速報 2015年6月

2015年6月30日
▽[食肉輸入通関・5月]牛肉は前年上回る、豚肉、鶏肉は減少
▽厚労省などが豚生食についてリスコミ、十分な加熱を求める
▽中央畜産会が創立60周年で「六十年史」発刊、記念表彰も
▽[牛肉輸入通関・5月]チルド12・2%減、フローズン14・9%増
▽改良事業団総会、農家の技術レベル、技術力向上強調ー信國理事長
▽伊藤ハムが「ちきゅうのめぐみ! いきいき食育組」を開催
▽[豚肉輸入通関・5月]全体7万t届かず、前年同月比4・7%減
▽日本ハムが「森の薫り」新CM放映ームーミンとのプロモ復活
▽飛騨ミート(株)の代表取締役社長に駒屋廣行氏が就任
▽米国6月1日現在の豚総飼養6663万4千頭、前年比8・4%増
▽NZ一次産業省、18/19年度までの畜産物需給見通しを公表
▽【関西の輸入副生物現物相場】焼き肉需要は引き続き強さを保つ
▽丸大食品が「アイカツ!フィッシュソーセージ」第2弾発売
▽東京組合が後継者育成セミナーで「トンカツDE婚カツ」開催
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]29日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]29日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]29日
▽[資料]27年5月分の食肉輸入通関実績(1)

2015年6月29日
▽全肉生連が通常総会・宮城大会を開催、肥後会長を再選
▽中央畜産会が定時総会、新常勤常務理事に伊地知俊一氏選任
▽日本ハムの株主総会、336人が出席し1時間15分で終了
▽食肉学校の販売科卒業式で25人卒業、生産局長賞は後山大雅学生に
▽伊藤ハムの株主総会、862人の株主が出席し全議案を可決
▽スターゼンの株主総会40分で終了、全議案を原案どおり承認可決
▽【7月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽[行政トピックス]東京都が東京Xのブランド力維持向上対策明示
▽オリーブ牛セミナー、ニューヨークで開催、展示会にも出展
▽地理的表示保護制度等で知的財産活用を—農水省がマニュアル作成
▽ミラノ博日本館・「ジャパンサローネ」開幕、JAグループなど出展
▽ニッポンハムグループがオールスターフェアを実施
▽丸大食品が「燻製屋熟成ウインナー20周年」キャンペーン
▽USMEFが「ごちポくん」web動画配信連動キャンペーン
▽8月は「食品衛生月間」、全国的に食品衛生より強力に推進
▽【東京食肉卸売市場】豚は引き続き堅調、牛は消費鈍く弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛相場緩まない、豚7月も600円台維持
▽プリ調が7月2日、めん羊および山羊のBSE対策見直しについて
▽米国上院でTPA法案可決、林農相「TPPに大きな前進」
▽農畜産業振興機構の理事長を公募、7月23日まで
▽ローソンが「餃子の王将」監修「からあげクン 餃子味」限定発売
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]26日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]26日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]26日

2015年6月26日
▽牛肉のおいしさ総合評価指標検討委が初会合ー家畜改良事業団
▽南畜、阿久根食肉Cなどがシンガポールへの牛内臓輸出可能に
▽【7月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽鶏肉カンピロバクター調査結果、農場では消毒した飲用水が有効
▽乳用牛への黒毛和種交配第1四半期、全国が前年並みの33・3%
▽TPA法案が米国議会上院で可決、TPP交渉が進展の可能性
▽安倍首相がTPA法案可決受け「早期妥結に向け全力を尽くす」
▽東京食肉市場が株主総会、26年度総取扱金額は前期比10・4%増
▽京都府生衛組合、京都府食肉公取協代表に森村義明氏
▽全国肉用牛振興基金協が総会、森田課長、佐藤機構理事長が祝辞
▽東京Xアソシエーションが食育全国大会に出展、豚の試食好評
▽[組織改正・人事異動]福留ハム—6月20日付
▽伊藤ハムが「ベルキューブ オータムセレクト」を新発売
▽[外食産業市場動向・5月]全体売り上げが3カ月ぶりに増加へ
▽[関西の輸入牛肉現物相場]小売鈍いが外食好調、相場強もちあい
▽農水省が7月29、30日、「子ども霞が関見学デー」を開催
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ正肉340円台乗せに
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]25日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]25日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]25日
▽[資料]延べ人工授精頭数に占める黒毛和種授精牛の割合

