週刊食肉通信「豚肉特集」で商品やブランドをＰＲしませんか？

食肉通信社では現在、１１月２１日付掲載予定の週刊食肉通信（毎週火曜日発行）にて、国内外の豚肉に関するさまざまな情報を網羅した「豚肉特集」を企画しております。

自社製品やブランドをＰＲしたいという企業・団体の関係者の皆さま、この機会に食肉通信社までお問い合わせ下さい。

銘柄豚肉ハンドブック２０１８へのブランド豚の掲載を希望される方へ

食肉通信社発行の「銘柄肉ハンドブック」シリーズは、銘柄牛・豚肉の人気の高まりを受け、大好評を頂いております。

現在、食肉通信社では「銘柄豚肉ハンドブック２０１８」の出版に向け、制作を進めております。おおむね１千頭以上の銘柄豚を取り扱う企業・団体様で、掲載を希望される方はぜひとも食肉通信社までお問い合わせ下さい（掲載無料）

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肉牛情勢やHACCPなどの講演を聴講—近畿B食肉協議会

2017/10/20 団体

　近畿ブロック食肉協議会（会長＝岡山光男・滋賀県食肉事業協同組合理事長）は18日、大津市の琵琶湖ホテルでブロック協議会を開催した。近畿2府4県の府県肉連、生衛組合、事業組の代表、来賓らが出席し、各府県の近況報告を行うとともに、近畿ブロック食肉研究会として「肉用牛をめぐる情勢」（近畿農政局生産部畜産課・杉中求氏）、「食品製造におけるHACCPの導入について」（公益社団法人日本食品衛生協会公益事業部・鶴身和彦部長）と題する講演を聴講。さらに生活衛生関連セミナーとして全肉生連の河野仁美事務局長が福祉共済制度および軽減税率対策について説明を行った。