速報 2017年5月

2017年5月31日
▽[食肉輸入通関4月]牛1・3%減、豚0・9%増、鶏3・3%増
▽東京X総会で植村会長ら役員全員再任、「TOKYO X物語」出版
▽カナダビーフが量販店向けに「おうちでカナダビーフ」CP展開
▽全肉業連が総会、新しい切り口で新需要創出事業実施へ
▽28年食鳥流通統計調査、肉用若鶏の処理羽数は前年比1・6%増
▽兵庫県肉連が総会、吉岡新会長が法令順守と生産安定を掲げる
▽伊藤ハム米久HDが自己株取得を決議—上限200万株
▽オランダからの家禽、家禽肉等の輸入停止措置を解除—農水省
▽[牛肉輸入通関・4月]チルド9・6%増、フローズン8・6%減
▽日格協が豚肉規格のオプションとして「オレイン酸」表示検討へ
▽日本ハムが「麦小町」の新テレビCMを放映—6月1日スタート
▽[豚肉輸入通関・4月]全体7万7千tで前年同月比微増
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米焼き材不調、豪ナーベル強い
▽ブラジル食肉不正、業者などからの在庫、134t増加
▽香川畜産公社がタイ、大分県畜産公社がミャンマー牛肉輸出施設
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ショープレ高止まり
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]30日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]30日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]30日

2017年5月30日
▽東京市場卸商組合が創立50周年を記念し盛大に祝賀会など開催
▽プリマハム2017中元ギフト、売り上げは前年比5%増目ざす
▽【6月の市況見通し】(1)5月畜種別の概況
▽OIE総会、アフリカ豚コレラのコード案を改正
▽ポーランドがBSE「無視できるリスクの国」—OIE総会
▽GAP推進会議、山本農相「JA生産部会などを通じた団体認証を」
▽[訃報]越路典子氏(キョーワクリーン名誉会長夫人)死去
▽川崎市食肉組合が第47回総会、上野好一理事長が留任
▽5月米牛飼養1099万8千頭、4月中の米導入184万8千頭
▽トリドールHD決算—利益過去最高、トンテキ市場開拓目ざす
▽[POSランク4月その他]長沼成吉思汗が3位にランクイン
▽【関西の輸入副生物現物相場】焼き材総じて堅調、スカート類ジリ高
▽ベトナム向け家禽、家禽由来製品の輸出検疫証明書の交付を再開
▽[日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]29日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]29日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]29日
▽[資料]その他加工肉製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)    

2017年5月29日
▽28年度の牛脊柱適正管理促進費は計2億247万円
▽[JCA・4月] 畜産いずれも動き良く1・9%増
▽輸出促進協がジャパンブランド確立の一環で3報告書まとめる
▽栃木県食肉2団体が通常総会、新食肉センター開設へ組織強化図る
▽栃木県臓器協同組合総会、役員改選では加賀田理事長が留任
▽千葉県生衛組合と公取協が総会、倉持理事長、鈴木会長を再任
▽[企業倒産]業務用食品卸の名央食品(三重)自己破産申請へ
▽横浜食肉売参総会、今年度は優良買参人の育成などを継続 
▽大阪外食産業協会の通常総会で荻原奨氏が新会長に就任
▽「農業競争力強化支援法」全国説明会・地域ブロック別説明会開催
▽業界初プリン状飼料「ぶたプリン」、HP開設しPR—日清丸紅飼料
▽[POSランク4月洋総菜]日本ハム「マルゲリータ」首位守る
▽「タイフェックス2017」にジャパンパビリオンを出展
▽【東京食肉卸売市場】豚は強含みだが、交雑牛軟調続く
▽【大阪市食肉卸売市場】牛底堅く、豚500〜550円でもちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]26日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]26日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]26日
▽[資料]洋総菜製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2017年5月26日
▽自民TPP実行本部、石原大臣「日本が11カ国と米国の橋渡し役」
▽東京食肉買参組合が通常総会、廣瀬常年氏を新理事長に選任
▽肉事協が総代会開く、常勤・常務理事設け白川一雄氏新任
▽霜降り牛研枝共の和牛最優秀賞に(農)のざき、富作商店落札
▽[POSランク4月中華総菜]テンフードサービスが5位に浮上
▽流通システム協が総会、沓澤会長引退し幹事企業らによる運営に
▽西川理事長、岡山理事長を再選—滋賀食肉2団体が通常総会開催
▽[外食産業市場動向・4月]引き続き客足堅調、売上は前年を上回る
▽【役員人事】栃木県畜産公社の常務取締役に阿久津聡氏が就任
▽【関西の輸入牛肉現物相場】梅雨入り控え末端一服、焼き材は堅調
▽利久が食肉処理業と食肉販売業の牛タンでHACCPチャレンジ
▽スペイン産食肉等の衛生証明書で通知—厚労省
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ弱含み、ムネと米国産強含みか
▽米久が6月から朝食と夕食に特化したキャンペーンを同時に実施
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]25日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]25日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]25日
▽[資料]中華総菜製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)

