速報 2016年7月

2017年11月8日
▽10月豪州産対日輸出量、牛肉は2万3078tで10・5%増
▽第4四半期には大型の販促、商品戦略—日本ハム・川村本部長(下)
▽マレーシアへ牛肉輸出解禁、ゼンカイミート、にし阿波ビーフ認定
▽米国向け牛肉の携帯品輸出が可能に—農水省
▽鹿児島県肉牛枝共、薬師成人さんがGC—福永産業がせり落とす
▽日本ハム、「インフォームドチョイス」日本上陸1周年記念に登壇
▽マルハニチロ第2四半期、売上・経常益過去最高、畜産は増収減益
▽【11月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽齋藤農相、マレーシア牛肉輸出解禁「ひとつ前進した」
▽【11月の市況見通し】(6)素牛
▽食肉卸売協の築道副会長が市場法見直しで意見—自民農林部会
▽[鶏肉需給動向・9月]推定出回り量は前年同月比5・7%増
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】豪州トップサイドが急伸
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ショープレが相場上昇
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]7日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]7日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]7日
▽[資料]29年9月分の食肉輸入通関実績(1)

 

2016年7月29日
▽[食肉輸入通関・6月]牛0・7%増、豚17・2%増、鶏4・4%減
▽【8月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽[牛肉輸入通関・6月]チルド22・4%増、フローズン16・6%減
▽カナダビーフ東北セミナー、下嶋代表らがカナダビーフの優位性PR
▽[豚肉輸入通関・6月]全体7万5660tで前年同月比大幅増
▽伊藤ハムがレンジ対応「チキン侍 ちき丸クン」シリーズ新発売
▽伊藤ハムが世界観そのまま「ベルガヴルスト」にフランク投入
▽伊藤ハム大阪、神戸青年研究会が萬野屋の新店で交流会を開催
▽デンマークからの生きた家禽、家禽肉等の輸入を停止—農水省
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ590円割れも、ムネ底堅い
▽【関西の輸入牛肉現物相場】旧盆に向け外食先行で需要徐々に強まる
▽農水省が、輸出に必要な成分分析や外国語ラベル作成など支援
▽家焼き肉に関する意識調査の結果を発表—エバラ食品工業(株)
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]28日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]28日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]28日
▽[資料]28年6月分の食肉輸入通関実績(1)

2016年7月28日
▽日本発の食品安全管理規格・スキームの運用開始—JFSM
▽全国食品産業協議会連合会が発足、地方の食品事業者が連携強化
▽伊藤ハムが中間業績予想を修正—収益減ながら利益面が向上
▽27年外食産業市場規模推計、平成14年以来の25兆円上回る
▽流通C研修会、今後の食肉卸売業は加工品開発やブランドで対応
▽【8月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽テーブルマークの秋冬新商品、国産・国内製造の鶏肉製品強化
▽農水省が8月9日に「農業資材審議会 飼料分科会」を開催
▽カナダビーフ国際機構が東北地方初のセミナーを仙台で開催
▽全農MFが「焼肉本舗ぴゅあ池袋店」で親子向け食育イベント
▽広島県畜産共進会夏季「枝肉の部」で長岡直幸さんが最優秀賞
▽アグリビジネス創出フェア2016の出展者等の募集
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cは米国産ヒレ下げ、Fはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともに価格は全体的に下げる
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]27日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]27日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]27日
▽[資料]家きんの高病原性・低病原性鳥インフルエンザの発生状況(2015年以降)

