JA全農は11月29日（いい肉の日）から、「ちょっといい日に和牛を食べよう！」を合言葉に和牛消費喚起キャンペーンを展開する。同キャンペーンは、昨今の物価上昇による生活防衛意識の高まりや需給環境の悪化により、厳しい状況にある和牛の消費喚起を目...

　大型ブロック肉も均一・短時間で解凍する高周波解凍装置「テンパトロン」を製造・販売する山本ビニター(株)（大阪市天王寺区、山本泰司社長）は、生産拠点である大阪府八尾市渋川町にある八尾工場の全面リニューアルを実施する。第1期工事が2025年7月着...

　全国食肉事業協同組合連合会は、令和6年度国産食肉理解促進食育実践事業の一環として、11月9、10日の東京競馬場での実施に続き、30日、12月1日には京都競馬場（ステーションサイド2Fテラス）でも食育イベントを開催する。「楽しく学ぼう！おいしいお肉が...

　スターゼンは17日、社員ならびにその家族、近隣高校、南さつま市役所関係者を招き、ファミリーデーイベントをスターゼンミートプロセッサー加世田工場で開催した。企業にとって一番の財産といえる「従業員」が安心して働いて力を発揮するのは家族の支え...

　東京市場におけるA5等級去勢和牛の月間荷重平均価格は、今年1月はキロ当たり2624円を付けたものの、そこから右肩下がりで下落し、8月には2,328円と1月に比べて300円安となった。　しかし9月は2,425円、10月は2,497円となり、年末商戦に向けてようやく回...

　全国食肉事業協同組合連合会は9〜10日、令和6年度国産食肉理解促進食育実践事業の一環として、東京都府中市の東京競馬場で食育イベント「楽しく学ぼう!おいしいお肉が食卓にとどくまで」を開催した。　抽選で景品が贈られるクイズラリーでは、安全でおい...

　全国食肉事業協同組合連合会は、令和6年度国産食肉理解促進食育実践事業の一環として、東京、京都の競馬場で食育イベントを開催する。東京競馬場（親子馬像付近）で11月9、10日、京都競馬場（ステーションサイド2Fテラス）で11月30日、12月1日と、それぞ...