静岡県食肉センター新築他工事起工式が15日、菊川市の小笠食肉センターで開催された。浜松食肉地方卸売市場の老朽化に伴い、2014年に食肉センター再編推進協議会が設置され、同市場と小笠食肉センターの再編による新食肉センターの設置を協議していたが...

　(株)竹園（兵庫県芦屋市、福本吉宗社長）は9日、神戸市中央区のファッションビル「神戸マルイ」に、総菜専門店「あしや竹園神戸マルイ店」をオープンした。高い人気を誇る同社のコロッケなど複数の揚げ物を販売。初日はオープニングセールを実施したこと...

　近江肉牛協会（正田忠一会長）、滋賀県食肉事業協同組合（岡山光雄理事長）は8日、能登半島北部の珠洲市で、年初に発生した能登半島地震の復興支援として近江牛丼などの炊き出しイベントを実施した。当日は、高齢者を中心に多くの近隣住民が来場。約320...

　横浜食肉市場は19日、場内で横浜食肉市場ミートフェアを開催した。ことしは第1部交雑種65頭（雌49頭、去勢16頭）、第2部和牛108頭（雌42頭、去勢66頭）が出場。厳選なる審査の結果、名誉賞には、昨年に続き青森県の(有)金子ファーム（写真左）が出品した...

　飛騨食肉センターの管理運営と飛騨ミート地方卸売市場の卸売業務を行う飛騨ミート農業協同組合連合会はこのほど、岐阜県高山市のひだホテルプラザで令和6年度JA飛騨ミート畜産流通フォーラムを開催。県議会、行政、関係機関、肉牛出荷者、購買者、JA関係...

　農水省はこのほど、連休期間における家畜防疫対策の徹底について、各都道府県知事に通知を発出した。　高病原性鳥インフルエンザについては、昨年11月25日以降、9県10事例が確認されているが、4月に入っても国内の野鳥におけるウイルス検出事例が散見さ...

　ＪＡ全農ミートフーズはこのほど、臨時株主総会を開催。役員選任では、取締役２人の辞任に伴い、新任取締役に前田信吾氏、森山篤志氏、大槻祐吾氏を選任した。新役員体制は次のとおり。　代表取締役社長　中村哲也▽専務取締役・管理本部長　太田邦光▽常...