速報 2014年10月

10月31日
▽[食肉輸入通関・9月]牛、豚、鶏すべて前年同月を上回る
▽自民畜酪小委、PEDで馴致の明確判断を、鳥フル警戒警報検討
▽JPPAが11月11日にPED特別セミナー、シカゴ会議の報告など
▽全開連が66回目の総会、前期事業高は477億円で実績比5・2%増
▽ゼンカイミート役員(10月30日付)、新社長に羽田昭二氏が就任
▽農林水産省輸出相談窓口が31日設置、電話、メールで質問に回答
▽[牛肉輸入通関量・9月]前月に続き5万tの大台を確保
▽25年度衛生行政報告例、食肉販売業の食品関係営業施設1%増
▽伊藤ハムが27年3月期第2四半期業績予想の上方修正を発表
▽近畿農政局がきょうから牛肉を取り入れた食生活でパネル展示
▽【全国の主要食肉関連企業1000社】(11)
▽[豚肉輸入通関・9月]6万3104t、うちチルド2万1608t
▽「養豚一貫」は価格高で増収増益、日本公庫・農業経営動向分析
▽民間部門農水研究開発功績者表彰、若手農水研究者表彰の受賞者決定
▽[POSランク9月洋総菜]石井食品が2位、3位に浮上
▽[訃報]大槻貞氏((株)ドゥートレーディング代表・大槻正樹氏の母)
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需要は小売、外食とも底堅い展開に
▽ペッパーフードサービスのいきなりステーキが大阪初出店
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ正肉620円台半ばで保合
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]30日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]30日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]30日
▽[資料]洋総菜製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次

10月30日
▽TPP対策委、バランスの取れた協定成果、11月8日に閣僚会合
▽日本の畜産ネットワーク、シドニーでのTPP交渉会合の活動報告
▽東京食肉市場、11月10日から牛内臓価格を35円に改定
▽プリマハム歳暮ギフト、量販店向け新ブランド「匠伝説」など導入
▽衆議院外務農水連合審査会で日本と豪州間の協定で質疑
▽衆議外務委員会、日豪EPAで質疑、岸田外相が意義を説明
▽衆院財務金融委で関税暫定措置法の一部を改正する法律案が可決
▽【人事異動】11月1日付 スターゼン連結子会社
▽全肉連が食肉加工品製造技術研修会(初級者向け)を厚木市で開催
▽26年度生衛功労者表彰、厚労大臣表彰で池田氏(大阪)ら6人受賞
▽世界最大級食品展示会のSIALで和牛を世界に大きくアピール
▽[POSランク9月中華総菜]シーズン到来で中華まん類が躍進
▽セントラルフーズ、DLG受賞商品の歳暮ギフト販売開始
▽JFA13年度チェーン統計、4年連続増でFC数1300超え
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]29日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]29日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]29日
▽[資料]中華総菜製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