2016年7月27日
▽全加工食品義務化に向け実行可能な方策議論—原産地表示検討会
▽【8月の市況見通し】(1)7月畜種別の概況
▽【8月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽牛・豚部分肉マイスター資格試験の28年度受験者募集開始—全国学校
▽BBQの差し入れで喜ばれるのは—「BBQ GO!」アンケート
▽森山農相、日本発の食品安全マネジメント規格「国内外に発信」
▽北海道チクレンミート北見食肉Cなどがタイ向け輸出牛肉取扱施設に
▽MLA、2016年の牛肉生産量見込みを下方修正(豪州)
▽[POSランク6月その他]共栄食肉がワンツーフィニッシュ
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ストリップ、チャックリブ上げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米国産ボンショー上げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]26日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]26日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]26日
▽[資料]洋総菜製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]その他加工肉製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2016年7月26日
▽[牛豚鶏肉需給予測]7月牛豚生産下回り、8月上回る、鶏肉増加
▽小川畜産ホールディング設立、8月1日から本格的な事業運営開始
▽東京食肉市場協が熊本県に震災義援金贈呈、中畜も県畜産協贈呈
▽[外食産業市場動向・6月]FF好調、FR売り上げ前年上回る
▽ この人に聞く 木村敬・JA全農ミートフーズ(株)社長(下)NB商品の開発に注力、輸出や外食事業の店舗数拡大を図る
▽[肉類通関速報・6月]輸入通関量は前年比4・4%増
▽米7月牛飼養1035万6千頭、6月中導入152万5千頭
▽香川2団体で役員改選、県肉連は二川隆一氏、生衛は河田学氏に
▽MLAがオージー流BBQバービーの楽しみ方実演、試食提供も
▽28年度「輸出戦略実行委員会」第1回会合、内閣官房も委員に
▽「8月10日はシャウエッセンの日」制定記念発表会—日本ハム
▽【関西の輸入副生物現物相場】おおむね堅調、タン値ごろ感出ず
▽ワンランク上の豪華焼肉セットを通販で販売—乙川畜産食品
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]25日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]25日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]25日
▽[資料]洋総菜製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2016年7月25日
▽ この人にきく 木村敬・JA全農ミートフーズ(株)社長(上)全農グループ内の連携により生産基盤強化、提案型営業を徹底
▽[肉豚出荷予測]8月は前年同月比10%増、 9月2%増の予測
▽JA全農岐阜が飛騨牛フェスタ、最優秀賞を1万822円で丸明購買
▽全畜連が通常総会、28年度は購・販事業で424億円強目ざす
▽全国畜産政治連盟が総会、28年度活動基本方針や事業計画承認
▽佐藤農水大臣政務官が畜産対策で北海道の農場など視察
▽USMEFが新「プロモーションガイドブック」についてセミナー
▽伊藤ハム米久ホールディングスがストックオプション付与を決定
▽[役員人事]茨城県中央食肉公社の新任取締役に井上氏、皆藤氏
▽[POSランク6月中華総菜]「中華名菜」のワンツーが続く
▽[JSA6月]牛豚とも輸入物にシフトし畜産0・7%増
▽[JCA28年上半期] 食料品好調続け前年比0・4%増
▽【東京食肉卸売市場】和牛は弱もちあい、豚は500円中心
▽【大阪市食肉卸売市場】牛引き合い活発化、豚は軟調傾向で推移か
▽ABPA、2016年の鶏肉・豚肉輸出量の増加を予想(ブラジル)
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]22日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]22日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]22日
▽[資料]中華総菜製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年7月22日
▽西川調査会長、経済対策で「輸出対策の元年に」—自民農林会議
▽家畜衛生部会が28日、ウルグアイの生鮮牛肉輸入について検討
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (8)ハンナン酒井哲 原料2部マネジャー
▽[加工品仕向肉量・5月]国産、輸入の合計は3万5412t
▽南港市場系統農協肉牛枝共が開催、最優秀出品は岡山の花房さん
▽10月4日からビッグサイトで「TOKYOPACK2016」
▽6次産業化認定事業者、売上増だが利益率低下も—農水省が調査
▽神戸市場で消費者を招き、市場見学と豚肉の試食会を実施
▽[JCA・6月]牛豚鶏、堅調に推移し畜産0・4%増
▽【関西の輸入牛肉現物相場】8月中旬まで堅調、旧盆明けは緩むか
▽[POSランク6月焼豚]日本ハムが首位、ベスト5に変動なし
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ荷動き鈍い、ムネ戻し価格維持
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]21日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]21日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]21日
▽[資料]焼き豚製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年7月21日
▽ベーコン類以外減少し4カ月ぶりダウン—5月の加工品生産量
▽牛個体識別総頭数383万頭弱、前年比0・4%減と減少幅緩和
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (7)フリーデン(下)小俣勝彦 専務取締役
▽[配合飼料生産量・5月]生産量2・4%増、出荷量2・9%増
▽フードリエが社名変更2周年を記念し、「但馬どり」シリーズ発売
▽BBQには8割以上が「牛肉は必須」—日本ハム・ネット調査
▽肉用子牛第1四半期、黒毛和種の平均売買価格は79万7900円
▽7月物価モニター調査、豚肉ロースが価格が上昇する品目で1位
▽[鶏肉輸入予測数量]6月前年並み、7月微減、8月0・6%微増
▽配合飼料価格安定制度、28年度第1四半期は補填発動せず
▽食流機構が第26回優良経営食料品小売店等表彰の募集を開始
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C、Fともに価格はもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにスソ物の引き合い弱まる
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]20日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]20日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]20日
▽[資料]ベーコン製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(平成28年5月分)

