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週刊　食肉通信

• 食肉市場の牛・豚枝肉市場／食肉流通センターの牛・豚部分肉相場／食肉全般の行政、業界ニュース／新製品紹介／食肉店経営のページ／量販店、外食・フード版／月間市況／食肉組合関係の動向／その他随時、話題を追ったニュースなどを広範に掲載。

• 毎週火曜日発行。

• ブランケット版　８〜24ページ

• 年間価格23,000円（税、送料込み）

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