10月29日
▽TPP閣僚会合、声明は前進どまりで交渉年内合意遠のく
▽西川農相、TPP日米協議「議論かみ合い、調整が進む」
▽全中・萬歳会長がシドニーにおけるTPP閣僚会合に関する談話
▽開拓3団体が11月20、21日、緊急畜産経営危機突破全国大会
▽農水省が福島県産食品即売会で牛すき焼き弁当などで安全性PR
▽10月の全国平均小売価格、豚肉は265円で平年比9%高
▽厚労省食品安全部長が食品等事業者管理運営基準の改正で通知
▽日本乳容器・機器協会が「食の安全」テーマにオープンセミナー
▽日本食文化の魅力シンポジウムが11月24日に、和食考える機会に
▽滝沢ハムが27年3月期第2四半期業績を修正、利益面は上方修正
▽[POSランク9月焼豚]日本ハム首位守る、ベスト3に変動なし
▽コロワイド東日本、種類豊富ながっつり鍋メニューを提供開始
▽【全国の主要食肉関連企業1000社】(10)
▽[企業倒産]餃子専門「祇園餃子処 泉門天」が事業停止
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】テンダーロイン引き合い強い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米高値維持、豪3部位上げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]28日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]28日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]28日
▽[資料]焼き豚製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
10月28日
▽10月中の米フィードロット導入200万7千頭、飼養1005万頭
▽景品表示法改正案が国会提出、不当表示防止に課徴金制度導入へ
▽大阪南港市場、牛内臓価格キロあたり35円にー11月10日と畜分から
▽スターゼングループの歳暮ギフト、「那須連峰」シリーズ新登場
▽TOKYO X-Associationが地産地消、都内中学校で食育授業を行う
▽北海道枝肉共励会、全農MF西日本が乳用最優秀牛1205円購買
▽兵庫県共進会、名誉賞受賞は種牛が上田さん、肉牛が太田さん
▽広島県食肉2団体が「ひろしまFF」で広島牛モモ丸焼き販売
▽[外食産業市場動向・9月] 全体的に客単価堅調、焼き肉8%増
▽プリマハムが「北海道十勝 ソフトカルパス」を1日から新発売
▽【関西の輸入副生物現物相場】引き続き高値圏、需給は依然締まる
▽[POSランク9月ベーコン]プリマハム「新鮮使い切り」首位守る
▽【関東の輸入豚肉現物相場】F、Cともに荷動き鈍く、弱含み
▽【関東の国産豚肉現物相場】CはPEDの影響で上げ、Fもちあい
▽神戸市場で畜魂祭を挙行、およそ100人が参列
▽全農ブランド誕生1周年、 「やっぱり国産キャンペーン」を実施
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]27日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]27日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]27日
▽[資料]ベーコン製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
10月27日
▽農水省がPED防疫マニュアルと疫学調査の中間取りまとめ公表
▽[牛・豚・鶏肉需給予測]10、11月の牛肉生産減少、豚肉も減少
▽肉フェスTOKYO14が11月3日まで開催、世界の肉料理集まる
▽西川農相、TPP交渉合意には「ぎりぎりの部分が詰め切れるか」
▽消費者庁第4回物価モニター調査、豚肉が価格上昇する意見も
▽衆院財務金融委で麻生財務相が関税暫定措置法案改正などで説明
▽全農が11月1〜2日に「全農農畜産物チャリティーフェア」
▽第41回名人会肉用牛枝肉研究会、新ひだか町和牛C最優秀賞
▽【全国の主要食肉関連企業1000社】(9)
▽[POSランク9月ソーセージ]プリマハム「香薫」が2位浮上
▽どん、主要4業態のマスコットキャラクターが決定
▽ワタミ、新業態「GOCHISO」を香港にオープン
▽日本ハムが「ふちまで贅沢 ミートデラックスピッツァ」発売
▽[企業倒産]中村スーパー(高知)全店舗を閉鎖、事業を停止
▽【東京食肉卸売市場】豚は強含み、牛は交雑幅小さくもちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛5等級は弱め、豚入荷増で弱もちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]24日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]24日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]24日
▽[資料]ソーセージ製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

10月24日
▽ブラジル産牛肉はBSE発生の可能性きわめて低い—プリ調
▽伊藤ハム「2014年秋のご提案の会」東京会場がきょうまで開催
▽JPPAがビルザック農務長官とUSTRフロマン代表に書簡送付
▽タケダハムが研修センター完成と合わせ「創業60周年の集い」
▽「俺たちの豚肉を食ってくれ! 2014」11月8〜9日に開催
▽家畜改良増殖目標畜種別研究会(鶏)、能力や肉質向上目ざす
▽「DLGコンテスト受賞セット」を定番に—タケダハムギフト
▽(株)モリタ屋がプレゼンテーションを開催、84頭を短時間で完売
▽出雲市で中国ブロック協議会——組織充実に向けて足を踏み出す
▽11月3日から「中華名菜」のテレビCMを放映—日本ハム
▽【関西の輸入牛肉現物相場】下げ要因なく当面強気の展開続く
▽福留ハム、一部組織改正とそれに伴う執行役員人事を発表
▽【ブロイラー市中現物相場】国産正肉上昇ムード強まる
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]23日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]23日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]23日
▽[資料]ハム製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)

