全国に200種類以上あるといわれる「味付ジンギスカン」の普及と魅力を発掘する「味付ジンギスカングランプリ2024」（主催＝MLA豪州食肉家畜生産者事業団）の表彰式が7日、東京都港区の豪州大使館で開催された。3回目となる今回は「一般部門」に全48商品...

　仙台牛銘柄推進協議会（村井嘉浩会長＝宮城県知事）は5日、東京都港区の八芳園で第21回「仙台牛の集いinTokyo　仙台牛特別賞味会」を開催。会場には、仙台牛の取扱業者や東京食肉市場、生産者、関連団体関係者ら約120人が集まり、仙台牛をはじめ宮城県産...

　一般(社)日本食品機械工業会（大川原行雄会長）は4日、東京都港区のヒルトン東京お台場で「第3回FOOMAアワード2024」を執り行った。　この表彰式は、同日から7日まで開催される「FOOMA JAPAN 2024」で、実機審査を行い、優れた研究開発の成果を顕彰する...

　愛知県では知事の名刺を使った県産農林水産物のPRを2011年度から行っており、24年6、7月は地元ブランド和牛「みかわ牛」を取り上げる。　みかわ牛は県内で生産された黒毛和牛の中から肉質などで厳選されたブランド和牛であり、20年9月に生産者、食肉流通...

　全国食肉事業協同組合連合会は24日、東京都港区のグランドニッコー東京台場で令和6年度通常総会を開催した。役員改選では、村上幸春会長（大阪、写真）をはじめ、副会長の倉持繁夫氏（千葉）、二川隆一氏（香川）、専務理事の木村元治氏（学識経験者）、...

　TOKYO X-Associattion（中村敏章会長＝写真）は21日、第25回総会を東京都新宿区の京王プラザホテル新宿で開催。2023年度事業報告、24年事業計画（案）など上程全議案を承認した。また、役員改選では、幹事・書記長として新たに田上昭彦氏（㈱ミートコン...

　石垣牛流通協議会（植村光一郎会長＝左写真）は17日、東京都千代田区の都道府県会館で2024年度総会を開催。23年度事業報告、24年度事業計画および収支予算など上程全議案を承認した。24年度も石垣牛の積極的な啓発活動の実施や地産地消支援事業参加、さ...