速報 2016年9月

2016年9月30日
▽[食肉輸入通関8月]牛8・4%増、豚14・6%増、鶏2・4%減
▽セット数ベースで10%増以上を目標に—日本ハム歳暮戦略(1)
▽[牛肉輸入通関・8月]チルド17・1%増、フローズン0・7%増
▽最大11・5ゲーム差から逆転優勝—北海道日本ハムファイターズ
▽[豚肉輸入通関・8月]全体7万4千tで前年同月比14・6%増
▽熱い声援に感謝込め「ファイターズ優勝セール」—日本ハム
▽全肉連・全肉生連四国ブロック協議会を徳島県で開催
▽牛生食問題などについて兵庫県肉連が議論
▽ブランド畜産物の深掘り必要—兵庫県肉連らが小売販売を議論
▽肉事協などから資材価格でヒアリング、自民骨太PT
▽加古川食肉産業協同組合牛枝肉共、最優秀賞岩国ファーム出品牛
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需給に大きな変化なく、横ばい
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモはジリ高で600円絡みに
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]29日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]29日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]29日

2016年9月29日
▽[牛・豚・鶏肉需給予測]10月生産は牛が下回り、豚は増、鶏肉微減
▽【10月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽茨城県畜連が常陸牛枝共励会、名誉賞に渋沢さん、日山畜産購買
▽第27回家畜衛生部会が10月6日、飼養衛生管理基準改正など議題
▽熊本畜産流通センターがシンガポール向け輸出牛肉取扱施設に
▽ニッポンハムグループがセレッソ大阪の選手を囲んで応援する会
▽[POSランク8月洋総菜]日本ハムがワンツーフィニッシュ
▽牛角がUAEとサウジアラビアに今後5年間で6店舗出店へ
▽東京冷蔵倉庫協会「講演と懇親の夕べ」開催、350人が出席
▽米国向け生鮮牛肉輸出が解禁(ブラジル)
▽農林水産業にかかわる知的財産の相談体制強化—農水省と特許庁
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cもちあい、Fは米国テンダーなど上げ
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cは全体的に鈍い、Fはもちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]28日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]28日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]28日
▽[資料]洋総菜製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年9月28日
▽チェックオフは前向き検討、輸入品からも徴収と意見、自民PT
▽10月15、16日に東京食肉市場まつり、ことしはチバザビーフ中心
▽全国食肉学校の新理事長に、中出篤伸全農経営管理委員会副会長
▽第6回チバザビーフ枝肉共励会開催、優秀な成績の枝肉そろう
▽ミート・コンパニオンがフィリピンに現地法人を設立
▽全国畜産課長会議が30日に、28年補正予算と29年度予算を説明
▽[外食産業市場動向・8月]焼き肉55カ月ぶり前年割れ
▽[POSランク8月中華総菜]マルシンフーズが5位に浮上
▽【10月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産チャックアイ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米豪産ともに下げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]27日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]27日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]27日
▽[資料]中華総菜製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年9月27日
▽【10月の市況見通し】(1)9月畜種別の概況
▽【10月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽9月米牛飼養1013万5千頭、8月中導入187万9千頭
▽乳用牛への黒毛和種の交配割合第2四半期、全国前年比1・7%減
▽[POSランク8月焼豚]伊藤ハム「焼豚一番」5位にランクイン
▽TPP特別委員会を設置、委員長は塩谷立衆議院議員
▽伊藤ハムが「チーズイン」のテレビCMを24年ぶりに新しく制作
▽ベッカーズ、30周年でアンガスビーフ使用ハンバーガーなど販売
▽ステーキガスト、満足度高い「厚切りミスジステーキフェア」
▽野菜を楽しむヨーグルト—日本ルナがTOPCUPから新発売
▽【関西の輸入副生物現物相場】当面静かな荷動き、タン相場建たず
▽ミヤチク都農工場などがHACCPチャレンジ事業に
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]26日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]26日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]26日
▽[資料]焼き豚製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]延べ人工授精頭数に占める黒毛和種授精牛の割合