10月23日
▽家畜改良増殖目標畜種別研究会(豚)、新目標の骨子案が示される
▽[食肉通関速報・9月]全体の輸入通関量は前年比18・5%増
▽[JSA9月] 畜産6・7%増、和牛ステーキ、豚しゃぶ好調
▽ケイフーズがタイ向けに輸出される牛肉の取扱施設に認定
▽BSE対策のゼラチン規制の見直し案を了承—食品衛生審議会
▽[POSランク9月ハム]5位に日本ハム「彩りキッチン」浮上
▽ナンチク鹿児島黒牛せり、日本デリカが7100円でGC落札
▽東北・北海道家畜商連合が東京で共進会、ふじなわがGCP落札
▽伍魚福、ワインに合う4アイテム「銀のオードブル」を新発売
▽アグリフードEXPO輝く経営大賞特別賞に山口県畜産振興協会
▽KFCが国内産ムネ1枚肉を使用の「骨なしケンタッキー」発売
▽[POSランク8月その他]伊藤ハム「黒胡椒やきとり」上昇
▽【全国の主要食肉関連企業1000社】(8)
▽かまどか、14日から「熟成鶏」の新メニューを開始
▽伍魚福、「食卓を極める 粗挽きウインナー」を29日に発売
▽伊藤ハムがネット専用商品で「ハム係長ラーメン」発売
▽[企業倒産]東北油化、東北化製事業協(岩手)が事業停止
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]22日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]22日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]22日
▽[資料]ハム製品9月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]その他加工肉製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次

10月22日
▽中畜の南波副会長が牛肉輸出促進で説明—自民・食料産業調査会
▽[USDA需給予測・9月公表]繁殖牛改善進まず肉牛減、豚も減少続く
▽公表以来最低の391万頭下回る、前年比2・6%減—牛個体識別
▽自民PTが基本計画の見直しで品目ごとの課題と対応方向示す
▽26年度生活衛生功労者厚労大臣表彰、食肉関係6人、食鳥肉3人
▽スイス産非加熱食肉製品からリステリア菌を検出—厚労省
▽[加工品仕向肉量・8月]合計3万4千tで前年比5・5%減
▽銀河フーズがFSSC22000認証取得、認証機関はPJHD
▽西川農相、日米合意には「日本の主張理解してもらうほかない」
▽MLAがウェブサイトのリニューアルを記念してキャンペーン
▽全肉連、兵庫消対協が出展—明石で兵庫県民農林漁業祭開く
▽東西大綱引合戦に合わせ滋賀食肉消推協が近江牛の牛鍋振る舞う
▽[JCA・9月]3畜種好調で畜産は4・3%増、低気温で鍋動く
▽[配合飼料生産量・8月]生産量は前年比5・1%減、出荷量5・0%減
▽ジェトロ、30日に「フランスの日本食品市場」テーマにセミナー
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米は軟調、豪モモ鈍い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米高止まり、豪カウミート下げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]21日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]21日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]21日

10月21日
▽8月の食肉加工品生産量、全体で3・3%減もポークソーセージ好調
▽農水省が27〜28日に「福島県産食品の即売会」を開催
▽「東京食肉市場まつり2014」大盛況、昨年上回る3万人が来場
▽本庄食肉Cがグローバルハラルジャパンからハラル牛肉の国内販売開始
▽日本食肉協会の東海北陸ブロック会議名古屋大会が開催
▽平成26年度東京しまね和牛枝肉共励会、イヌイが最優秀賞を落札
▽MPEAが「メキシカンポーク キックオフレセプション」開催
▽CPIが広島で「カナダポークセミナーin広島」を開催
▽[鶏肉輸入予測数量]9月7割増、10月21%増、11月34%増予測
▽「イオンモール京都桂川」グランドオープン、精肉では地場商品充実
▽【関西の輸入副生物現物相場】需給引き続きタイトで相場は高値圏
▽26年度第2四半期肉用子牛補給金は交付なし—農水省
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Fはスソ物引き合い強まる、Cベリー下げ
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cはカタロースなど上げ、Fもちあい
▽食料・農業・農村政策審議会企画部会、農協改革などの意見交換
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]20日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]20日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]20日
▽[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(平成26年8月分)

