速報 2015年8月

2015年8月31日
▽ことしの旧盆商戦を振り返る(上)〜食肉専門店・卸売企業編〜
▽食肉加工3団体合同役員会開催、新規会員「肉の橋本」を承認
▽米国とカナダからの生きた家禽などの輸入停止措置を一部解除
▽伊藤ハムが秋冬商品を発表(2)—「BERGERWURST」など
▽第44回「名人会」肉用牛枝肉研究会、神田健一さんが初の最優秀賞
▽林農相、次回TPP閣僚会合に向け「関係国と精力的に協議を」
▽市場協会経営トップセミナー(下)、牛肉や豚肉の輸出関連情報も
▽[豚肉調製品輸入通関7月]シーズンド等1万1千t、前年比7%強増
▽【鶏肉輸入通関量・7月】6・5%増、タイ産シェア2割に
▽海外日本食レストラン数8万9千店に、2年前から1・6倍に
▽[人事異動]スターゼンインターナショナルの副社長に長谷部氏
▽[食肉家計調査7月]牛肉前月に続き購入量大幅減、豚肉伸長続く
▽【東京食肉卸売市場】豚はもちあい、牛は連休前の手当てで強含み
▽【大阪市食肉卸売市場】秋冬へ和牛活発化、豚は激しい乱高下続く
▽全中・奥野会長、改正農協法成立で「改革が本格的にスタート」
▽東京都の夏の食品衛生監視結果、豚レバー生食で90軒が提供中止
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]28日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]28日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]28日

2015年8月28日
▽[食肉輸入通関・7月]牛肉、豚肉は前年下回る、鶏肉は増加
▽伊藤ハムが秋冬商品を発表(1)—四つの消費志向に注目し
▽[牛肉輸入通関・7月]チルド13・5%減、フローズン9・3%増
▽フードリエが秋冬商品発表—「朝ドッグ ロングウインナー」など
▽[豚肉輸入通関・7月]全体7万2461t、Cは3万t超える
▽市場協経営トップセミナー(中)、卸売市場の情勢や方向性など
▽鳥取和牛がタイに初輸出、現地で商談会も—エムケイ開発(株)ら
▽【9月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽【関西の輸入牛肉現物相場】相場はおおむね堅調、外食がけん引
▽AJS2015秋期商品合同展示会、新商品40点、生鮮を強化
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモやや緩み、タイは強気変わらず
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]27日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]27日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]27日
▽[資料]27年7月分の食肉輸入通関実績(1)

2015年8月27日
▽市場協経営トップセミナー(上)、HACCPの現状と課題など
▽全中・奥野会長、肉事協・山氏理事長、養豚協・志澤会長が予算で要請
▽コロンビアから日本向け家禽の肉などの輸入が解禁—動物検疫所
▽伊藤ハムが2015歳暮戦略を発表—2%増を目標に(2)
▽香港フードエキスポで和牛肉プロモーション、和牛の証PRと試食
▽プリマハムが「いつものおかず 豚のしょうが焼き」を新発売
▽フードリエが社名変更1周年を記念してキャンペーン展開
▽6月の豪州フィードロット飼養頭数、引き続き高水準で推移
▽サーティファイド・アンガス・ビーフがアジア地域事務所を開設
▽モランボンが「濃厚スンドゥブチゲ用スープ」を発売
▽【募集広告】業界からの強い要望に応えて、国産ハラール食肉セミナーを札幌で9月12日に開催ー定員50人
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cは全体的にやや下げ、Fもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにバラに動きみられる
▽食生活に「満足」85・4%に減—内閣府が世論調査
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]26日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]26日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]26日
▽「国産ハラール食肉普及講習会」申し込み用紙