2015年6月25日
▽[牛・豚・鶏肉需給予測]牛・豚・鶏生産6月増、7月鶏肉のみ増
▽【7月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽米上院がTPA法案成立へ動議可決、停滞TPP交渉合意後押し
▽甘利大臣がTPP7月合意可能性示唆、TPA法案成立見通しで
▽27年度第1回国際獣疫事務局連絡協議会が7月1日に開催
▽27年産米殻の飼料利用で農水省が東北と関東農政局に通知
▽茨城県常陸牛振興協会が総会、輸出促進事業強化し販路拡大へ
▽「ショーケースがない肉屋」ー熟成肉の中勢以が京都本店を改装
▽滝沢ハムの中元ギフト、「丹念漬込み」シリーズなど投入
▽デニーズがビーフフェア、「アンガス種サーロイン」丼も
▽世界的な加工肉ブランド「ホーメルフーズ」が試食会とセミナー
▽[JSA5月]生鮮相場高の継続で堅調に推移、畜産8・4%増
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C、Fとも徐々に需給タイトに
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cは全体的に堅調、Fはもちあい
▽[POSランク5月ベーコン]前月に続いてベスト5に動きなし
▽JA全農グループが国産農畜産物を提供し、親子料理教室を開催
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]24日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]24日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]24日
▽[資料]ベーコン製品5月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[社告]銘柄牛肉ハンドブック2015

2015年6月24日
▽【7月の市況見通し】(1)6月畜種別の概況
▽日本食肉流通センターの新理事長に就任した小林裕幸氏にきく 「センターの公益性とビジネスサポート機能の発揮が仕事」
▽ビジネスに直結する研究プラットフォーム構築へ—農水省が検討
▽日本産食品輸入規制緩和に向け中国と局長級会談ー農水省
▽対米輸出対応で北海道畜産公社・十勝第3工場、27年度末完成へ
▽名人会肉用牛枝研、最優秀賞は単価2692円で(株)桑原購買
▽ この人に聞く 則本博文・日本食肉輸出入協会会長(下)」「海外との情報交換推進、グローバルな環境変化への対応必要」
▽日本獣医師会が総会、藏内会長を再任、新専務に境氏
▽ロイヤルホストが全国で国産食材使ったフェア展開—25日から
▽日本マクドナルド、サプライヤーとともに「食の安全サミット」
▽[POSランク5月ソーセージ]丸大食品「串フランク」躍進
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ロイン高値、8月以降に下げか
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ショートリブなど焼き材下げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]23日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]23日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]23日
▽[資料]ソーセージ製品5月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2015年6月23日
▽牛の霜降りを生きたまま計測できる装置開発—産総研
▽ この人に聞く 則本 博文・日本食肉輸出入協会会長(上) 「需要動向を視野に円滑な輸入業務遂行で食生活に貢献」
▽[加工品仕向肉量・4月]豚肉調整品は減少傾向続く
▽日本食肉流通センター27年度第1回研修会で食肉流通の実態学ぶ
▽全農MFが自社製ドライエージングビーフの販売を本格的に開始
▽優良家畜商表彰者45人、全国の家畜商登録者は4万5352人
▽全国食肉学校が地元住民に感謝の即売会、カットも披露し盛況
▽5月中の米フィードロット導入171万4千頭、飼養1056万頭
▽「彩りキッチン」シリーズの新テレビCMを放映ー日本ハム
▽[JCA・5月] 引き続き相場高の影響受け畜産5・9%増
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要に一服感も相場基調は強め
▽[POSランク5月ハム]丸大食品首位守る、3位まで不動
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]22日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]22日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]22日
▽[資料]ハム製品5月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2015年6月22日
▽ことしに入って初めて1・1%増と増加—4月の食肉加工品
▽プリマハム鹿児島工場が本格稼働、今秋メドに産地パック事業展開
▽林農相、TPA法案について「引き続き米国議会を注視していく」
▽牛個体識別総数は過去最低384万1692頭、交雑種のみ2・2%増
▽日本食肉格付協会が定時総会、金井会長を再任
▽全肉連・産地食肉販売会島根県開催の今年度第1回を神戸で実施
▽家畜商が総会、新会長に江藤拓衆議員、専務に野田富雄氏が新任
▽さいたま市場が総会、新役員に中村、金子の両氏を新任
▽大宮臓器食品の新社長に大場忠常務が昇格、取締役に小熊氏新任
▽日本ハンバーグ・ハンバーガー協新会長に宮下氏、副会長に末澤氏
▽飼料工業会新会長に日清丸紅飼料の鹿間社長、飼料米利用取り組む
▽東京組合が夏期豚価対策、組合員に半丸セット1箱を安価に提供
▽全農が7〜9月期の配合飼料価格トンあたり約1800円値下げ
▽JRO新会長に元農相の島村氏、新理事にJCコムサ大河原代表
▽【東京食肉卸売市場】豚はもちあい、牛は交雑種弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は弱基調で推移、豚は引き続き高値維持
▽[配合飼料生産量・4月]生産、出荷量ともに前年同月上回る
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]19日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]19日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]19日
▽[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(平成27年4月分)