10月20日
▽26年度食品衛生事業功労者厚労大臣表彰、功労7人、優良11施設
▽畜産クラスターの優良事例をホームページに、取り組み拡大へ
▽近畿ブロック食肉協議会を京都で開催、6府県の事業状況を共有
▽[POSランク8月洋総菜]日本ハムがトップ3を占める
▽伊藤ハム「ハム係長の商品開発部」ウインナー第1回試食会
▽米国の14年牛肉生産量、前月の予測値から1万6千t上方修正
▽卸売市場流通の再構築に関する検討会、ヒアリング取りまとめ(下)
▽日本ルナが「米粉ボール&りんごのドリンク」新発売
▽東京都養豚農家のPED疑う事例が陽性確定、子豚22頭が死亡
▽西川農相、日米事務レベル協議について「解決すべき課題まだある」
▽台風19号被害、沖縄では家畜の斃死1051頭羽
▽GENESIS BBQ JP、15日からフライドチキンCP
▽JFフードサービスバイヤーズ商談会を11月12日に開催
▽コロワイドG「やきとりセンター」、9日から新メニュースタート
▽こだわりとんかつ かつ時、大垣店をリニューアルオープン
▽【東京食肉卸売市場】豚は頭数不足の懸念、牛は3〜4等級強い
▽【大阪市食肉卸売市場】牛頭数不足で強気、豚は弱もちあいが続く
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]17日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]17日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]17日
▽[社告]食肉手帳「2015 DIARY」ご予約受付中
▽[資料]洋総菜製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次