2015年8月26日
▽畜産クラスター350億円、強農交付金345億円—概算要求案
▽27年産の飼料米の取組状況、前年比24万t増の42万t—農水省
▽林農相、主食用米からの転換「需給が締まって価格形成に良い影響」
▽台風11号被害状況、徳島県と香川県で家畜被害、6112羽死亡
▽[牛・豚・鶏肉需給予測]8、9月牛・豚肉生産前年割れ、鶏肉微増
▽伊藤ハムが2015歳暮戦略を発表—2%増を目標に(1)
▽【9月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽丸大食品が「スンドゥブ現金5千円プレゼント」キャンペーン
▽機構の7〜12月期の牛と畜頭数予測、前年同期比約3%減見込む
▽[POSランク7月焼豚]日本ハム「もう切ってますよ!」首位不動
▽[外食産業市場動向・7月]全体売り上げ再び減少に転じる
▽プリマハムが新オリジナルキャラクターのLINEスタンプ配布開始
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米9月焼き材、SP値段戻すか
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米市中玉減でチャックF上げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]25日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]25日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]25日
▽[資料]ベーコン製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]焼き豚製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年8月25日
▽【9月の市況見通し】(1)8月畜種別の概況
▽南日導・(株)なんつね会長の社葬、多数の参列者が最後の別れ惜しむ
▽神戸ビーフがGI制度公示、学識経験者の意見聴取後に認定へ
▽牛肉サミット2015、優勝は京都市の「肉匠 華苑」
▽「にくや萬野 お初天神裏参道店」が「おまかせ焼き肉」を開始
▽日本食肉協会が事業推進委、全国会議は北海道札幌市で開催
▽[JCA・7月] 相場高続き牛・豚・鶏好調。畜産3・5%増
▽米久が9月から「朝にスマイル ハーフベーコン」など新発売
▽羽曳野市立南食MC、阪南畜産がカタール向け牛肉輸出施設に認定
▽USMEFがアメリカンBBQの本格的解説書発刊
▽7月中の米フィードロット導入154万7千頭、飼養1千万頭弱
▽【関西の輸入副生物現物相場】在庫補充SW手当て、強もちあい
▽「お肉のスーパーやまむらや」が29日から「残暑割」を開始
▽[POSランク7月ベーコン]プリマハム首位、4位まで変動なし
▽[事務所移転](株)明治屋が新装の京橋ビルで31日から業務開始
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]24日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]24日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]24日
▽[資料]ソーセージ製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ベーコン製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年8月24日
▽畜産クラスター、肥育素牛購入の生産者負担軽減検討—概算要求
▽秋口の肉牛出荷・と畜頭数、相変わらず前年割れで卸値高続くか
▽公明党農水部会が林農相に畜産クラスター、新マルキンなどで要請
▽農林水産物消費拡大「こくさんたくさん週間」が11月1〜8日に
▽林農相、TPP交渉におけるNZ乳製品「決議を守るよう交渉」
▽事業団が新規黒毛種雄牛「茂弘松井」の供用決定、精液10月配布
▽ブラジルJBS社、今年中の米国への生鮮牛肉輸出は困難と予想
▽[加工品仕向肉量6月]上半期合計数量は21万tで前年同期上回る
▽[POSランク7月ソーセージ]丸大「燻製屋熟成あらびき」2位に
▽[JSA7月]豚肉、鶏肉が好調維持、相場上昇から利益厳しく
▽「地域団体商標と地理的表示の活用Q&A」作成ー特許庁
▽【東京食肉卸売市場】豚は底堅い展開、牛は弱もちあいか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛引き続き高値か、豚も高値推移が続くか
▽【ブロイラー市中現物相場】産地で生育遅れ、焼き材品薄続く
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]21日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]21日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]21日
▽[資料]ハム製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ソーセージ製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年8月21日
▽中元需要前倒しか、大幅な伸び示す—6月の食肉加工品生産量
▽国産ハラール食肉セミナーが札幌で9月12日開催ー定員50人無料
▽牛個体識別総数過去最低の384万2952頭で1・6%減る
▽[配合飼料生産量・6月]生産量、出荷量ともに前年上回る
▽復興庁が東北「究極のお土産」発掘コンテスト1次審査結果発表
▽伊藤ハム「秋のおいしさBIGプレゼントキャンペーン」実施
▽中央畜産会が農場HACCP認証農場に追加された3農場を公表
▽平井カンパニーが「フードディフェンス」で9月28日にセミナー
▽フランスが畜産生産者に緊急支援対策を発表、価格の低迷が背景
▽[人事異動]農水省消費・安全局動物衛生課(8月20日付)
▽【関西の輸入牛肉現物相場】旧盆は外食好調、量販店は数量減少
▽トラジが20周年を機に新ロゴ作成、店舗は今期中に変更
▽[日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]20日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]20日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]20日
▽[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(平成27年6月分)
▽「国産ハラール食肉普及講習会」申し込み用紙