2015年6月19日
▽「素牛の増頭が一番の課題」—市場協・杉本新会長にインタビュー
▽フランス、アイルランドなどBSE無視できるリスク国に認定
▽フィリピン向けに輸出される家禽肉等の輸入制限措置が解除
▽食鳥協会総会、「国産チキン拡大のチャンス、人員確保が課題」
▽国際養鶏養豚総合展2015に2万3千人来場、前回実績上回る
▽新会長に大山どりの島原社長—中四国・近畿ブロイラー協総会
▽[鶏肉輸入予測数量]5〜7月、いずれも前年同期を下回る予測
▽伊藤ハムが「ちきゅうのめぐみ! いきいき食育組」を開催
▽高崎ハムの夏ギフト、国産豚生かした「末広」などラインアップ
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ正肉堅調、輸入は円安響く
▽2015年以降のHPAI発生、200件を超える—米国
▽[関西の輸入牛肉現物相場]末端需要引き続き鈍い、相場もちあい
▽[POSランク4月その他]共栄食肉がベスト5に3品ランクイン
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]18日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]18日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]18日
▽[資料]その他加工肉製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2015年6月18日
▽[USDA需給予測・6月公表]牛豚鶏生産量が7月より着実に増
▽[肉類通関速報・5月]輸入通関量は前年比4・8%減
▽6月物価モニター調査結果、豚肉が価格上昇すると思うに8・3%
▽JA全中会長候補者に奥野長衛理事と中家徹副会長が決定
▽日EU税関協力合同委員会で世界税関機構が重要との認識で一致
▽信州ハムの2015年夏ギフト、「真田の郷」シリーズを投入
▽[POSランク4月洋総菜]日本ハム「グルメイドステーキ」浮上
▽USDA、2015/2016年度の穀物需給見通しを公表
▽日本メープルの社長を、本社のイアン・スチュワート氏が兼務
▽BLNZが東京で「ニュージランド牧草牛」の調理実演会
▽[企業倒産]食品スーパー宇治田(和歌山)民事再生法の適用申請
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C米ロイン上げ、Fはスソ物タイト
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cはカタロース上げ、F全体的に堅調
▽[日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況]
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]17日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]17日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]17日
▽[資料]洋総菜製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2015年6月17日
▽7月以降配合飼料価格、トンあたり約1800円値下げで昨年末水準
▽6月の全国平均小売価格、輸入・国産牛肉、豚肉は前月上回る
▽家畜衛生部会が特定家伝防疫指針の変更を了承、パブコメへ
▽独4州の豚コレラ清浄地域拡大のリスク評価了承、輸入解禁へ
▽めん羊・山羊のBSE対策見直しへリスク評価開始—食安委
▽林農相、米下院で関連法案否決のTPA「ルール委員会動向注視」
▽全国食肉学校が総会、岡本理事長以下再任、常務に井田俊二氏新任
▽農水省が「アグリビジネス創出フェア2015」の出展者募集
▽日本養豚協会が通常総会、差額関税堅持求める緊急決議承認
▽振興協会と開拓者連盟の開拓2団体が総会、TPP交渉に懸念表明
▽テンダープラスジャパン(株)がゴールドコースト工場を移転
▽農水省が27日にシンポ「和食が育む、日本人の味覚と食文化」
▽BLニュージーランドがアンバサダーシェフを招き調理実演会
▽ケンコーマヨネーズが新商品12品発表、外食向けにメニュー提案
▽米久の夏ギフト、創業50周年にふさわしくバラエティ豊かに
▽すかいらーくGが、台湾に「しゃぶ葉」1号店を出店
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ロイン系高止まり、CF下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米SP下げ止まるも弱もちあい
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]16日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]16日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]16日