10月17日
▽日本の畜産ネットワークがTPP閣僚会合(豪州)に代表団派遣
▽日米首脳電話会談、TPP交渉の早期妥結に向け連携で一致
▽[輸入検疫速報・9月]肉類の検疫量は前年比17・9%増
▽9月分のBSEスクリーニング、48ヵ月齢超牛はすべて陰性
▽卸売市場流通の再構築に関する検討会、ヒアリング取りまとめ(上)
▽いよいよあすから東京食肉市場まつり、佐賀牛や同県銘品を販売
▽プリマハム、永年の功績で日本赤十字社から金色有効賞を受賞
▽イオンタウン富雄南、17日グランドオープン、奈良3カ所目
▽JR東日本フードビジネス、11月から信州ジビエ鹿肉メニュー
▽[POSランク8月焼豚]伊藤ハム「しっとりやわらか」ベスト5
▽[POSランク8月中華総菜]日本ハム「中華名菜」の首位不動
▽【量販店の食肉加工品売れ筋商品〜2013年度実績(6)焼き豚編】
▽消費者庁が木曽路に対する景品表示法に基づく措置命令
▽ステーキのどん、当日ステーキ食べ放題企画を17日から順次開催
▽ほっかほっか亭、「すき焼弁当」「うどん入りすき焼弁当」を販売
▽農水省主催「和食ワールドチャレンジ2015」開幕
▽【関西の輸入牛肉現物相場】総じて強もちあいの展開当面続く
▽畜産事業者向け再生産費用補償保険の販売開始、 損保ジャパン
▽【ブロイラー市中現物相場】国産生鮮正肉は一段上げか
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]16日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]16日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]16日
▽[資料]焼き豚製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次
▽[資料]中華総菜製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次
10月16日
▽14/15年度の穀物期末在庫量は前年度比3・3%増—米国農務省
▽26年度農林水産天皇杯、畜産部門では茨城県の佐藤夫妻が受賞
▽協和の岩手協和食品(株)が、SQF認証取得で品質・安全性を確保
▽竹岸食肉専門学校102回入学式、半年間の人間力磨きが始まる
▽食肉加工協とハム組が11月18日、食品安全をテーマにセミナー
▽鳥フル防疫対策強化推進会議、あべ副大臣「緊張感持って対応を」
▽養豚農業の振興に関するパブコメに406件の意見が寄せられる
▽伊藤ハムミート販売西(株)が兵庫センター建設、来年2月完成予定
▽JA全農と全日食が業務提携、精肉など国産農畜産物の販売強化
▽厚労省の伝達性海綿状脳症対策部会、BSE対策のゼラチン規制
▽杉本食肉産業と梅善が中国に食肉小売店「梅杉」を初出店
▽[POSランク8月ベーコン]米久「原型ベーコンブロック」5位
▽23日にプリオン専門調査会、ブラジルからの輸入牛肉など議事
▽ベルーナ初の鉄板焼き業態、和牛A5食べ放題「銀座のステーキ」
▽天満屋ストアが移動スーパー事業「移動スーパーとくし丸」参加
▽マックスバリュ関東の新社長に後藤清忠氏、高梨氏は顧問に
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米スライス動き、豪モモ鈍い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米3部位上げ、為替動向注視
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]15日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]15日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]15日
▽[資料]ベーコン製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次
10月15日
▽ちくさんフードフェアが盛況、過去最高の13万2千人が来場
▽生粋かながわ牛がちくさんフードFで販売、小泉副大臣も視察
▽[POSランク8月ハム]丸大「いつも新鮮」が首位、上位は不動
▽[POSランク8月ソーセージ]伊藤ハム「グランドアルト」3位
▽エスフーズの第2四半期決算は増収増益、売上高26%増
▽食鳥協会関東支部が築地で「国産チキン祭り」、約2千食を完売
▽流通センターの豚マスコットの名前が「みーとん」に決定
▽神戸銘柄和牛共進会、名誉賞は香川の高橋さんー三嶋亭が購買
▽ダイエーは食品に特化へ、イオングループが業態再編進める
▽西川農相が衆院農水委で所信表明、畜産の生産基盤強化取り組む
▽[鶏肉需給動向・8月]出回り量前年上回る、生産量も増加
▽【関西の輸入副生物現物相場】悪天候が消費に影響も相場は強気
▽東京都の養豚農家でPEDを疑う事例が発生、子豚27頭が下痢
▽全農MFが焼肉すきやき純を関西に初出店、大阪キタの中心部に
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Fは荷動き鈍くもちあい、Cは弱含み
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cは引き合い強まる、Fはもちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]14日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]14日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]14日
▽[資料]ハム製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次
▽[資料]ソーセージ製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次

10月14日
▽[全国の食肉推定在庫・8月]全在庫5カ月連続増、牛・豚肉は増
▽家畜改良増殖目標骨子案、肥育期間短縮、おいしさの指標化など
▽TPP政府対策本部がTPP説明会で関係団体に理解求める
▽全国学校が総会、岡本理事長、大澤副理事長、徳永専務体制決定
▽ヒアリング結果や今後の論点提示—卸売市場流通の再構築検討会
▽[肉豚出荷予測]来年3月の出荷頭数は前年比1%増の予測
▽京都食肉販売が新社屋完成、新住所での営業開始は23日から
▽[牛肉需給動向・8月]出回り量前年比9・6%増、生産量は減少
▽新マルキン8月補てん、肉専用種、交雑種、乳用種すべてで発動
▽養豚経安対策事業、26年第1〜2四半期養豚補てん金交付なし
▽[豚肉需給動向・8月]出回り量は前年比5・3%減、輸入は増
▽東京市場で福島牛共励会、最優秀はコシヅカが3006円で落札
▽日本ハムの大腸菌O157検査キットがAOAC認証取得
▽西川農相、TPP交渉について「われわれはもう下がれない」
▽【東京食肉卸売市場】豚はもちあい、牛は交雑中心にしっかり
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は高値続くか、豚は頭数安定で下落
▽豚肉(内臓含む)生食で早急な議論のため、7人の起草委員選任
▽[訃報]長沼一郎氏((株)長沼製作所元会長)が10月9日に死去
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]10日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]10日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]10日

