過去記事一覧

日本ハムがシャウエッセンのフレーバーシリーズをリニューアル 「パワ辛」「おいちぃず」発売
「かづの牛」が新たにGI登録 かづの牛振興協議会・加藤義康会長「次の時代に橋渡しを」
2月9日は「お肉の日」、全肉連の「肉の日キャンペーン」実施中
伊藤ハム米久ホールディングスが社長交代
第8回和牛甲子園が開幕 取組評価部門最優秀賞に岐阜県立加茂農林高等学校
全肉連が惣菜コンテスト開催、大臣賞は「ひね鶏の大葉ナゲット あんかけ」
【今年の鶏価を占う】鶏肉消費量は昨年比でやや増加か、生産・輸入量は前年並み
【今年の豚価を占う】昨年は前年超えの高値傾向、今年の年間平均予測は632円
【今年の牛価を占う】年末は堅調相場、年明けは高値維持
年末の一大イベント、神戸肉枝肉共励会の名誉賞に太田克典さん出品牛選出
日本ハムが「シャウ名店アワード2024」授賞式を開催、大賞は烏森百薬(東京都港区新橋)の「シャウエッセンの肉巻き」
全農が今年度も和牛消費喚起キャンペーンを展開、昨年に続きなかやまきんに君が和牛応援団長に就任
高周波解凍の山本ビニターが八尾工場の全面リニューアル計画 来年7月着工
全肉連が京都競馬場でイベント実施へ―食育と和牛需要喚起に向け
スターゼンがファミリーデーイベントを加世田工場で開催
牛肉マーケット展望---和牛年末手当て活発化、12月は例年並みか
全肉連が東京競馬場でイベント開催、食育推進と国産食肉消費喚起に向け
全肉連が競馬場でイベント実施へ---食肉理解促進に向け
東京市場全国共励会、1万6,686円で丸富商店が名誉賞落札
f平井カンパニー、「人手不足に備える」をテーマにセミナー開催
東京食肉市場まつりに約2万1千人来場、「仙台牛」などPR
第8回和牛甲子園の出場校が決定、兵庫県が新たに参加---JA全農
ちくさんフードフェア6年ぶり開催、11万人来場し大盛況
近江牛焼き肉1,500食分の試食実施、びわ湖オクトーバーフェスト
第63回農林水産祭の天皇杯受賞者決定、蔵王ファームが天皇杯
小里新農水大臣就任会見、次の世代に継承される農政を
東京食肉市場まつりが10月19・20日に開催、推奨銘柄は「仙台牛」
加古川市でジャパンビーフフェス、「最大の生肉ケーキ」がギネス認定
ちくさんフードフェアが10月12〜13日、能登牛丸焼きなど予定
関東初進出「GINZA ONO Gratia-SmokeDining-」銀座築地にオープン
日本とアラブ首長国連邦のEPAの交渉開始
豚肉マーケット展望---枝肉相場は底堅い、残暑厳しく出荷増えず
JA全農が日本ハムと「一球牛魂!和牛ナイター」を共催
総合近江牛商社が「近江牛バーガーSUDAKU」を竜王町に開店
松喜屋のラッピング電車が運行、近江牛を来訪者にアピール
全農MFと日本皮革産業連合会が「お肉を食べて革製品を使おう!」CP
8月29日は「焼肉の日」、全肉連「肉の日キャンペーン」実施中
牛枝肉・部分肉の分割と商品化(改訂新版)
タカハシガリレイが新型のスパイラルフリーザーを開発
スペイン産ルビアガジェガ牛、世界一の熟成牛肉が日本初上陸
スターゼンが社員の家族らを招き「ファミリーデー」開催
元三フードが滋賀県長浜市の木之本地蔵院本堂の大ちょうちんを寄贈
JA宮崎グループが国産畜産物の需要拡大に関する緊急要請---農水省
 鹿児島県の塩田知事が畜産物需要拡大など緊急要請---農水省
 USMEFが能登チャリティーイベント協賛、サーロインステーキ販売
JA全農、JETRO、JFOODOが畜産物輸出促進へ連携協定
第8回「和牛甲子園」参加受け付けを開始、9月6日まで募集
近江牛枝肉研究会を東京食肉市場で開催、最優秀1席に岡崎牧場
和牛マスターコンソーシアムがユーチューブ公式チャンネル開設
「銘柄豚肉ガイドブック2024」全国の407銘柄を収録

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