2016年7月20日
▽[USDA需給予測]16年も7〜9月期も牛・豚・鶏肉増産体制
▽東京食肉市場の牛内臓肉の一部、市場内の仲卸業者も販売を開始
▽ブランド和牛を中心とした個室焼き肉店・華道が大阪難波に開店
▽[POSランク6月ベーコン]プリマハム「新鮮使い切り」首位
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (7)フリーデン(上)小俣勝彦 専務取締役
▽マルイチ産商見本市、金賞を3600円で焼肉海州が購買
▽畜産環境シンポジウム、たい肥づくりとその流通をテーマに講演
▽一次産業省、19/20年度までの畜産物需給見通しを公表(NZ)
▽CONAB、備蓄とうもろこし50万tを放出へ(ブラジル)
▽日本食肉流通センターが26日に研修会、申し込み締め切り迫る
▽【関西の輸入副生物現物相場】梅雨明けで需要本格化の期待高まる
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産チャックアイ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産カウミート続伸
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]19日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]19日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]19日
▽[資料]ソーセージ製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ベーコン製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2016年7月19日
▽[輸入検疫6月]肉類前年比6・6%増、豚肉輸入量7万1千tか
▽農水省が新たに「そしゃく配慮食品」のJAS規格制定へ
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (6)JA全農ミートフーズ福田武弘 専務取締役 事業企画本部長
▽全肉連産地販売会第2回島根県開催に「しまね和牛」24頭が出品
▽(株)本家比内地鶏が香港向け輸出の鶏肉取扱選定施設に認定
▽食鳥協関西支部が拡大火曜会、モモ、ムネ動き鈍い
▽[POSランク6月ソーセージ]「シャウエッセン」の首位は不動
▽岩田屋フードが加熱調理分野を強化、「鳥栖工房」8月上旬にオープン
▽中央畜産会が畜産環境対策の事例集を作成、11事例紹介
▽米国大使館のミラー農務担当公使に感謝を込め、関係者が送別会
▽森山農相、経済対策「農産物輸出促進や21世紀型のインフラ整備」
▽【関西の輸入牛肉現物相場】旧盆商戦に向けてはおおむね堅調に推移
▽いわちく、群馬県食肉卸売市場がメキシコ牛肉施設の期限延長
▽「おが粉の代替となる敷料の事例集」を作成—中央畜産会
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱もちあい、豚は500円台でもちあう
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛は弱もちあい、豚全国出荷多く弱気
▽貞光食糧工業が第23回SADAMITSUFOODセミナー
▽中村食肉都城工場が牛肉食肉処理でHACCPチャレンジ事業
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]15日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]15日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]15日
▽[資料]ソーセージ製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2016年7月15日
▽中国・上海の高級牛肉市場を調査—畜産物輸出促進協議会
▽大分県畜産公社の新処理施設完成、欧米輸出視野に本稼働は8月下旬
▽エコフィードを活用した畜産物生産の優良事例集作成—中央畜産会
▽A—FIVEが兵庫県の肉牛肥育農家の6次産業化事業に出資決定
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (5)エスフーズ(下)出田純治 国内ポーク事業部長
▽下呂温泉街初の肉専門店、天狗が2号店「湯島庵」オープン
▽国産は価格と安定供給課題—外食原料利用調査(下)(きき取り・その2)
▽丸大食品が「まるまる赤フランク」発売し、合わせてフォトコン
▽丸大食品が「ウルトラヒーローフィッシュソーセージ」を発売
▽26日に「加工食品の原料原産地表示制度に関する検討会」開催
▽農水省が海外インストア・ショップの商品募集を開始
▽[POSランク6月ハム]丸大食品首位守る、ベスト5に変動なし
▽食流機構が消費税軽減税率制度に関する全国説明会を17カ所で開催
▽【ブロイラー市中現物相場】国産はモモとムネ相場維持、ササミ品薄
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]14日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]14日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]14日
▽[資料]ハム製品6月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年7月14日
▽HACCP義務化検討会、食肉加工協会の塩島専務が意見
▽ この人にきく ビセラル川辺昭治社長「百周年へ、食の安全・安心に注力し取引先から信頼される企業に」
▽2ケタの増収増益を果たす—エスフーズの第1四半期決算
▽温泉効果で肉が2倍軟らかくなる焼き肉のタレ「肉たらし」発売
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (5)エスフーズ(上)出田純治 国内ポーク事業部長
▽食安委が健康牛のBSE検査廃止について全国4会場でリスコミ
▽16年の牛肉生産量はわずかに増加(メキシコ)
▽豚枝肉卸売価格が150ユーロ台まで回復(EU)
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cベリー良化、Fスペアリブなど堅調
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにロースの引き合い強まる
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]13日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]13日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]13日
▽[資料]と畜検査手数料の分布(平成28年4月1日現在)
▽[資料]豚の飼養戸数・頭数