10月10日
▽農水省が養豚農業振興の基本方針について意見を聴く会を開催
▽伊藤ハムが業務用向けに「2014年秋のご提案の会」開催
▽国産原料の高品質ギフトを伸ばす、伊藤ハム歳暮ギフト会見
▽東和和牛販促会—日本デリカ6千円でGC購買、純司副社長紹介
▽貞光食糧工業がFSSC22000取得、安全・品質向上に意欲
▽北陸三県食肉連盟が26年度総会を開催、セミナーなど実施
▽ライフの平成27年2月期第2四半期決算は大幅な増収増益
▽【10月の市況見通し(6)】素牛
▽マリンフーズが「野菜プラス」シリーズから3品新発売
▽【量販店の食肉加工品売れ筋商品〜13年度実績〜(5)生ハム編】
▽マルエツ中間決算増収増益、「素材への回帰」需要掴み精肉15%増
▽【関西の輸入牛肉現物相場】天候だけが懸念材料、需要は安定
▽ジェトロが仏の国際総合見本市に初めて和牛専門パビリオン設置
▽【ブロイラー市中現物相場】国産正肉はモモ、ムネともに強気配
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]9日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]9日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]9日
▽[資料]食鳥処理場名簿(食鳥検査対象施設)(4)

10月9日
▽第6回畜産部会、畜産の競争力の強化など酪肉近議論の整理
▽国益を守り抜く会の新会長に江藤拓議員、森山会長は顧問に
▽2014年丸大の冬ギフト、前年比5%増を目ざす
▽新酪近と家畜改良への意見募集結果、動物福祉などに61件
▽肉牛事協主催の枝共、GCはエスフーズが単価3068円で購買
▽第42回山梨県肉畜鶏卵共進会、金賞豚1200円で大西肉店落札
▽東北・北海道ブロック会議を仙台で開催、活発な意見交換
▽「焼肉本舗ぴゅあ飯田橋サクラテラス店」が10日にオープン
▽秋田県が県内和牛を秋田牛ブランドに統一、販促キャンペーン展開
▽関税暫定措置法の一部を改正法案と日豪協定法案が国会提出
▽トウモロコシの在庫量が北部の州で大幅に増加—米国
▽【10月の市況見通し(5)】鶏肉・内臓肉
▽農水省が29〜30日、北海道で畜産部会・地方公聴会・現地調査
▽マクドナルドが26年12月期通期業績予想を発表、特損93億円計上
▽[企業倒産]食肉加工品卸の大商(香川)破産手続き開始
▽【全国の主要食肉関連企業1000社】(7)
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]8日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]8日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]8日

10月8日
▽西川農相、25日のTPP閣僚会合「甘利大臣の交渉の行方を見守る」
▽[畜産物卸売価格・9月]全国と畜頭数は豚2・4%減、成牛0・6%減
▽「健康な食事」を普及するためのマークを決定—厚労省
▽[ソーセージ輸入通関・8月]中国11カ月ぶり増加に転じる
▽[鶏肉調製品輸入通関・8月]減少続く中国とタイ
▽【10月の市況見通し(4)】国産豚部分肉、輸入豚肉
▽食料自給率目標など議論—食料・農業・農村政策審議会 企画部会
▽マクドナルドが品管強化策追加、サプライヤーへ無予告監査増やす
▽ユニー中間決算は天候不順影響し利益減、ミニスーパー要素強化
▽ALICとMLAが定期情報交換会議、日豪の牛肉需給状況を説明
▽ALICがタイ産生鮮鶏肉の対日輸出見通しなどテーマにセミナー
▽イズミの中間決算は増収減益、精肉部は前年比11%増で堅調
▽フジの27年2月期第2四半期決算、四半期純利益は3期連続増
▽[訃報]天井郁夫氏((株)アマイ元取締役会長)が9月27日に逝去
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米豪産とも高値基調に続く
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米国の現地オファーが強気
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]7日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]7日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]7日
▽[資料]畜産物卸売価格の推移(平成26年9月)
▽[資料]26年8月分の食肉輸入通関実績(6)