2017年5月25日
▽[牛・豚・鶏肉需給予測]6月生産量、牛前年並み、豚・鶏は減少
▽牛のと畜頭数見込み、和牛と交雑が増加、乳用種は減少
▽MLAが札幌でセミナー開催、牛肉や羊肉の産業予測など説明
▽「美ノ国」は8%増を目標に—日本ハムの中元ギフト戦略
▽グルメ杵屋3月期決算は増収減益、レストラン事業は業績維持
▽[POSランク4月焼豚]日本ハム「もう切ってますよ!」首位不動
▽コープこうべ決算、閉店と改装投資により減収減益に
▽[企業倒産]食肉卸、レストラン経営の福島県食肉卸売(福島)
▽日本惣菜協会が総会と記念講演会開催、16年市場規模は2・7%増
▽豪州肉牛農家の現金所得、取引価格上昇で2年連続過去最高を記録
▽ヤマショウフーズ群馬工場が食肉処理業でHACCPチャレンジ
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cは引き続き堅調、Fはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにロイン系の荷動きは鈍い
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]24日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]24日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]24日
▽[資料]焼き豚製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]焼き豚製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)

2017年5月24日
▽食料・農業・農村白書、農業競争力強化プログラムなどを特集
▽前年比6%増を目標に取り組む−日本ハムが中元ギフト発表会
▽農業競争力強化支援法成立、生産資材価格引き下げと流通合理化へ
▽多銘柄の少量製造でコスト増—配合飼料製造の現状と課題
▽神奈川県肉連が通常総会開催、福岡伊三夫会長が留任
▽神奈川食肉生衛組合が総代会開催、上野好一理事長が留任
▽神戸食肉塾の定期総会が開かれ、水原会長の続投決まる
▽[JSA4月]畜産は行楽需要など寄与し売り上げ伸長
▽全畜連、NTT東日本などが肉用牛転倒事故防止へ実証実験
▽生衛関係設備投資16年過去最高、食肉販売業も伸長—日本公庫調査
▽山本農相、ハノイTPP閣僚会合「今後の米国の出方を注視」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産はショープレ上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショープレ市中相場が上昇 
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]23日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]23日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]23日
▽[資料]ベーコン製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)