2016年9月26日
▽山本農相、臨時国会「TPPの早期承認・成立を目ざしたい」
▽[配合飼料生産量・7月]生産量は5・7%減、出荷量5・5%減
▽食育フォーラム16「食育実践の環を広げよう」が11月6日に
▽「伝承」のウエート高まる—伊藤ハムの歳暮ギフト会見3
▽神戸中央畜産荷受などが香港向けに輸出される食肉選定施設に
▽[JSA8月]牛焼き肉など好調も全畜種不調傾向で1・2%減
▽大阪市食肉市場協会が畜魂祭、畜霊のめい福を祈る
▽丸大食品が「仮面ライダーエグゼイド」キャラクタ—商品発売
▽[POSランク8月ベーコン]日本ハム「彩りキッチン」5位に
▽大阪食鳥組合が秋季鳥魂祭を開催、鳥類の群霊を供養
▽[JCA・8月] 牛豚鶏は好調維持するも畜産品0・9%減
▽「加工食品の原料原産地表示制度に関する検討会」が10月5日に
▽HACCP普及推進地方連絡協議会が10月中旬から全国で開催
▽【東京食肉卸売市場】交雑牛に引き合い、豚は出荷増で弱もち
▽【大阪市食肉卸売市場】牛依然として高値、豚価高騰は落ち着くか
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ、ムネが上げ基調
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]23日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]23日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]23日
▽[資料]ベーコン製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]焼き豚製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2016年9月23日
▽牛個体識別総頭数383万頭強、前年比0・5%減で前月比は増
▽[肉豚出荷予測]11月は前年同月比6%増、12月は2%増の予測
▽[加工品仕向肉量・7月]国産、輸入の合計は3万8363t
▽HACCP検討会が中間まとめバブコメへ、12月に最終決定
▽「伝承」はさらに先を目ざす—伊藤ハム歳暮ギフト会見2
▽東和食品が和牛枝肉販促会を10月4日開催、佐賀牛など多数販売
▽[肉類通関速報・8月]輸入通関量は前年比6・8%増
▽東京都畜産技術連盟が平成28年度第1回研修会を10月3日に開催
▽食肉流通標準化システム協議会が11月に東京と大阪でセミナー
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C、Fともにベリー系の荷動きは堅調
▽【関東の国産豚肉現物相場】CFともにカタロースの引き合い強い
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産チャックリブ上げ
▽[人事異動]フィード・ワン(10月1日付)
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米国産ボンショー上げ
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]21日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]21日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]21日
▽[資料]ベーコン製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]HACCPの7原則に関する基準(案)

2016年9月21日
▽ギフト不振の影響か前年下回る—7月分の食肉加工品生産量
▽販売目標はセット数で112%—伊藤ハムの歳暮ギフト戦略1
▽[USDA需給予測・9月公表]16年下半期の牛豚鶏3%強の増産
▽HACCP義務化検討会、中間取りまとめ骨子案を提示
▽[鶏肉輸入予測数量]8月3%減、9月3割減、10月16%減を予測
▽CPIのジオカスCEOが就任会見、VCPマーク拡大を目ざす
▽元全肉生連副会長・竹中氏(兵庫)の旭日双光章受章祝賀会開く
▽29年関税改正要望事項、牛豚肉関税の緊急措置の1年間延長
▽日本畜産振興(株)50周年、日本畜産振興協組30周年盛大に祝う
▽【人事異動】スターゼングループ10月1日付
▽ひき肉を使用した料理が課題の「柿安本店料理コンテスト」実施
▽「食品を取り巻く行政情報等に関するゼミ」第2弾日程決まる
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]20日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]20日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]20日
▽[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(平成28年7月分)