10月7日
▽豚の食肉生食禁止で、食安委微生物・ウイルス委が検討開始
▽東京食肉2組合が理事・支部長会、功労者式典では51人を表彰
▽ニッポンハムグループ「みんなの森林」、100回目を実施
▽【10月の市況見通し(3)】輸入牛肉・豚枝肉
▽竹岸食肉専門学校創立50周年記念式典に卒業生や関係者多数参加
▽MLA、12月末まで「True Aussieディスプレイコンテスト」
▽物語G、焼肉きんぐ館林店オープンで国内300店を達成
▽【関西の輸入副生物現物相場】需給動向に目立った変化なく堅調
▽加古川食肉市場が畜魂祭を挙行、関係者多数が参列
▽【関東の輸入豚肉現物相場】F、Cとも引き合い強く、荷動き活発
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともに動き鈍く、弱含み
▽マックスバリュ西日本第2四半期決算は競合激化を受けて赤字に
▽[鶏ひなふ化羽数・8月]ブロイラー用え付け羽数は1・0%減
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]6日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]6日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]6日
▽[資料]食鳥処理場名簿(食鳥検査対象施設)(3)
▽[資料]26年8月分の食肉輸入通関実績(5)

10月6日
▽【10月の市況見通し(2)】牛枝肉・牛部分肉
▽セット数ベース3%増以上を目標に—伊藤ハム歳暮ギフト
▽西川農相、農協改革について「一番いい姿を求めてやっていきたい」
▽26年度鳥インフルエンザ防疫対策強化推進会議を15日に開催
▽第3回卸売市場流通の再構築に関する検討会を10日に開催
▽カナダビーフ国際機構、カナダビーフのプレゼンセミナー開催
▽東京食肉市場まつりが18・19日に、ことしは「佐賀牛」をPR
▽佐賀牛30周年記念共励会、最優秀賞を4505円でコシヅカ落札
▽大阪南港市場全日本コン、名誉賞を市場初㎏1万円で三嶋亭購買
▽全肉連産地販売会第3回島根県開催を神戸で実施、30頭を完売
▽マルハニチロがアークランドサービスと合弁会社、新モデル設立
▽カナダポークセミナー17日、広島のオリエンタルホテルで開催
▽イオンの平成27年2月期決算は増収も大幅な減益に
▽ダイエーの平成27年2月期第2四半期決算は減収、損失も大きく
▽【東京食肉卸売市場】豚は強含み、牛は品薄続き強もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛強もちあい維持、豚は先行き徐々に下落か
▽カスミの平成27年2月期第2四半期決算は増収増益に
▽[訃報](株)石井大一商店の創業者、石井大一氏が逝去
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]3日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]3日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]3日
▽[社告]食肉手帳「2015 DIARY」ご予約受付中
▽[資料]26年8月分の食肉輸入通関実績(4)

