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ご案内
[募集開始]海外食肉研修・欧州IFFA視察ツアー2025
ドイツIFFAのほか、牧場・工場・食品市場の視察も Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Jochen Günther Messe Frankfurt Exhibition GmbH / Pietro Sutera 食肉通信社では、6年ぶりの開催となる当社主催の「海外視察ツアー」を実施いたします。 コロナ... -
団体
近江牛焼き肉1,500食分の試食実施、びわ湖オクトーバーフェスト
滋賀県食肉消費推進協議会(岡山光雄会長)は5日、「びわ湖オクトーバーフェスト2024」(大津商工会議所主催)に出展。国産食肉の栄養と健康に関わる基礎知識情報および「食肉で健康長寿」の正しい情報の提供、知識普及・啓発、国産食肉の自給率向上を図... -
生産
第63回農林水産祭の天皇杯受賞者決定、蔵王ファームが天皇杯
農林水産祭中央審査委員会(伊藤房雄会長)は、令和6年度(第63回)農林水産祭の天皇杯、内閣総理大臣賞、日本農林漁業振興会会長賞の受賞者を決定した。天皇杯、内閣総理大臣賞および日本農林漁業振興会会長賞は、過去1年間(5年7月から6年6月まで)の... -
行政
小里新農水大臣就任会見、次の世代に継承される農政を
小里泰弘・新農水大臣は2日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 冒頭、小里大臣は拝命を受け「農林水産省で最も大事な使命、役割は国民に安全・安心な食料を安定的に供給していくことだと思っている。そのため、食料安全保障の強化、確立に全力で取... -
ご案内
東京食肉市場まつりが10月19・20日に開催、推奨銘柄は「仙台牛」
「東京食肉市場まつり2024」(主催=一般(社)東京食肉市場協会▽共催=東京都▽協賛=宮城県、JA全農みやぎ、東京食肉市場まつり2024宮城県実行委員会▽後援=農水省、公益(社)日本食肉協議会)が10月19、20日の2日間、同市場内で開催される。同イベント(... -
その他
加古川市でジャパンビーフフェス、「最大の生肉ケーキ」がギネス認定
野外イベント「JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA」が21〜22日、兵庫県加古川市内の河川敷で開催された。 市内で営業する食肉事業者が中心となり、加古川河川敷でのにぎわいを創出する官民一体事業の活用のほか、地元スポンサーなどを集め、昨年に続き2... -
ご案内
ちくさんフードフェアが10月12〜13日、能登牛丸焼きなど予定
公益(財)日本食肉流通センター(川崎市東扇島24)をメイン会場として10月12、13日の両日、「ちくさんフードフェア2024」が開催される。同フェアは台風や新型コロナの影響で中止していたが、今回は6年ぶりの開催となる。当日は約40店舗が出店。センターで...