過去記事一覧

[加工品仕向肉量・3月]国産、輸入の合計数量は3万5,872t
特定家畜伝染病防疫指針の見直しを適当と答申---家畜衛生部会
全製品群にわたって減少---3月分の食肉加工品生産量
全肉連が事務局研修会、新年度のalic助成事業など説明
吉川農相、香港でアフリカ豚コレラ「今まで以上に対応」
[USDA需給予測5月公表]20年食肉生産総量は1.8%増
東京都食肉2組合総代会、宮本理事長「今年度はゼロからのスタート」
丸大食品の新社長に井上専務が昇格、百済社長は代表取締役会長
[肉豚出荷予測]4〜6月、7〜9月ともに平年並み予測
スターゼンが肉豚生産事業を拡大、栗原農場の第2期工事を開始
[食肉家計調査・3月]肉類支出金額は前年同月比0.1%減
[全国の食肉推定在庫・3月]全在庫は前年同月比1.5%減
盛大に開幕した「IFFA2019」、1,039社出展
GW恒例イベント「神戸ワイン&ビーフ祭」がことしも開催
食肉加工協とハム・ソーセージ組合がHACCPの手引書作成
伊藤ハム・柴山社長が「子ども未来プロジェクト」寄付金を贈呈
全国家畜衛生主任者会議、豚コレラ対策などを確認
カナダビーフ国際機構の新会長にマイケル・ヤング氏が就任
名人会枝研、最優秀賞に茨畜連PF鉾田牧場、宮畜産が購買
畜産部会で酪肉近の議論を開始、肉用牛関係者からヒアリング
但馬牛研究会30周年記念共励会、上田伸也さんが最優秀受賞
本ハムがリバプールFCとオフィシャルパートナーシップ契約
[加工品仕向肉量・2月]国産、輸入の合計数量は3万1,577t
全肉連がHACCP指導者育成セミナー、手引書案を説明
減少傾向に歯止めかからず---2月分の食肉加工品生産量
「食肉産業展2019」が盛大に開幕、最新の食肉産業を国内外へ発信
MLA、ラムバサダーレシピブック第3弾発行記念パーティ開催
ジャンが発売40周年、さまざまな施策を予定---モランボン
横浜市場ミートフェア、名誉賞は1万3千円の大台で中村畜産落札
「活力あるお肉屋さん」---全肉連が11店舗調査し成功事例集作成
自民日米TAG等対策本部、部分合意しないなど政府への申し入れ案決定
脂肪酸に焦点当て、全肉連が小冊子「お肉で元気!」作成
牛マルキン2月、肉専は8県で交付、乳用種は6万769.4円/頭
岐阜県恵那市で豚コレラの疑似患畜の確認、国内18例目
吉川農相、豚コレラ18例目「飼養衛生管理基準の順守を再確認」
[全国の食肉推定在庫・2月]全在庫は前年同月比3.6%減
2月牛肉輸出は334tで前年比55%増、単価6,768円
肉製品の違法な持ち込みについて4月22日から対応を厳格化
中国から持ち込まれた豚肉製品からのアフ豚ウイルスが分離
ミヤチク都農工場が完成、「宮崎牛」ほか県産畜産物の新たな輸出拠点に
岐阜県美濃加茂市の養豚農場で豚コレラを確認、国内17例目
4月からTPP11牛肉関税下げ、冷凍.冷蔵26.6%に
死亡牛のBSE検査対象月齢が4月1日から96カ月齢以上に
全肉連食育サイト「おにくらぶ」普及へ---教材作成委で取組報告
[食肉輸入通関2月]牛7.8%増、豚、鶏11.2%減
愛知県で豚コレラの患畜の確認、国内13例目
兵庫県牛肉マイスター第1号認定式開催、さばき技術の継承へ
冷凍牛肉の第4四半期はSG回避見込み、第1四半期も発動は考えにくい
広島食肉市場が市場まつりで広島牛の焼き肉試食提供
[牛・豚・鶏肉需給予測]冷凍牛肉3月輸入は2万600tと予測

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