前年比２・８％減
▽第５回畜産部会、肉用牛の課題、子取り用雌牛が減少傾向など
▽27年度概算要求、畜産の収益性向上と生産基盤の維持・拡大へ
▽27年度組織・定員要求、畜産部に飼料課創設、畜産振興課を分割
▽［官報告示・７月］牛、豚ともにトリガー発動なし
▽日本ハムデリニューズが「炭火焼 牛ステーキ丼」発売
▽第40回「名人会」肉用牛枝肉研究会、畑端さんが名人会初の連覇
▽［人事異動］スターゼン(株)（９月１日付）
▽［鶏肉輸入通関量・７月］ ２カ月連続の４万ｔ台回復、タイは６千ｔ弱
▽米国ニュージャージー州からの家禽肉等の輸入を停止
▽林農相、27年度の概算要求「要求認められるよう全力尽くす」
▽［食肉家計調査・７月］ 肉類支出８％増、合いびき２００円台に
▽【東京食肉卸売市場】豚は５２０円以上、牛秋商戦いかんで強含み
▽【大阪市食肉卸売市場】牛さらに上向く、豚は大幅減なくもちあい
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］29日
▽［資料］26年７月分の食肉輸入通関実績(2)