2016年7月13日
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (4)スターゼン茂原馨 スターゼンミートプロセッサー社長
▽[企業倒産]食品スーパーサカイ(石川)自己破産申請へ
▽生でない牛肉製品ブラジルに持ち込むこと可能に、リオ五輪でも
▽南部市場出荷団体協議会が肉牛枝肉共励会、宮崎さんが最優秀賞
▽鹿児島ミート販売がHACCPチャレンジ事業に認定
▽食肉三水会の関東ブロック支部長会議、栃木でブロック会議決定
▽[新刊紹介]新潮社「亡国の密約」(TPPはなぜ歪められたのか)
▽ニッポンハム食の未来財団が平成29年度研究助成公募開始
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産は生体牛が下げ
▽健康と畜牛のBSE検査廃止、13日からパブコメ開始—食安委
▽森山農相、参院選挙「早期のTPP国会審議に向け全力をあげたい」
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ストリップ、チャックE下
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]12日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]12日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]12日
▽[資料]平成27年度と畜料金の分布
▽[資料]子取り用めす牛飼養頭数規模別飼養戸数肥育用牛飼養頭数規模別飼養戸数

2016年7月12日
▽平成27年度のと畜場数は183カ所、前年から1カ所減—厚労省
▽参議院選挙結果、与党で70議席獲得で安倍政権支持に
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (3)プリマハム高田和之 取締役食肉事業本部長兼商品事業本部長
▽中畜が冊子「牛肉を作る仕事」作成、肉用牛経営の現場紹介
▽[人事異動]プリマハム(7月15日付)
▽機械販社のフーマワタナベが新本社竣工式を8日に挙行
▽第5回食品衛生管理の国際標準化に関する検討会が13日開催
▽【7月の市況見通し】(6)素牛
▽カナダ・オンタリオ州からの生きた家禽、家禽肉等輸入停止措置
▽第30回鹿児島黒牛販売会、GC賞は徳重授精所が通算2度目
▽豪州の穀物生産、小麦、大麦は増加、ソルガムは減少の見通し
▽【関西の輸入副生物現物相場】中旬以降に外食好転か、小売苦戦も
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]11日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]11日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]11日
▽[資料]規模別食鳥処理場数(平成27年度実績)
▽[資料]肉用牛の総飼養頭数規模別飼養戸数

2016年7月11日
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】 (2)伊藤ハム山口研 取締役常務執行役員 食肉事業本部長
▽「京都食肉市場 特選牛」5〜7号認定、信州肉牛と京都肉共進会で
▽[鶏肉調製品輸入通関・5月]タイと中国伸び前年比9・7%増
▽牛マルキン5月は肉専、交雑、乳牛とも補填発動なし
▽養豚補填金、平成28年度第1四半期は概算払いなし
▽三田食肉センターがUAE向け輸出第1便の出発を発表
▽全農MFが夏限定で「日向夏香る国産豚ロース味噌漬け」発売
▽12日に食品安全委員会、BES検査廃止審議の報告へ
▽日本ハムがBBQ情報サイトで大感謝祭イベント・キャンペーン
▽マリンフーズが「回転寿司でおなじみ シーサラダ」を新発売
▽仙台市中央卸売市場開設41周年共進会が盛大に開催される
▽山梨食肉センターの牛枝肉共励会、最優秀賞を小島精肉店が購買
▽農水省が食中毒防止で動画 「楽しい食生活のために」
▽【東京食肉卸売市場】牛はもちあい、豚は600円台続く
▽【大阪市食肉卸売市場】牛3等級は弱基調、豚頭数少なく600円以上
▽[企業倒産]焼き肉店経営さくらやグループ(愛知)破産手続き開始
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]8日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]8日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]8日
▽[資料]その他加工肉製品5月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]肉用牛の飼養戸数・頭数