2015年6月16日
▽[輸入検疫・5月]肉類前年4・8%減、豚肉輸入量6万7千tか
▽塩崎厚相、豚生肉禁止で「国民の健康を守るために規制が必要」
▽日本食肉流通センターの新理事長に小林裕幸元農水消費安全局長
▽「牛肉に余剰感はない」と下期需給を予測—スターゼン記者懇(下)
▽日本初、フリーデン「やまと豚」がiTQi審査会で「3つ星」
▽三菱樹脂が二軸延伸ポリスチレンシート(OPS(R))値上げ
▽旭屋ミートセンターの本社工場完成、取引先中心に見学会
▽イオンが父の日に「五島塩ローストビーフ/ローストポーク」発売
▽国産粗飼料増産対策「一部改善」に—農水省行政事業レビュー
▽和牛の優れた食味成分分析など、農水省科学研究事業で課題採択
▽ローソンが1号店出店から40周年を記念し、セレモニー開催
▽ローソンが「40周年記念商品」を随時販売、全40品を用意
▽セブン—イレブンが青森に初出店、18年2月末までに100店舗
▽【関西の輸入副生物現物相場】末端需要活気欠くが、相場強もちあい
▽東京商工会議所が7月にムスリム・インバウンドセミナーを開催
▽2014年の畜産物生産費は肥育牛を除いて収益性向上—韓国
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]15日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]15日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]15日
▽[資料]中華総菜製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[社告]銘柄牛肉ハンドブック2015