2017年5月23日
▽[加工品仕向肉量・3月]国産、輸入の合計数量は前年同月比増加
▽[肉類通関速報・4月]輸入通関量は前年比1・0%増
▽全肉連が東京競馬場で東北産畜産物の消費拡大に向けイベント 
▽兵庫生衛組合総代会で大西理事長ほか留任、全国大会をPR
▽全肉連が全国の事務局研修会開き、新年度事業を説明
▽安楽亭決算で減収減益、中期計画で3年後に回復と成長目ざす
▽東京食肉組合が父の日をステーキの日、ポスターで国産牛肉PR
▽サンベルクスとニッポンハムグループが恒例の少年野球教室開催
▽[POSランク4月ソーセージ]丸大食品「串フランク」浮上
▽日本植物蛋白食品協会が記者懇談会、久野貴久氏が新会長に
▽[POSランク4月ベーコン]プリマハム首位守る、ベスト5不動
▽日本チェーンストア協会総会、会長代行にカスミの小浜氏就任
▽デンマークの豚飼養頭数、前年につづき減少だが繁殖豚は増加
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要一服も焼き材は引き続き堅調
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]22日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]22日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]22日
▽[資料]ソーセージ製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ベーコン製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2017年5月22日
▽減少から一転、再び増加基調へ—3月分の食肉加工品生産量
▽4月牛個体識別総頭数は前年比微増、黒毛、交雑とも前月下回る
▽赤身肉し好増加傾向、健康・美容などで—食肉に関する意識調査(下)
▽自民骨太PT、規格・認証等戦略に関する提言案を了承
▽山本農相、TPP11「米国への影響考えることが重要」
▽山本農相とアルゼンチン農産業大臣が食料分野に関する協力覚書
▽農林漁業3団体と全国商工会連合会などが地方創生の推進で協定
▽[配合飼料生産量3月]生産量は前年比2%増、出荷量3%増
▽「父の日」を「BBQの日」に—日本バーベキュー協会が
▽オーストラリア食品展示会、大阪でも開催し高品質食材をPR
▽平和堂の新社長に平松正嗣専務、夏原平和社長は会長兼CEOに
▽【東京食肉卸売市場】末端需要鈍く、牛、豚ともに弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛引き合い弱く、豚550円中心でもちあい
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]19日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]19日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]19日
▽[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(平成29年3月分)
▽[資料]農水省生産局畜産部配置図

2017年5月19日
▽福島産敬遠依然1割、一層の情報発信を—食肉に関する意識調査(上)
▽長野食肉3団体総会、今井理事長、市瀬会長、澤理事長を再任
▽MLAがオージー・ビーフ、夏のツイートキャンペーンを実施中
▽エバラ食品工業、「黄金の味」を発売以来初の大幅リニューアル
▽[POSランク4月ハム]伊藤ハム「朝のフレッシュ」が首位に
▽大善食品がそうざい製造業などでHACCPチャレンジ事業
▽[鶏肉輸入予測数量]4、5月は減少、6月は前年並みの予測
▽日本ハムがチキチキボーン30周年記念して2商品を発売
▽豪州政府、生体輸出のアニマル・ウェルフェア向上を支援
▽【関西の輸入牛肉現物相場】引き続き当用買い中心の荷動き 
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ、タイ産堅調、米国産強含み
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]18日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]18日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]18日
▽[資料]ハム製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]ソーセージ製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2017年5月18日
▽[USDA需給予測5月公表]牛・豚・鶏肉とも18年まで増産予測
▽プリマハム決算会見、利益面は100億円を上回り、過去最高更新
▽ベンダーへの設備投資で生産力拡大を図る—丸大食品決算会見(2)
▽丸大食品の2017夏ギフト、販売目標は前年比4%増目ざす
▽自民TPP対策本部、牛豚SG「一定の調整が必要な部分ある」
▽東京都食肉2組合が総代会開催、29年度も共同購買事業など実施
▽オーストラリア大使館が同国産食品・飲料の商談会を開催
▽相場は好調も供給不足に懸念の声—食鳥協関西が通常総会
▽消費者庁5月物価モニター調査、豚肉ロース前年比5・2%増
▽【関東の輸入豚肉現物相場】C、Fともにおおむね前週からもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】C、Fともにスソ物の荷動き堅調
▽[日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]17日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]17日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]17日
▽[資料]ハム製品4月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)

