[牛肉需給動向・8月]

[牛肉需給動向・8月]

 農畜産業振興機構が発表した8月の牛肉需給動向によると、推定出回り量は6万3597t(前年同月比0・1%減)とほぼ前年並み。うち国産品は2万5793t(3・1%増)と増加したが、輸入品は3万7804t...

NO IMAGE

[全国の食肉推定在庫・8月]

 農畜産業振興機構が公表した8月分の食肉等の推定月末在庫によると、全在庫は52万4750tで前年同月比2・4増。前月比では9190t増加となった。畜種別では、牛肉の輸入在庫が11万6632t(前年同月...

ライフコーポレーション 箕面店

ライフコーポレーション 箕面店

 ライフコーポレーションは9月15日、大阪府箕面市の食品スーパー「ライフ箕面店」を改装オープンした。同店の畜産売り場で大きく展開されているのは、ことし4月に東京で行われた食肉産業展の目玉イベントである...

兵庫県肉連が小売情報交換会

兵庫県肉連が小売情報交換会

 兵庫県食肉事業協同組合連合会(平井力会長)は9月28日、神戸市中央区の兵庫県民会館で、小売情報交換会(委員長=後藤幸男・兵庫県立神戸商科大学名誉教授)を開催。県肉連らが兵庫県の担当者を交えて食肉にお...

大阪市食肉市場畜魂祭

大阪市食肉市場畜魂祭

 大阪市食肉市場(株)(杉本正社長)、一般社団法人大阪市食肉市場協会(同代表理事)は9月22日、大阪市天王寺区の四天王寺本坊で畜魂祭を挙行した。関係者およそ500人が出席し、8万563頭の畜霊のめい福...