2015年8月20日
▽[USDA需給予測8月]牛肉等3畜種生産増、輸出は豚肉のみ増
▽[肉類通関速報・7月]輸入通関量は前年比5・5%減
▽[鶏肉輸入予測数量]7月微増、8月2割増、9月15%増と予測
▽豚肉が価格上昇するとの回答多い結果に—8月物価モニター調査
▽伊藤ハムが「ロイヤルポールウインナーキャンペーン」実施
▽伊藤ハムグループの菊水がラーメン「最強の逸品」シリーズ
▽USMEFがアメリカン・ビーフワークショップでカッティング実演
▽新食品リサイクル基本方針策定、31年度までの実施率目標設定
▽従業員の意識啓発など食品防御の取り組み進む—農水省が調査
▽中畜が小学生向け、卵・鶏・豚の生産から食卓に届くまでの小冊子
▽商談会開催10年目、能登牛など石川県の食材を首都圏に紹介
▽ロイヤルHDが福岡CKにハラール専用ライン設置、弁当製造
▽[POSランク7月ハム]丸大食品「いつも新鮮ロースハム」首位
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cは米国ロイン、Fは北米テンダー下げ
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともに全体的にもちあい
▽中央畜産会がエコフィードを活用した畜産物生産の優良事例募集
▽KFCが揚げて、焼く新製法の「焼きフライドチキン」を発売
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]19日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]19日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]19日
▽[資料]ハム製品7月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]都道府県別枝肉生産量(平成27年6月)

2015年8月19日
▽8月の全国平均小売価格、国産牛肉は前月比15円高に
▽国産ハラール食肉普及講習会が9月12日に開催、50人を無料招待
▽ベルギー全土から豚肉輸入が可能に、最後の1州が清浄地域認定
▽JA鹿児島県中央会が中川農水政務官に畜産クラスターで要請
▽台風11号による農林水産関係被害106億円、畜舎損壊など
▽デンマーク豚飼養頭数は子豚増産、肥育豚減産の傾向が続く
▽米久が「厚切りベーコン」など秋の新商品を20日から発売
▽日本マクドナルドHD、上期大きな損失も、下期は改善の見込み
▽[米国食肉産業の現状と安全性]最終回・コロラド州立大学動物病院
▽フォーラム「冷凍食品はここまで美味しくなる!」—冷凍空調学会
▽日本ハンバーグ協会が日本を代表する「金賞バーグ」18品を発表
▽ロッテリアが「肉厚ハンバーガー」を27日から期間限定発売
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ボンショー下げ、10月に反発か
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米産ショープレ上昇に転じる
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]18日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]18日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]18日
▽[資料]平成25年度食料需給表(確定値)
▽[資料]都道府県別と畜頭数(平成27年6月)

2015年8月18日
▽平成27年上半期の食肉消費市場を検証するー家計調査
▽JA全中の奥野長衛新会長が17日に林芳正農相に表敬訪問
▽[輸入検疫速報・7月]肉類の検疫量は前年比5・8%減
▽HACCPチャレンジ事業、9月から事業者申請受付開始ー厚労省
▽「お肉検定」の応募締め切り9月4日迫るー全国食肉検定委員会
▽「ふるさと名物」ウェブサイト、天草黒牛など350件掲載
▽米久が9月から「ももクロ」を起用したキャンペーンなど展開
▽欧州委員会、加盟国の牛肉特定危険部位の取り扱いを軽減
▽[米国食肉産業の現状と安全性](4)コロラド州立大学の検査センター
▽6次産業化認定事業者、3年間で売上高3割増ー農水省が調査
▽ジェトロが「タイの日本食品市場」テーマに26日にセミナー
▽NZの畜産経営者の意向調査、収益悪化見通しが継続—ALIC
▽[人事異動]農水省—8月17日付
▽【関西の輸入副生物現物相場】補充買い中心も9月の需要期控え強気
▽大庄が鶏肉専門の飲食店「とり家 ゑび寿」武蔵小杉店オープン
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]17日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]17日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]17日
▽[資料]その他加工肉製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)