2017年5月17日
▽農畜産振興機構が褐毛や大規模肉用牛経営実態調査まとめる
▽[輸入検疫・4月]肉類前年6・9%増、豚肉輸入量7万2千tか
▽16/17年度の大豆成約率は前年同期比大幅低下(ブラジル)
▽整理終わり新規事業視野に—日本ハム会見で大社海外事業本部長
▽食肉事業で収益改善もハム・ソー部門は苦戦ー丸大食品決算会見(1)
▽横浜食肉商業協同組合が総会、福岡伊三夫理事長が留任
▽全国焼肉協会が通常総代会開く、山口悟会長を再任
▽岸田外相がライトハイザー米国通商代表に祝辞—外務省
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米チャックアイ品薄で上げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショープレ急騰、卸は困惑
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]16日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]16日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]16日
▽[資料]主要卸売市場の規格別枝肉取引成立頭数及び規格別枝肉卸売価格(平成29年3月)
▽[資料]主要卸売市場の枝肉取引総重量及び枝肉取引総価額(平成29年3月)

2017年5月16日
▽[肉豚出荷予測]10月前年比5%増、11月2%増、7〜9月前年並み
▽家畜衛生部会、アルゼンチン・パタゴニア地域からの牛肉輸入審議
▽プリマハム29年3月期決算は増収増益確保、ハム・ソー部門好調
▽丸大食品の29年3月期決算は増収増益、輸入食肉販売伸びる
▽今期はさらにこだわりをもつ—伊藤ハム米久HD決算会見(大阪)
▽過去最高の営業利益に—日本ハム決算会見で井上食肉事業本部長
▽鳥フル疫学調査チーム第2回検討会、7月メドに疫学調査報告書
▽マルイチ産商が新中計「変革2019」、売上2600億円目ざす
▽林兼産業の29年3月期決算は減収増益、畜産食品事業は苦戦
▽H2Oがそごう・西武関西2店舗を譲受、関西ドミナント加速
▽【関西の輸入副生物現物相場】当用買い中心の動き、焼き材底堅い
▽日本フードパッカー鹿児島などがマカオ輸出牛肉取扱施設に
▽米久かがやき華工場が食肉製品製造業でHACCPチャレンジ
▽農場HACCPで新たに4農場を認証—中央畜産会
▽[企業倒産]焼き肉レストラン経営の松信綜合(東京)
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]15日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]15日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]15日

2017年5月15日
▽牛マルキン3月、交雑種3万9千円、乳用種7万700円
▽豚マルキンの養豚補てん金・28年度第1〜4四半期、交付なし
▽福留ハムの29年3月期決算、売上高は267億円で5・7%減
▽山本農相とJA全中など農協系団体が意見交換—問題意識を共有
▽滝沢ハムの29年3月期決算は増収増益、売上高前期比8%増
▽山本農相、TPP11「方向性を決めている段階ではない」
▽東西産業貿易がウッドインソール長靴「INTEXブーツ」販売中
▽スライスパック伸びる—伊藤ハム中元会見で伊藤FS・佐藤部長
▽伊藤ハム米久HD決算、合算値比で売上減だが営業益23%増
▽モスフード3月期決算は経常22・0%増、次期は減益の見込み
▽チリポーク、アジア進出10周年でクッキングショー開催
▽エバラ食品工業3月期決算、肉まわり調味料好調で増収増益
▽H2Oリテイリング決算、減収も当期純利益は3期連続過去最高
▽矢倉農林水産大臣政務官の国内出張、人材力の強化の現地調査
▽マルイチ産商決算増収増益に、畜産事業は営業利益12%増
▽マニトバ州の養豚場で相次いでPED(カナダ)—ALIC
▽岡山県「なぎビーフ」の銘柄推進協議会が立ち上げられる
▽日本ハムが石窯工房専用ピザストーンプレゼントCP
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱もちあい、豚は500円台後半か
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛緩やかに下落、豚500円台前半で推移
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]12日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]12日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]12日