2016年7月8日
▽【主要企業の豚肉事業戦略をきく】(1)日本ハム井上勝美 取締役専務執行役員 食肉事業本部長
▽全国初、東京・大手町にJAご当地商品を展示・販売—全中
▽TOKYO X-Associationが食育暮楽部でセミナーを開催
▽平成28年度食品、添加物などの夏期一斉取り締まりの実施—31日まで
▽【社告】スペイン視察ツアー募集開始、生ハム工場など現場訪問
▽日進畜産工業本社工場がHACCPチャレンジ事業
▽日本ハムが“夏のハッピーモーニングスタイル”キャンペーン
▽北海道産ドライエイジングビーフ開発へ—農商工連携計画で認定
▽【7月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽から揚げ専門店「天下鳥ます」、カンボジアに海外初出店
▽合鴨肉生産販売の山城農産、新農場・加工場完成し披露会開催
▽味覚センサー証明、ごはん+焼き肉で最高の調味料は「タレ」
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需要本格化は中旬以降か、懸念は酷暑
▽[住所移転]花木工業の熊本営業所が6月29日から新事務所で業務開始
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ600円前後でもちあい
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]7日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]7日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]7日
▽[社告]スペイン食肉産業視察ツアー2016参加者募集のご案内

2016年7月7日
▽食肉市場の取り扱い、牛は全国と畜の36・4%、豚が18・0%
▽カナダビーフ国際機構が全面協賛「カナディ安ビーフフェア」
▽高品質牛そろえ日本デリカが第27回枝肉販売促進会を開催
▽[畜産物卸売価格6月]全国と畜頭数豚0・2%減、成牛8・6%減
▽ニチレイフーズ秋季新商品、「サイコロステーキピラフ」など
▽スイス、リヒテンシュタイン産牛肉等の輸入再開—厚労省
▽牛肉は国産確保困難など—外食原料利用調査(下)(きき取り・その1)
▽【7月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cベリー鈍い、Fはデンマークタイト
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fとも引き続きロースの動き良化
▽米国ニュージャージー州の一部からの家禽肉等の輸入停止措置
▽ALICとNAIFが情報交換会、台湾の牛肉流通市場などで
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]6日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]6日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]6日
▽[資料]畜産物卸売価格の推移(平成28年6月)
▽[資料]28年5月分の食肉輸入通関実績(6)

2016年7月6日
▽畜産統計、肉用牛、豚の飼養頭数減少、ブロイラー出荷羽数は増
▽乳用種への黒毛和種の交配割合0・9%増、今回から性判別精液も
▽さいたま豚枝肉共進会、須藤ファームが名誉賞を3289円購買
▽6月豪州産対日輸出量、牛肉は2万4520tで微減
▽[鶏肉需給動向・5月]推定出回り量は前年同月比5・4%増
▽【7月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽台湾でのPR盛況、輸出拡大へ和牛解禁カギ—輸出促進協議会
▽熊谷動物衛生課長が主席獣医官に就任、伊藤室長がOIE代表に
▽日本ハムが「森の薫り リトルミイグッズプレゼントCP」
▽夏季休暇期間中の口蹄疫などの防疫対策徹底で通知—農水省
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産ストリップ、リブアイ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪現地上げも国内上げきれず
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]5日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]5日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]5日
▽[資料]延べ人工授精頭数に占める黒毛和種授精牛の割合
▽[資料]28年5月分の食肉輸入通関実績(5)