2015年8月14日
▽15/16年度の穀物生産量は消費量下回る見込み—米国農務省
▽羽曳野市立南食ミートセンターがバーレーン向け輸出食肉施設に
▽ミラノ万博・日本館来館者100万人突破、開幕から3カ月余り
▽【寄稿】2015年下半期の豚価を予測する(下)
▽全酪連役員人事、小谷、徳永、北沢の3氏を常務理事に新任
▽林兼産業の第1四半期決算は売上高6・3%増、利益面も回復
▽(有)田嶋畜産(佐賀)が今秋から「生ハム塾」を開講、塾生を募集
▽[機構改組・人事異動]スターゼン販売(株)・16日付
▽TPP交渉における畜産物関係品目および譲歩状況と今後の流れ(下)
▽[米国食肉産業の現状と安全性](3)審査機関の検証で肉質向上
▽【関西の輸入牛肉現物相場】旧盆明けも当面は堅調に推移するか
▽[POSランク6月その他]長沼成吉思汗が3位に浮上
▽【東京食肉卸売市場】豚は週明け600円絡みか、牛は一服感
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は強基調、豚は緩やかに下落
▽【ブロイラー市中現物相場】国産盆明けから戻すか、ブラジル弱含み
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]13日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]13日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]13日
▽[資料]洋総菜製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]その他加工肉製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2015年8月13日
▽【寄稿】2015年下半期の豚価を予測する(上)東京食肉市場(株)小動物事業部・池亀秀美 常務取締役
▽15年上半期豚肉輸入、19カ国から38万t強、チルドは15万t弱
▽肉類自給率55%で前年同、諸外国は米国114%、豪州147%
▽A—FIVEが北海道の和牛・乳牛肥育農家6次産業化に出資決定
▽農水省が「肉用牛繁殖技術シンポジウム」を9月29日に開催
▽TPP交渉における畜産物関係品目および譲歩状況と今後の流れ(中)
▽[米国食肉産業の現状と安全性](2)BQA普及で消費者の信頼高める
▽「アグーブランド豚」、26年度は前年比5%増の3万5千頭規模に
▽[POSランク6月洋総菜]日本ハム「グルメイドステーキ」浮上
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C、Fともにカナダ産の引き合い強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cスソ物以外上げ、Fはカタロース強い
▽エバラ食品が大阪支店を移転、電話番号なども変更
▽宅配・予約販売方式による香港への農林水産物輸出を開始
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]12日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]12日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]12日
▽[資料]洋総菜製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]27年6月分の食肉輸入通関実績(6)

2015年8月12日
▽TPP交渉における畜産物関係品目および譲歩状況と今後の流れ(上牛肉の輸入関税は9%説が有力、対米牛肉輸出枠は拡大へ
▽全中の新会長に、三重県農業協同組合中央会・奥野長衛会長就任
▽「エコフィード全国推進シンポジウム」を9月11日に開催
▽と畜・食鳥処理場、半数が3年以内にHACCP導入済みか着手予定
▽「クロワッサンピッツァ」にマルゲリータ—日本ハム秋冬商品(2)
▽農畜産業振興機構がメキシコ牛肉、チリ豚肉テーマにセミナー(下)
▽[鶏肉需給動向・6月]推定出回り量、生産量とも前年同月比増
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米焼き材下押しも韓国復調するか
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米産相場弱い、豪産堅調
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]11日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]11日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]11日
▽[資料]中華総菜製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]27年6月分の食肉輸入通関実績(5)