2017年5月12日
▽加工食品は販売量・金額とも増加—伊藤ハム米久HD3月期決算
▽過去最高益、シナジー効果も12億円で順調にスタート—伊藤米久HD
▽輸入鶏肉以外、食肉は順調—スターゼンの29年3月期連結決算
▽下期から販売数量回復—日本ハム決算会見で川村加工事業本部長
▽中元前年比2%増を目標に—伊藤ハム・春名マーケティング部長
▽軟包装衛生協議会が総会、凸版印刷の松田直行氏が会長に就任
▽次期CAP向けパブコメ、多数の意見が集まる(EU)—ALIC
▽[関西の輸入牛肉現物相場]GWの販売が好調で焼き材強気
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ340円前後、タイ上昇基調
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]11日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]11日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]11日
▽世界の穀物・大豆の需要状況(米国農務省2017年5月10日発表)
▽欧州における高病原性鳥インフルエンザ(H5N8亜型)の発生状況(2016年10月以降)

2017年5月11日
▽次期目標は最低限の目標—日本ハム決算会見で末澤社長あいさつ
▽昨年末以降、家庭用は好調な伸び−伊藤ハム会見で米田本部長
▽ダイショー29年3月期決算、総菜向け調味料や即食系商品が伸長
▽レストラン店舗運営の基本原理「フードサービスの教科書」発刊
▽しばたパッカーズがと畜業と食肉処理業でHACCPチャレンジ
▽宮崎県と佐賀県の香港向け家禽肉・家禽由来製品の輸出を再開
▽[企業倒産]飲食店経営の遠藤商事・Holdings.(東京)
▽「アグリビジネス創出フェア2017」の出展者等の募集—農水省
▽ソニー・パーデュー氏が第31代米国農務長官に就任—ALIC
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Cはもちあい、Fはデンマーク下げ
▽【関東の国産豚肉現物相場】Cはロース下げ、Fはスソ物堅調
▽[日本食肉流通センター・輸入牛肉・輸入豚肉部分肉市況
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]10日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]10日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]10日
▽[資料]家きんの高病原性・低病原性鳥インフルエンザの発生状況(2016年以降)
▽[資料]都道府県別枝肉生産量(平成29年3月)

2017年5月10日
▽日本ハム連結決算、売上高2・2%減も利益面では増益を確保
▽神戸ミートフェアが3〜6日に開催、10万6千人が来場
▽神戸ミートフェア共励会、川西さん出品最優秀牛を帝神畜産購買
▽USMEFがアメリカン・ビーフのウデ、モモ活用セミナーを開催
▽ニチレイ決算、増収増益、利益面で畜産事業の好調貢献
▽山本農相、TPP11「分析・検討には少し時間かかる」
▽マルハニチロ決算、減収だが利益大幅増で過去最高益に
▽[畜産物卸売価格4月]全国と畜頭数豚3・8%減、成牛2・3%減
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】豪スソ物重く、米国産に影響か
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ひき材高騰でSP上げか
▽日本ハムが中華名菜オリジナルフライパンプレゼント
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]9日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]9日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]9日
▽[資料]畜産物卸売価格の推移(平成29年4月)
▽[資料]29年3月分の食肉輸入通関実績(5)

2017年5月9日
▽[豪州産対日輸出量・4月]牛肉は2万225tで14・2%減
▽スターゼン業績予想、連結売上高・利益とも上方修正
▽3月牛肉輸出部位はロイン系が6割以上で、単価も9千円台
▽28年度の畜産物関税割当実績、豪州の牛くず肉等は消化率94%
▽[POSランク3月その他]共栄食肉が首位、ベスト5変動なし
▽日本ハムがウルグアイの食肉処理会社を買収し子会社化
▽[鶏肉需給動向・3月]推定出回り量は前年同月比1・7%減
▽[食肉家計調査・3月]肉類支出1・1%減少。牛肉減少続く
▽【関西の輸入副生物現物相場】補充買い中心の動き、焼き材は堅調
▽丸大食品松阪工場が食肉製品製造などでHACCPチャレンジ
▽ミートデリカを販売強化—阪急オアシス伊丹昆陽東店がオープン
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]8日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]8日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]8日
▽[資料]その他加工肉製品3月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)