2016年7月5日
▽[全国の食肉推定在庫・5月]牛・豚肉減・鶏肉増で前年並みに
▽食肉科研が食品を取り巻く行政情報に関するセミナーを開催
▽とうもろこし価格高騰による鶏肉減産懸念(ブラジル)
▽茨城豚枝肉共励会、SCミートが大臣賞を単価5004円購買
▽[牛肉需給動向・5月]推定出回り量は前年同月比6・8%増
▽[食肉家計調査5月]牛肉購入量が減少、ソーセージが増加に
▽[豚肉需給動向・5月]推定出回り量は前年同月比3・0%増
▽萬野屋が大阪お初天神に「肉卸 萬野屋別邸」をグランドオープン
▽新社長に菅原孝之氏が就任—マルエー食品工業所株主総会
▽[役員人事]JA東日本くみあい飼料
▽日本ハムが「アウトオブキッザニア 北海道」開催、参加者募集
▽南港市場交雑牛共励会、栃木の野村さんが2連覇達成
▽【関西の輸入副生物現物相場】引き合い強まる、品薄のタン堅調
▽神戸市場で佐賀牛共励会が開催、最優秀牛購買は新生屋食品店
▽[調理食品支出金額・5月]ハンバーグ好調続くシューマイ減少に
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]4日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]4日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]4日
▽[資料]28年5月分の食肉輸入通関実績(4)

2016年7月4日
▽牛肉輸出5月は前月比2割減の108t弱、単価7133円と回復
▽全農肉牛枝共、名誉賞に千葉さん、単価1万85円で小川畜産が購買
▽東京食肉市場関係者がタイ最大級の国際展示会で和牛をPR
▽日清丸紅飼料、新社長に川合紳二氏が就任、鹿間氏は相談役に
▽全国食肉学校第27期食肉販売科24人が卒業、八柳学生に生産局長賞
▽NY州とペンシルバニア州の一部からの家禽肉等の輸入停止措置
▽[鶏ひなふ化羽数・5月]ブロイラー用餌付け羽数は2・0%増
▽台湾で日本産畜産物をPR、和牛や黒豚に高い関心
▽丸大食品が「夏のニッポン! 全力応援!キャンペーン」実施
▽日本ハムが彩りキッチン第2弾プレゼントキャンペーン開始
▽高橋工業(株)新社長に鳴田友和氏が就任、柳井社長は顧問に
▽ジャパンミート本社工場などがHACCPチャレンジ事業
▽[都内輸入食肉在庫・5月]牛、豚は前年同月比減、鶏は増
▽明示ケンコーハムの代表取締役社長に山本謙氏が就任
▽[人事異動] 農畜産業振興機構(7月1日付)
▽【東京食肉卸売市場】和牛はもちあい、豚は600円台続く
▽【大阪市食肉卸売市場】牛もちあい続く、豚は600円上回る高値に
▽神戸ポートピアホテルがバーベキューパラダイスを開催
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]1日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]1日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]1日
▽[資料]28年5月分の食肉輸入通関実績(3)

2016年7月1日
▽[食肉流通統計・5月]豚と畜頭数は前年比5・3%増
▽日本ハム・ソーセージ工業協同組合東海支部が四日市で通常総会
▽加工メーカー社長インタビュー最終回・日本食品 柿本憲治社長「500t規模の増強図る、並行して独自商品の開発を」
▽農場HACCP推進農場、新たに9農場を指定—中央畜産会
▽日本ハムのサイト「BBQ GO!」が大幅バージョンアップ
▽[人事異動]農水省(7月1日付)
▽[豚肉調製品輸入通関・5月]シーズンド等は合計1万668t
▽[官報告示5月]牛肉、豚肉ともに第1四半期SG発動なし
▽エスフーズブランドの豚肉「ゆめの大地」、野菜とのコラボ推進
▽プリマハムが1日から「GRAN TOKACHI」新発売
▽[鶏肉輸入通関量・5月]ブラジル3割強増、全体26%の大幅増に
▽神戸の青年会2団体が三重へ店舗視察、柿安本店と和田金を訪問
▽【関西の輸入牛肉現物相場】引き続き当用買い中心、相場は堅調
▽(株)ゼンチク販売 業務用販売部に新しく川崎営業グループを新設
▽【ブロイラー市中現物相場】国産今後ジリ安かブラジル産交渉難航
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]30日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]30日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]30日
▽[資料]28年5月分の食肉輸入通関実績(2)