2016年9月20日
▽JA全農の10〜12月期配合飼料供給価格は1650円値下げ
▽28年度高病原性鳥インフルエンザ防疫対策強化推進会議が28日開催
▽[機構改革と人事異動]伊藤ハム米久HD、伊藤ハム、米久
▽[輸入検疫8月]肉類前年10・9%増、豚肉輸入量7万700tか
▽10月14日に「ブラジルの牛肉業界」などテーマにalicセミナー
▽京都で日本食肉協会近畿ブロック会議、インバウンド需要を研修
▽ネット販売、義務表示事項と同等の情報提供6割実施—消費者庁調査
▽高品質な食肉をお得な価格で会員登録販売—東京ミートカンパニー
▽期間限定で「バニラヨーグルト 有田みかん」—日本ルナが
▽7月の中国向け牛肉輸出が大幅に減少(ブラジル)
▽[POSランク8月ソーセージ]丸大食品「燻製屋」が3位浮上
▽【関西の輸入牛肉現物相場】SWは天候不順、相場おおむね横ばい
▽【東京食肉卸売市場】牛は品質により価格差、豚は頭数多く弱い
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は高値もちあい、豚は引き合い強く強もち
▽農水関係台風被害751億円、山本農相「スピード感もって早期復旧」
▽今般の暴風雨および豪雨による災害を激甚災害に指定
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]16日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]16日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]16日
▽[資料]ソーセージ製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年9月16日
▽東京五輪の食材調達基準本格議論開始、早ければ年内に策定へ
▽農水省などが食品ロス削減シンポジウムを10月28日に開催へ
▽熟成肉や野生鳥獣取り扱いなどに関し要望—東海ブロック会議
▽9月物価モニター調査、豚肉ロースが価格が上昇する品目で1位
▽生活衛生関係営業の景気動向調査、業況DIが前期より上昇
▽東京食品機械がドイツソーセージ講習会を我孫子工場で開催
▽全農MF「国産豚ロース東京江戸甘みそ漬け」、東京都地域特産物に
▽第10回「食べてみんね!」長崎和牛枝共、金賞牛は一ノ瀬畜産が落札
▽米久がマザーシェフシリーズに国産豚肉使用「大人の生姜焼き」投入
▽「デリカアドバイザー養成研修」修了認定者が183人誕生
▽上半期農業景況調査、肉用牛など景況DI悪化も高い水準—日本公庫
▽柿安本店が、22日から全国24店舗で名人厳選の黒毛和牛販売企画実施
▽銘柄コンテスト最優秀の「信州桜井和牛」をライフ箕面店が販売
▽[POSランク8月ハム]丸大食品「いつも新鮮ロースハム」首位守る
▽[企業倒産]食肉卸のフクショクカンパニー(奈良)自己破産申請へ
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモに荷動き、相場は徐々に上げか
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]15日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]15日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]15日
▽[資料]ハム製品8月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2016年9月15日
▽16/17年度の穀物期末在庫量が前年度比3・2%増
▽A—FIVEが島根の肉牛肥育農家の6次産業化事業に出資決定
▽安全・安心、「采女牛」などの魅力PR—福島産食肉シンポ(下)
▽農林水産物・食品1〜7月の輸出実績は1・4%増の4192億円
▽全国飲食業生衛連合会などがHACCP義務化検討会で意見
▽9月以降モモ、手羽モトの荷動きが好転—食鳥協関西支B会議
▽タイCPグループ、広東省で畜産等垂直統合プロジェクト開始
▽新宮食肉センターなどがベトナム向け輸出食肉取扱施設に
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cは引き続き堅調、Fはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにバラの荷動きは良化傾向
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]14日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]14日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]14日
▽[資料]主な輸出先国別の輸出額及び主な輸出品目(平成28年7月)
▽[資料]主な品目の輸出量・輸出額(平成28年7月)

2016年9月14日
▽ちくさんフードフェア、A棟とB棟の出入り口を専用化を実施
▽この人にきく 日本食肉流通センター・小林裕幸理事長
▽山本農相、原料原産地表示「中間取りまとめに向け引き続き検討」
▽JPPAが豚マルキン、チェックオフ制度で山本農相へ要請
▽(株)久世が「メニューが輝くひと工夫」テーマに食品展示会
▽ABPAらが「ブラジル産の豚肉や鶏肉に関するセミナー」開催
▽山本農相が14日、今般の台風による農林業関係被害の現地調査
▽上半期消費者動向調査、豚鶏が若者の昼食として好評—日本公庫
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ボンショー、チャックアイ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米国産ショープレ上げ続く
▽家畜排泄物処理の基礎知識などの研修会を開催—畜環機構
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]13日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]13日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]13日
▽[資料]畜産フードフェア 会場案内図
▽資料 主要卸売市場の規格別枝肉取引成立頭数及び規格別枝肉卸売価格(平成28年7月)

2016年9月13日
▽いまなお風評被害、正しい情報と理解訴え—福島産食肉シンポ(上)
▽食肉協会の関東甲信越ブロック会議栃木大会が盛大に開催される
▽大浦ミートが第6回牛枝肉即売会を開催、80頭を完売する
▽原料原産地表示制度、可能性表示などの表示認める条件など提示
▽食肉協会が「食肉流通とその対応」テーマに京浜ブロック会議
▽中小事業者のものづくり、販路開拓など支援—経産省補正予算
▽「ハイライフポーク・テーブル」が東京・代官山に16日オープン
▽[企業倒産]大地ミート(食肉卸)民事再生法の保全命令
▽日本ハム食肉事業本部が北海道で第8回ゴルフコンペを開催
▽台湾・中国の日系外食企業向け食材加工へ出資—クールジャパン
▽【関西の輸入副生物現物相場】SWは悪天候スタート、タンひっ迫
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]12日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]12日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]12日
▽[資料]都道府県別と畜頭数(平成28年7月)
▽[資料]都道府県別枝肉生産量(平成28年7月)