2015年6月15日
▽福島県の内堀知事が林農相に風評払しょく対策強化要請
▽吉村山形県知事が林農相に農産物輸出拡大の環境整備で要請
▽ハンバーグなど加工食肉の製販に力注ぐースターゼン記者懇(中)
▽ことし後半からの食肉需給と相場動向を予測するー中津浜健社長
▽15/16年度の穀物期末在庫量は前年度比2・0%減—米国農務省
▽流通センターの調査研究公募結果、名城大学の松尾教授など5件
▽林農相、下院で採決見込みのTPA法案「早期成立を期待している」
▽バーレーン向け輸出施設の認定、衛生証明書の発行を開始
▽[企業倒産]食肉販売の萬野畜産(大阪)破産手続き開始決定
▽15年世界の食肉生産1・3%増の3億1870万t予測—FAO
▽家畜改良事業団が「二層式新ストロー技術」の特許取得
▽食安委が16日、デンマークからの輸入牛肉などの審議結果報告
▽[役員人事](株)群馬県食肉卸売市場の新社長に境野氏が就任
▽14/15年度のとうもろこし生産量は減少の見込み—ブラジル
▽[POSランク4月中華総菜]日本ハムが前月に続きワンツー達成
▽【東京食肉卸売市場】豚もちあい、牛関東梅雨入りで弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛引き合い鈍る、豚は高値のまま終始か
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]12日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]12日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]12日
▽[資料]焼き豚製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]中華総菜製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年6月12日
▽日本養豚協会が米国通商代表部の豚肉関税に関するリリース否定
▽JA食肉かごしま南薩工場がフィリピン向け牛肉輸出取扱施設に
▽「過去最高の業績確保、戦える体制できた」スターゼン記者懇(上)
▽仙台牛の集いで8社に感謝状、共進会CP賞をミヤミート購買
▽日本畜産副産物協会総会、新会長に山口葵氏、専務に伊藤剛嗣氏
▽日本輸入食品安全推進協会が定時社員総会、新役員5人を選任
▽米国ではステーキなど加工し、介護食に—ジェトロが調査報告書
▽機構が「畜産ABL推進体制のモデル実証事業」の追加公募開始
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ正肉は堅調推移
▽[POSランク4月焼豚]日本ハム「もう切ってますよ!」首位不動
▽柿家鮨が「国技館名物やきとりセット」の販売を開始
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需給に大きな変化なく、強もちあい
▽農水省が鹿児島・口永良部島での噴火への対応状況を公表
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]11日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]11日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]11日
▽[資料]ベーコン製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]焼き豚製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年6月11日
▽新マルキン4月補てん(概算払い)、乳用種のみで発動
▽熊本の和牛繁殖・肥育農家の6次産業化に出資—A-FIVE
▽次亜臭素酸水の添加物指定で食品安全委がリスク評価開始
▽イマムラ総業が国際味覚審査機構の審査会で最優秀味覚賞受賞
▽花木工業が「腹乗せ型 豚自動電撃装置」新開発、展示会でも注目
▽ワン・ダイニングが関東進出へ、ダイリキは外食事業開始する
▽フライングガーデン営業時間短縮、今年度中に全店舗24時閉店へ
▽[POSランク4月ベーコン]プリマハム首位、ベスト5変わらず
▽全農グループが12日に直売所一体型店舗を関東圏に初出店
▽が4月のCPI公表、牛肉は前年同月比10・2%高
▽欧州の2015年穀物生育状況はおおむね好調、牧草生育も順調
▽トリドールが米ファストカジュアルレストランをグループ化
▽「伝説のすた丼屋」が中国地方に初進出、11日に廿日市店オープン
▽PIZZA—LAが17日から夏限定のチキン南蛮風ピザ販売開始
▽フレッシュネスバーガーが「ガパオバーガー」を17日に販売開始
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Fは米国スソ物タイト、Cもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにロース、モモ強い
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]10日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]10日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]10日
▽[資料]ソーセージ製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ベーコン製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年6月10日
▽竹田支部長ら全役員の留任決める—ハム組合関西支部が通常総会
▽5月PED、発生3万6千頭、死亡8904頭と前月より増加
▽[肉豚出荷予測]6月は前年同月比微増も7月は5%減と予測
▽福島産農林水産物PR、関係省庁一体で風評対策引き続き推進
▽地鶏肉とハンバーガーパティの規格改正了承—JAS調査会
▽国際養鶏養豚総合展が10日開幕、特別講演会など同時開催
▽北海道町村会が佐藤農水政務官に畜産・酪農対策で要請
▽米久が28年3月期上半期、通期の業績予想を上方修正
▽[鶏肉需給動向・4月]推定出回り量は前年同月比7%増
▽[新刊紹介]食安賢人会議が大成出版社から「食品を科学する」発刊
▽[POSランク4月ソーセージ]プリマハム「香薫」3位に浮上
▽林農相、下院で審議開始のTPA法案「早期成立を期待したい」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ストリップ高止まり、SP下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米在庫多くSP、ブリスケ下げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]9日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]9日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]9日
▽[資料]ハム製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ソーセージ製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年6月9日
▽[全国の食肉推定在庫・4月]牛・豚・鶏肉前月比増も50万t割れ
▽栃木県臓器協同組合が50周年記念大会、約160人が盛大に祝う
▽全肉連や全生連などが小売価格変更で、消費者向けポスター配布
▽[牛肉需給動向・4月]推定出回り量は合計8万t台に迫る
▽JA熊本の枝肉販売会、GC牛は帝神畜産が枝単6050円落札
▽JAS法品質表示基準違反の指導、昨年度404件に減—農水省
▽[人事異動] オランダ農業振興会・代表に塚田務氏就任
▽[役員人事]福留ハム(6月5日付)、柳井氏が専務執行役員に
▽[豚肉需給動向・4月]推定出回り量は前年同月比5・5%減
▽福岡食肉市場、総取扱高は197億円と過去最高—相場上昇寄与
▽全中・萬歳会長、地理的表示保護制度について「大変評価できる」
▽鶏肉のイミダゾールジペプチドなど農水省が知見集め機能性評価
▽ブロンコビリーが1㎏ステーキが当たる父の日キャンペーン実施
▽食育への関心度低下、「食費惜しまない」3割—内閣府が意識調査
▽米国の高病原性鳥フル発生状況、アイオワ州では養鶏農場に拡大
▽【関西の輸入副生物現物相場】先高感強く焼き材中心に強もちあい
▽神戸市立食肉C、ケイ・ピー・シーがロシア向け牛肉輸出施設に
▽ワン・ダイニングとダイリキが創業50周年記念式典を開催
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]8日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]8日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]8日