10月3日
▽関税分科会、日豪EPA発効で国内法令の整備必要と答申
▽ジャパンフードフェスタが11月に、オリーブ牛肉うどん最終選考
▽【10月の市況見通し(1)】10月畜種別の概況
▽9月の豪州産対日輸出は牛肉2万7千t、うちチルド1万1千t
▽自民外交部会合同会議、外務省が日豪EPAについて説明
▽全畜連(和牛雌)共進会・最優秀賞は岩手の後藤氏、ツジモト落札
▽7日に食安委、プリ調のゼラチン規制見直しの審議結果など報告
▽米久の第2四半期決算は増収増益、通期予想も上方修正
▽ローソンが成城石井を買収しスーパ事業に本格参入、ブランドは維持
▽[豚肉調製品輸入通関・8月]シーズンド等1万1314t、1割減
▽PED防疫マニュアルの最終調整、疫学調査会の意見を反映
▽【量販店の食肉加工品売れ筋商品〜2013年度実績〜】(4)ウインナー
▽味の素が「鍋キューブ」レシピ本発売、煮豚などアイデアレシピも
▽【関西の輸入牛肉現物相場】円安大きな懸念材料に、先高感強い
▽日本ルナが「ヨーグルト&ミックスグラノラ」新発売
▽【ブロイラー市中現物相場】国産、輸入ともに現物は強気
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]2日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]2日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]2日
▽[資料]26年8月分の食肉輸入通関実績(3)

10月2日
▽8月牛肉輸出、前年比6割増、単価6419円前月比325円安
▽TPP対策委、甘利大臣、フロマン会談「議論かみ合わず進展せず」
▽[人事異動]農水省—10月1日付
▽[都内輸入食肉在庫・8月]牛、鶏肉は前年比減、豚肉は18%増
▽23回目を迎える東和食品和牛枝肉販促会、7日に115頭で実施
▽日本SPF協会がちくさんフードフェアに出展、SPF試食など
▽伊藤ハム「ご愛顧感謝キャンペーン」—3カ月連続プレゼント
▽[役員人事]イズミヤ(10月1日付)
▽平和堂、四半期純利益が43億9300万円で過去最高へ
▽[企業倒産]鶏肉加工食品の北光物産(宮城県)が事業停止
▽[調理食品支出金額・8月]シューマイ、焼き鳥2ケタ増
▽プリマハムが「おかず便利!シリーズ」3品をリニューアル発売
▽ベトナム日清社長に高田部長、廣田氏はマーケティング部長
▽あみやき亭の第2四半期決算は増収増益、連結・単体過去最高
▽「贅沢ベビーチーズ」トリュフなど2品—宝幸から発売
▽シュラスコ料理店「バルバッコア」新店舗をオープン
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]1日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]1日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]1日
▽[資料]食鳥処理場名簿(食鳥検査対象施設)(2)
▽[資料]26年8月分の食肉輸入通関実績(2)

10月1日
▽自民財務金融部会が日豪EPA法律案了承、畜産対策拡充の声も
▽西川農相、TPP交渉は「決議守られれば大筋合意早い方がいい」
▽米国の9月1日豚総飼養頭数6536万1千頭、前年比2・3%減
▽第4回野生鳥獣肉の衛生管理検討会、各流通段階で記録を徹底
▽竹岸食肉専門学校卒業式「学んだことを現場に反映」平野学校長
▽9日に「養豚農業の振興に関する基本方針について意見を聴く会」
▽[食肉流通統計・8月]豚と畜頭数は前年比7・3%減
▽[官報告示・8月]牛、豚ともにトリガー発動なし
▽BSEに関する特定家畜伝染病防疫指針を変更へ—プリオン小委
▽JA全農MF直営「焼肉すき焼純 梅田本店」が14日にオープン
▽プリマハム、1日から「のり巻きからあげ」を新発売
▽[人事異動]スターゼンインターナショナル(9月16日付)
▽[食肉家計調査・8月]3畜支出2ケタの伸び、ハム購入量減
▽[鶏肉輸入通関・8月]3カ月ぶりに3万t台に水準下げる
▽「オリーブ牛ハンバーグ&さぬきバーガー・フェスinうどん県」開催
▽オークワ上期に10店舗閉鎖、四半期純利益は赤字に
▽モンテローザファームの薩摩山内地どり、「JAS地鶏肉」に認定
▽ファミリーマートが北京市に初出店 、新たに華北地域へ出店開始
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国赤身、焼き材の引き合い強い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米上昇基調続く、豪も全面高
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]30日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]30日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]30日

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