2016年9月12日
▽HACCP基準Aと基準Bの線引きで議論、食肉処理は基準Aへ
▽9月からの配合飼料価格、プライスリーダー全農の大幅下げは見送り
▽畜産GAP策定、輸出・インバウンド・五輪対応で—農水省補正
▽台風の農水被害が北海道・東北中心に418億円、農相現地視察へ
▽上半期消費者動向調査、牛・豚・鶏は割高でも国産選ぶ—日本公庫
▽テラヘルツ殺菌水、口蹄疫ウイルスの不活性化に抜群の効果
▽福島県が、22日に東京で「福島牛」含めた秋の味覚イベント開催
▽自社洗濯でコスト削減を新提案、ユニフォーム管理のプロー昭好
▽セントラルフーズ「わが家のレシピ」12品発売、お手軽メニュー提案
▽トーホー第2四半期決算—得意先減少で売上高下落、通期にも影響
▽貞光食糧工業などがHACCPチャレンジ事業
▽愛媛・ことぶき精肉店が「氷温28時間漬け込み熟成」で新商品
▽【東京食肉卸売市場】牛はもちあい、豚は弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は高値安定続く、豚は500円台でもちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]9日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]9日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]9日
▽[資料]28年7月分の食肉輸入通関実績(5)
▽[資料]28年7月分の食肉輸入通関実績(6)

2016年9月9日
▽牛マルキン7月乳用種のみ発動、概算払い補填金1万3800円
▽礒崎農水副大臣、きょうから熊本地震の被害・復旧調査で現地訪問
▽スターゼンがニックフーズ買収、帝神畜産とは業務提携を締結
▽全肉連産地食肉販売会・第4回島根県開催が神戸市で開かれる
▽29年度農水省予算概算要求のPR版(2)豚トレーサビリティなど
▽厚労省の平成29年度予算概算要求、生衛活性化対策が43億円
▽名古屋食肉市場が第10回肉豚枝肉共励会、市長賞は(有)谷ファーム
▽丸大食品が三つの変革をテーマに2016年秋季新商品を発売
▽全国学校が内臓、精肉、惣菜の基礎セミナー3講座、募集締切り迫る
▽食鳥協会が今年度も全国各地で「国産チキンまつり」開催へ
▽日本市場の要望に沿った高品質製品を供給—米国の生産者チーム来日
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需給大きく変わらず、末端は一服
▽10月31日にJRA畜産振興事業に関する調査研究発表会開催
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ・ムネもちあい、輸入は強気配
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]8日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]8日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]8日
▽[資料]2016年度「国産チキンまつり」実施予定表
▽[資料]28年7月分の食肉輸入通関実績(4)

2016年9月8日
▽29年度予算概算要求のPR版、肉用子牛価格の高騰対策など
▽[畜産物卸売価格8月]全国と畜頭数豚9・1%増、成牛2・9%減
▽【9月の市況見通し】(6)素牛
▽韓国北部ヨンチョン郡の養豚場で豚コレラが発生
▽日本ハムデリニューズが「レンジでつくるスープ餃子」「酢豚」
▽宝幸がロルフブランドから新商品とリニューアル商品を発売
▽伊藤ハムグループの菊水が「オリジナルどんぶり」プレゼント
▽27年新規就農者調査、49歳以下の新規就農者は2万3030人
▽低温循環型冷水装置CRシリーズをモデルチェンジ—三浦工業(株)
▽WTO、ロシアのEU産豚肉の禁輸措置をWTO協定違反と判定
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cは荷動き良化、Fはバラ系強まる
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cは全体的に上昇、Fはスソ物下げる
▽「ホットペッパーグルメ外食総研」発足、第一弾でセミナー開催
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]7日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]7日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]7日
▽[資料]畜産物卸売価格の推移
▽[資料]28年7月分の食肉輸入通関実績(3)

2016年9月7日
▽年末肉牛出荷頭数は3%以上の減、和牛、乳牛とも3%台の減少
▽[生鮮牛タン通関1〜7月]前年比29・1%増の7755t
▽[ソーセージ輸入通関量・7月]米国が中国抜きトップに
▽西友がアンガスビーフ「カタロースステーキ」を低価格で新発売
▽日本ハムデリニューズが銘柄食肉使用したピザ2品を新発売
▽ちくさんフードフェアお肉のセミナーが10月8日、申込受付開始
▽全肉連が食肉加工品製造技術研修会(初級)の参加者募集を開始
▽[企業倒産]上旭肉牛牧場(大阪)など自己破産を申請
▽USMEFトレードセミナー(下)、秋冬向けプロモーション展開
▽【9月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽【9月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽訪日外国人旅行者の急増等に対応するためのCIQを緊急増員
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米チャックE上げ、豪ロイン上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショープレ続伸、豪は上気配
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]6日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]6日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]6日
▽[資料]肉牛と畜予測28年
▽[資料]28年7月分の食肉輸入通関実績(2)