2015年6月8日
▽「ハムメーカーならハムで収益を」と佐藤ハム・ソー関東支部長
▽畜産関係は新たに2件、農水省が6次産業化事業計画認定
▽[畜産物卸売価格5月]と畜頭数は豚7・4%減、成牛13・6%減
▽林農相、韓国の水産物の禁輸措置「2国間の協議は韓国と調整中」
▽神戸食肉事業協同組合が通常総会を開催、全役員の留任を決める
▽[人事異動]東和食品(6月1日付)新社長に小川純司副社長昇任
▽宝幸新商品24品を発表、「楽チン!カップ」に「豚角煮」など追加
▽厚労省が7月に27年度食品、添加物等の夏期一斉取締りを実施
▽焼き鳥店「とりどーる」が海外初進出となるインドネシアに出店
▽【6月の市況見通し】(6)素牛
▽日本養豚学会が事務局を神奈川県養豚協会内に移転、HPも刷新
▽コンビニのショーケースに扉設置、環境省が省エネ社会実験
▽サトレストランシステムズの2015年3月期決算
▽グルメ杵屋の27年3月期決算は増収減益、レストラン事業が堅調
▽吉野家HD、中国にFFR事業などの統括子会社を設立
▽伊藤ハムが「夏旨っ!ピリ辛ジューシーフランク」新発売
▽【東京食肉卸売市場】豚は550円前後か、牛は弱含みか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は2極化が進む、豚、緩やかに下落続く
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]5日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]5日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]5日
▽[資料]畜産物卸売価格の推移(平成27年5月)
▽[資料]27年4月分の食肉輸入通関実績(6)

2015年6月5日
▽農水省が新たな知的財産戦略策定、海外で和牛ブランド化推進
▽27年度第4四半期の協定対象外SG数量、牛チルド10万1千t
▽九州での地域分業化大規模肉用牛繁殖経営実証など中間成果報告
▽前川製作所が事業報告会開催、100周年に向けた取り組み報告
▽東京食肉組合、厚労省作成の豚肉生食禁止ポスターを組合員に配布
▽【6月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽[POSランク4月ハム]丸大食品「いつも新鮮」首位守る
▽「夢の焼体験プレゼントキャンペーン」実施—伊藤ハムが
▽農水省が「繁殖雌牛増頭通信」創刊、全国運動展開で情報発信
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ正堅調もモモ正は弱もちか
▽米国からの原種鶏輸入停止により16年は鶏肉生産量減少か—タイ
▽【関西の輸入牛肉現物相場】焼き材中心に引き続き相場は堅調
▽日本エスニック協会がエスニックソーセージの製造販売開始
▽ハークスレイの第37期決算は減収増益、持ち帰り弁当事業不振
▽ワンダーテーブルが12年ぶりにモーモーパラダイス新店オープン
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]4日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]4日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]4日
▽[資料]ハム製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]27年4月分の食肉輸入通関実績(5)

2015年6月4日
▽リスク無視できる、食安委プリ調でデンマーク産牛の評価書了承
▽豚生食6月12日から禁止に、食品、添加物等の規格基準一部改正
▽厚労省が生食禁止受け豚の食肉の基準に関するQ&Aを作成
▽プリマハムが新株式発行価格、同社株式売出価格などを決定
▽[ソーセージ輸入通関量・4月]6カ月ぶりに4千t台回復
▽[鶏肉調製品輸入通関・4月]3カ月ぶりに3万t台回復
▽ハンガリーからの生きた家禽、家禽肉等の輸入停止措置の解除
▽低コストで作業効率向上、牛枝包装布ミートパオ好評販売拡大中
▽寺岡精工Gが展示会—人手不足解消する半セルフレジなどを展示
▽ハンバーグ協会が第1回ハンバーグGPの「優秀バーグ」を発表
▽「サラダチキン(プレーン・ハーブ)」を新発売—伊藤ハム
▽日本ハムがキッザニアを飛び出し「実社会の仕事」プログラム
▽【6月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽【関東の輸入豚肉現物相場】円安や現地価格高で今後は上昇傾向か
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cはモモの動き良化、Fはもちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]3日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]3日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]3日
▽[資料]27年4月分の食肉輸入通関実績(4)