2015年8月11日
▽[米国食肉産業の現状と安全性](1)消費者視点で牛肉産業の信頼確保
▽[牛肉需給動向・6月]推定出回り量は前年同月比4・5%減
▽福留ハムの第1四半期決算は売上高70億円で前年同期比2・2%増
▽滝沢ハムの第1四半期決算は売上高69億円で前年同期比4・7%減
▽「森の薫り」シリーズを全面リニューアル—日本ハム秋冬商品(1)
▽オリーブ牛拡販へ魅力PR、香川県が東京でセミナー開く
▽農畜産業振興機構がメキシコ牛肉、チリ豚肉テーマにセミナー(上)
▽[豚肉需給動向・6月]推定出回り量は前年同月を大きく上回る
▽【関西の輸入副生物現物相場】旧盆明けの補充済むまで強もちあい
▽[人事異動]プリマハム—9月1日付
▽7月PED、発生が前月より3分の1の1万頭に、死亡4千頭
▽[訃報]山本晴敏氏(山本ビニター(株)代表取締役会長)
▽月刊ミート・ジャーナル8月号特集は「日本の食肉企業1000社」
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]10日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]10日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]10日
▽[資料]27年6月分の食肉輸入通関実績(4)

2015年8月10日
▽平成26年度食料自給率、カロリー前年同率、生産額1ポイント減
▽[人事異動]農水省(8月7日付)本川水産庁長官が事務次官に
▽生産局長に今城氏、畜産部長に大野氏、食肉鶏卵課長に谷村氏
▽28年度農林関係予算概算要求、畜産・酪農の競争力の強化など
▽スターゼン第1四半期決算、売上高748億円で前年同期比14%増
▽全肉連の産地販売会第3回島根県開催を神戸で実施、売れ行き好調
▽[肉豚出荷予測]8月、9月はともに前年同月比微増と予測
▽マルイチ産商の第1四半期決算は大幅な増収増益、畜産事業好調
▽新マルキン6月補てんは交雑と乳用で発動、生産者積立分も発動
▽養豚経安事業第1四半期、粗収益が生産コスト上回り補てん発動見送り
▽カネカサンスパイスの岡田新社長が会見、就任の抱負を述べる
▽[全国の食肉推定在庫・6月]牛・豚が前月比増、2カ月連続50万t台
▽【東京食肉卸売市場】豚は高値もちあい、牛は3等級中心に強い
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は旧盆手当て急ぐ、豚は頭数そろわず強気
▽京都肉共進会で京都丹波牧場・平井和恵さん最優秀賞、三嶋亭落札
▽林農相、28年度の概算要求「与党の意見ききながら検討を進める」
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]7日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]7日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]7日
▽[資料]平成26年度食料需給表(概算値)

2015年8月7日
▽27年上半期の食肉生産流通統計、牛・豚とも前期比2%台の減少
▽ニーズに合った商品打ち出す—日本ハムが秋冬商品・販促説明
▽[畜産物卸売価格・7月]全国と畜頭数は豚0・6%減、成牛6・7%減
▽JA飛騨ミート「食肉安全フォーラム」で飛騨牛の安全性を強調
▽丸大食品2015秋の新商品、「シェフの匠」シリーズなど新登場
▽鶏卵団体と共催で「親子丼の日」キャンペーン—大阪食鳥組合
▽[訃報]南常男氏((株)なんつね取締役会長)
▽[人事異動]農畜産業振興機構—8月6日付
▽【8月の市況見通し】(6)素牛
▽約7割が「日本の食料自給率低い」と解答—JA全中意識調査
▽【関西の輸入牛肉現物相場】外食需要依然強く、相場は強もちあい
▽食品衛生学会が10月に「生食と食中毒」テーマにシンポジウム
▽【ブロイラー市中現物相場】熱波で生育遅れ、モモ630円届くか
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]6日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]6日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]6日
▽[資料]平成27年度臨時休業(盆休み)状況
▽[資料]畜産物卸売価格の推移(平成27年7月)

2015年8月6日
▽27年上期格付実績、牛は早出しでやや肉質ダウン、豚は肉質保持か
▽伊藤ハムの28年3月期第1四半期連結業績、大幅な増収増益に
▽丸大食品が2015年秋季新商品発表会、開発テーマは「育成」
▽全開連が中川農水政務官にTPP対応と生産基盤の強化で要請
▽加古川中畜牛枝肉共励会、和牛最優秀賞に大野さん、花岡畜産購買
▽一般(社)東京食肉市場協会の専務理事に島崎勉氏を選任
▽[ソーセージ輸入通関量・6月]上期2万1057tで1・9%増
▽小学生が北海道で日本ハムグループのさまざまな仕事を体験(下)
▽【8月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽ALICとNAIFが情報交換会議、日本の鳥フル対応など説明
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C、Fともに価格はもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cはロイン系中心に上げ、Fもちあい
▽スパイスワークスが牛タン新業態「べこ串」をオープン
▽ダイニングイノベーションが世界100店舗展開を達成
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]5日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]5日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]5日
▽[資料]27年6月分の食肉輸入通関実績(3)