2017年5月8日
▽[全国の食肉推定在庫3月]牛微減、豚3・7%増、鶏2・5%減
▽この人にきく 全農MF西日本営業本部・前田信吾営業部部長
▽高病原性鳥インフルエンザ疫学調査チーム第2回検討会を開催
▽[牛肉需給動向・3月]推定出回り量は前年同月比4・7%増
▽全国食肉学校が6月に3つの研修セミナー開講、受講生募集開始
▽[豚肉需給動向・3月]推定出回り量は前年同月比2・5%増
▽【5月の市況見通し】(6)素牛
▽「肉の駅」、群馬県食肉卸売市場が平成15年から商標登録済み
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米品薄、GW荷動きまずます
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】SP、カウミートが外貨高
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]2日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]2日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]2日
▽[資料]都道府県別と畜頭数(平成29年3月)
▽[資料]29年1月分の食肉輸入通関実績(4)

2017年5月1日
▽【5月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽【5月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽2月JAS格付実績、ハム・ソー、ベーコン計9千tで前年並み
▽[豚肉調製品輸入通関・3月]シーズンドなど合計1万1657t
▽全国食肉学校の通信教育講座、3コースの受講生募集5月から開始
▽[人事異動]日清丸紅飼料(株)・6月14日付
▽[都内輸入食肉在庫・3月]前年同月から豚は増加、牛・鶏は減少
▽サミットが方針説明会開催、19年には売上高3千億円を目ざす
▽[ソーセージ輸入通関3月]1年10カ月ぶり増、中国やタイ伸長
▽[鶏肉調製品輸入通関・3月]前年比3割増、タイと中国伸びる
▽【関西の輸入副生物現物相場】連休明けにらみ当用買い中心の荷動き
▽丸大食品横須賀工場がそうざいなどでHACCPチャレンジ事業
▽家畜衛生部会、アルゼンチン・パタゴニア地域の牛肉輸入等議題
▽[日本食肉流通センター週間市況]
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]1日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]1日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]1日
▽[資料]その他加工肉製品3月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽[資料]29年3月分の食肉輸入通関実績(3)

2017年5月1日
▽3月牛肉輸出230t弱、76%増で単価4・4%安、豚輸出75%増
▽[農水省・春の叙勲]養豚業の稲吉弘之氏が旭日単光章
▽[厚労省・春の叙勲]福島生衛連絡協の中野会長が旭日小綬章
▽[鶏ひなふ化羽数・3月]ブロイラー用餌付け羽数は0・5%増
▽[官報告示3月]冷凍牛肉の消化率87・4%、豚肉91・9%
▽[鶏肉輸入通関量3月]前年比16%減、ブラジル減だがタイは増
▽関西スーパーの平成29年3月期連結決算は価格政策等で増収減益
▽信州ハムが「時短cookingスモークチキン」新発売
▽[企業倒産]鶴川精肉店(長野)が破産手続き開始決定
▽北海道チクレンミート北見食肉Cなどがミャンマー牛肉輸出施設
▽【5月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽【東京食肉卸売市場】牛は連休明け強含み、豚補充買い見込まれる
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は連休後弱気に、豚月内はもちあうか
▽[役員異動]日清丸紅飼料(株)・6月26日付
▽[大阪の牛・豚枝肉相場]28日
▽[東京の牛・豚枝肉相場]28日
▽[各地の豚枝肉・豚部分肉相場]28日
▽[資料]洋総菜製品3月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽[資料]29年3月分の食肉輸入通関実績(2)

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