2016年9月6日
▽7月牛肉輸出は35・7%増の160t弱、単価6749円で値下げ
▽[牛肉需給動向・7月]推定出回り量は前年同月比7・2%増
▽食肉協会が東北・北海道B盛岡大会、養豚生産学び情報交換
▽[企業倒産]食肉卸の大地ミート(北海道)民事再生法の適用へ
▽[豚肉需給動向・7月]推定出回り量は前年同月比5・0%減
▽九州系統和牛枝肉共励会、鹿児島県勢が団体優秀賞、個人の2冠
▽第8回「加工食品の原料原産地表示制度に関する検討会」が12日
▽USMEFが「USミート トレードセミナー」、700人参加(上)
▽プリマハムが「ハッピーハロウィーンキャンペーン」を実施
▽福岡市場の西日本地区交雑枝共、開拓ながさきの小西さんが連覇
▽【9月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽[鶏肉需給動向・7月]推定出回り量は前年同月比3・2%増
▽【関西の輸入副生物現物相場】タンのひっ迫感続き、相場も建たず
▽第4回全日本豚枝肉コンクールで蔵尾ポークが名誉賞—大阪市場
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]5日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]5日[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]5日

2016年9月5日
▽[全国の食肉推定在庫・7月]牛肉と豚肉前年比減、鶏肉は増
▽8月豪州産対日輸出量、牛肉は2万3857tで14%増
▽日本ハムが米国のテキサスファームをシーボードに譲渡
▽スターゼン販売(株)関西プロセスセンターがSQF認証審査に合格
▽プリマハム「香薫」など8商品がIFFAコンクールで金賞受賞
▽「チバザビーフフェア」が東京で開始、市場まつりに向けPR
▽丸大食品が「わんぱくハロウィン☆フェス」プレゼントCP
▽[鶏肉調製品輸入通関・7月]3万9千tで前年並み、タイなど増
▽福島原発5年リスコミ、メーカーが自主検査縮小の議論始める
▽伊藤ハム「ロースハムしっとり食感」「ももハムしっとり切り落とし」
▽[都内輸入食肉在庫・7月]牛肉は前年同月比31・2%減
▽【ブロイラー市中現物相場】国産依然出荷不安定、相場はもちあい
▽【関西の輸入牛肉現物相場】秋口の業務用需要期待、需給変わらず
▽山本農相、台風被害額190億円「被害状況把握と災害復旧に全力」
▽[人事異動]平和堂(9月5日付)
▽【東京食肉卸売市場】牛はもちあい、豚は500円前後
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は強もちあいか、豚依然として高値維持
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]1日、2日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]1日[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]1日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]2日[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]2日

2016年9月1日
▽29年度概算要求、基本計画にのっとった政策を実践する予算要求
▽[食肉流通統計・7月]枝肉卸売価格、交雑去勢B2が前年下回る
▽[官報告示7月]SG発動なし、牛肉は生鮮冷凍とも輸入増
▽ニッポンハム食の未来財団が食物アレルギーをテーマにイベント
▽ドイツからの生きた家禽、家禽肉等の輸入停止措置の解除 
▽【人事異動】スターゼンミートプロセッサー(株)/9月1日付
▽[鶏肉輸入通関量7月]ブラジルや米国など伸び前年比8・6%増
▽赤身に自信の愛媛あかね和牛、レストランキャンペーン実施へ
▽[豚肉調製品輸入通関・7月]シーズンド等は合計1万1879t
▽名人会肉用牛枝研、最優秀賞単価3005円で乙川畜産食品購買
▽スターゼン販売(株)が広島営業所三原駐在所を新しく開所
▽日本ハムが国連WFP「レッドカップキャンペーン」に参加
▽プリマハムが「香薫」など14商品にハロウィンパッケージ導入
▽伊藤ハム「旨包ボリュームリッチハンバーグ 自家製和風おろし」
▽伊藤ハムが「旨包ボリュームリッチシリーズ」から洋風料理2品
▽[鶏ひなふ化羽数・7月]ブロイラー用餌付け羽数は1・0%減
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cはロイン下げ、Fはスソ物ひっ迫
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにロイン系の荷動き鈍化
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]31日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]31日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]31日