2015年8月5日
▽最後まで粘り強く交渉をー畜産ネットワークがTPP閣僚会合報告
▽医薬品の知財、他国の乳製品が課題と報告—自民TPP合同会議
▽林農相、TPP閣僚会合「農産品では協議すべき課題残されている」
▽7月の豪州産対日輸出量、牛肉は前年同月を下回る
▽小学生が北海道で日本ハムグループのさまざまな仕事を体験(上)
▽調理加工食品部門は2ケタ増収—丸大食品の第1四半期決算
▽[組織改正・人事異動]福留ハムが8月1日付で広報・IR室新設
▽【8月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽オリーブ夢豚、オリーブ豚の賞味会が香川県高松で開催
▽萬野屋プロデュースのステーキハウス、京阪レストランオープン
▽米国ハムブランド「ハニーベイクド・ハム」日本1号店を開店
▽エーコープ関東が「JAファーマーズ朝日町」を前橋市に8日開店
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ボンショー、チャックリブ続落
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米5部位下げ、SP590円に
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]4日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]4日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]4日

2015年8月4日
▽6月牛肉輸出16%増、㎏単価6891円で前月より139円高値
▽TPP交渉共同声明、交渉妥結に向け道筋をつけ作業継続
▽JA全中・萬歳会長、「次回閣僚会合に向け予断許さない情勢続く」
▽[都内輸入食肉在庫・6月]牛肉は前月に続いて前年同月比大幅増
▽プリマハムの第1四半期決算は増収増益、ハム・ソー部門好調
▽仏産鶏肉とその加工品が輸入届け出ごとの全ロット検査義務付け
▽厚労省が調査、食品事業者HACCP導入11%にとどまるー連絡協
▽[豚肉調製品通関6月]シーズンド等1万2122t、前年9%減
▽マルハニチロの第1四半期決算は増収減益、冷凍食品は好調
▽中部飼料の第1四半期決算、売上高減少も利益面は増益確保
▽【8月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽【鶏肉調製品輸入通関・6月】 タイ産2万t台へ、上半期7%減
▽マクドナルドが、スターゼンなど生産現場を視察する母親を公募
▽[鶏ひなふ化羽数・6月]ブロイラー用餌付け羽数は7・0%増
▽熊本県の酪農経営者が39日出生日を遅らせる牛トレサ違反
▽【関西の輸入副生物現物相場】旧盆までおおむね堅調、外食けん引
▽京都市場で信州牛共進会、最優秀賞の出品牛を銀閣寺大西購買
▽[日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]3日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]3日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]3日

2015年8月3日
▽[食肉流通統計・6月]豚と畜頭数は前年比3・6%増
▽食安委がカンピロバクター食中毒で報道関係者と意見交換会
▽秋田食肉流通C、秋田食肉流通公社がタイ向け牛肉輸出施設に
▽利益面が大きく伸びる—日本ハムの28年3月期第1四半期決算
▽[官報告示・6月]トリガー発動なし、冷凍牛肉が97・6%消化
▽[人事異動]JA全農(7月30日付)
▽[食肉家計調査・6月]牛肉前年割れ続く、豚肉伸長が継続
▽日本ハムが中部飼料と資本業務提携契約を締結を発表
▽パルシステムが10月から飼料米30%配合の「日本のこめ豚」発売
▽「食と農林漁業大学生アワード2015」出場グループ募集
▽【鶏肉輸入通関量・6月】ブラジル、タイ好調で12・7%増
▽[調理食品支出金額・6月]カツレツ、コロッケの伸長続く
▽【東京食肉卸売市場】豚弱もちあい、牛は旧盆仕入ピークで堅調か
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛バラツキ続く、豚はおおむね弱基調か
▽[日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]31日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]31日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]31日
▽[資料]27年6月分の食肉輸入通関実績(2)

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