2015年6月3日
▽5月豪州産対日輸出、牛肉は前年比5・5%減の2万5千t
▽第4回「お肉検定」(お肉博士)申込受付開始、詳細は学校HP
▽昨年の鳥フルは野鳥が原因か、次期まで疫学調査報告書を作成へ
▽【6月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽竹園が梅田の阪急百貨店で1万円の最高級神戸ビーフを販売
▽コープこうべ決算、3期ぶりに黒字回復果たす
▽林農相、飼料用米「重点県定め、本省から管理職を派遣し対応」
▽[調理食品支出金額・4月]全品目で前年同月を上回る
▽[鶏ひなふ化羽数・4月]ブロイラー用餌付け羽数は3・9%増
▽[POSランク3月その他]共栄食肉がワンツーフィニッシュ
▽米久が「ごてあらポー!」発売25周年記念キャンペーンを展開
▽[役員人事]米久(5月28日付)、堀内朗久氏が取締役に
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米テンダー高値維持、豪にも影響
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショープレが底値680円に
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]2日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]2日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]2日
▽[資料]その他加工肉製品3月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]27年4月分の食肉輸入通関実績(3)

2015年6月2日
▽共同仕入事業核に消費拡大図る、新専務に木村氏ー全肉連総会
▽日本食肉市場卸売協会が定時総会、杉本正氏を新会長に選任
▽農水省が27年産飼料用米の生産拡大に向けた対応を取りまとめ
▽全国公取協総会、「お肉の表示ハンドブック2015」配布
▽[都内輸入食肉在庫・4月]牛肉、豚肉は前年上回る、鶏肉は減
▽4月牛肉輸出3%増、平均単価6894円、ドイツ等は1万円台
▽川島俊郎審議官がOIE理事再選、沖田課長補佐がコード委員に
▽食肉流通センターが6月19日に研修会、申し込み締切迫る
▽OIE第6次戦略計画、動物衛生を適切なリスク管理で確保等
▽食中毒予防の意見交換会が6月26日に東京、7月14日に岡山で開催
▽[豚肉調製品輸入通関・4月]シーズンド等1万1649t
▽[食肉家計調査・4月] 豚肉など一部品目で購入量増加に転じる
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要はやや鈍いが、先高感は強い
▽全中の畜産応援キャンペーンで消費者から5万通のメッセージ
▽日本ハムが中華名菜「鶏から揚げ 怪味ソース炒め」を新発売
▽[人事異動]横浜食肉三水会(5月31日)村井洋介氏が新会長に
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]1日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]1日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]1日

2015年6月1日
▽東京食肉市場の小動物カット場施設設置問題、都が計画実行前進
▽牛肉の輸出拡大方針、有望市場の解禁、航空手荷物の輸出など
▽[食肉流通統計・4月]豚と畜頭数は前年比1・4%減
▽日本ハムが家畜飼料用乳酸菌に関する特許の内部調査公表
▽第24回家畜衛生部会が6月16日開催、鳥インフル指針変更など
▽27年度第4四半期SG数量、冷凍牛肉1万8千t減、豚肉等微増
▽MLAが「レッツバービー!」実施、オージー流BBQを紹介
▽プリマハムの2015年中元ギフト、昨年比7%増目ざす
▽[26年食鳥流通統計]肉用若鶏は処理羽数・重量とも増加
▽滋賀食肉事業組合が総会、新理事長に岡山光雄氏を選出
▽全肉業連が総会、27年度は業務用ミートガイド作成事業など行う
▽横浜食肉売参総会、小手理事長「厳しい時期だからこそ連帯を」
▽【鶏肉輸入通関量・4月】全体で4万t台の2割増続く、丸どり減
▽8月3、4日を熊本「馬刺しの日」に—熊本馬刺し推進協が制定
▽【東京食肉卸売市場】豚は弱もちあい、牛は高値からバラツキ出る
▽【大阪市食肉卸売市場】牛・豚とも強もち、消費弱いが在庫補充で
▽大阪外食産業協会の新会長にフジオフードシステムの藤尾氏就任
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]29日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]29日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]29日
▽[資料]27年4月分の食肉輸入通関実績(2)

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