2017年６月30日
▽［食肉輸入通関５月］牛21・７％増、豚12・５％増、鶏０・９％減
▽自民日ＥＵ対策本部農水Ｇ、西川氏「農水関係は先行して交渉を」
▽［牛肉輸入通関・５月］チルド15・１％増、フローズン26・６％増
▽［人事異動］丸大食品—６月29日付
▽スターゼン、代表取締役に永野専務と寺師常務が就任
▽［機構改組・人事異動］スターゼン（７月１日付、６月29日付）
▽一致団結し活性化をー中四国・近畿ブロイラー生産協が総会
▽京都府の食肉２団体が総会—森村義明氏が理事長と会長に再任
▽［豚肉輸入通関・５月］全体７万６千ｔで前年同月比12・５％増
▽鳥フル疫学調査、野鳥による農場周辺のウイルス増加が要因
▽［食肉流通統計・５月］豚と畜頭数は前年比３・６％増
▽【関西の輸入牛肉現物相場】業務用需要が下支えも動きは鈍い
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ下げ、米国産強気配
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］29日
▽［資料］29年５月分の食肉輸入通関実績(1)
2017年６月29日
▽ジビエ利用量倍増目ざし、農水省が来年度モデル12地区整備へ(上)
▽ＪＡ全中日ＥＵ・ＥＰＡ対話集会に５００人、情報開示求める
▽山本農相、ホーガン欧州委員と電話会談「大枠合意に努力が必要」
▽日本が高病原性鳥インフルエンザの清浄国に—農水省
▽チェコでアフリカ豚コレラ発生、同国から豚肉等輸入を停止
▽【７月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽第３回食物アレルギー対応食料理コンテスト−食の未来財団が
▽27年度６次産業化総合調査、農業生産関連事業は前年度５・４％増
▽消費者庁が７月、生食用食肉などの表示で夏期一斉取り締まり実施
▽［POSランク５月その他］共栄・味付ロースジンギスカンが首位
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃもちあい、Ｆは引き続きベリー強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはヒレやロース強く、Ｆスソ物締まる
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］28日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］28日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］28日
▽［資料］ジビエ利用拡大に関する対応方針モデルとなる地区を整備（全国で12地区程度）
▽［資料］その他加工肉製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年６月28日
▽全肉連が「肉の日」ＣＰソング、「待ってましたお肉の日」
▽【７月の市況見通し】(1)６月畜種別の概況
▽東京食肉市場が株主総会、中島和英氏を新任取締役に選任
▽［POSランク５月洋総菜］日本ハム「マルゲリータ」連続首位
▽家畜改良事業団が定時総会、新理事長に伊地知俊一氏
▽山本農相、訪欧取りやめ「対談を行う状況にないと判断」
▽日本ハムが「豚バラ照焼」「豚バラ生姜焼」を発売開始
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米もちあい、豪キューブ続落
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ＳＰは香港高値で高止まりか
▽５月の全国百貨店売上高概況、食料品は２カ月連続で増加
▽牛放牧６年ぶり再開 猪苗代町営磐梯山牧場 初日16頭受け入れ
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉・牛肉部分肉市況］
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］洋総菜製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2017年６月27日
▽［肉豚出荷予測］７〜９月は前年並み、10〜12月は前年比３％増
▽過酢酸・過酢酸製剤の規格基準を廃止、氷酢酸でも製造可能に
▽平成29年度 第1回「農林物資規格調査会」の開催—農水省
▽全農７〜９月期の配合飼料供給価格、前期から約１１００円値下げ
▽食肉協会総会︱新規に食肉理解醸成活動、全国会議11月に東京で
▽平成29年度畜産環境シンポジウムが7月25日に開催—農水省
▽全国食肉学校販売科の26人が卒業記念即売会、卒業を感謝
▽国際養鶏養豚総合展２０１８が来年５月末開催、ポスター作成
▽６月米牛飼養１１０９万６千頭、５月中の導入２１１万９千頭
▽ロック・フィールド決算増収増益、和牛メニュー単価押し上げ
▽［訃報］丸亀一臣氏（日本食肉協会関東甲信越ブロック長）
▽［外食産業市場動向・５月］ＧＷ需要堅調、売上高は前年を上回る
▽［POSランク５月中華総菜］日本ハム「中華名菜」が１、２位に
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要一服、需給締まり相場は横ばい
▽川崎市中央卸売北部市場商協が「肉の日フェスタ」開催
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］中華総菜製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2017年６月26日
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］７月生産量、牛・豚減少、鶏は前年並み
▽自民日ＥＵ対策本部、国境措置など政府への申し入れ案を提示
▽ＮＥＣが生産情報付き米国産牛肉の試食会・ディスカッション開催
▽信州ハムギフト、主力は「グリーンマーク」と「爽やか信州 軽井沢」
▽５月ＣＶＳ売上高、中食好調で前年比２・８％増、客単６０８円
▽松阪ハムの夏ギフト、定番商品を軸にボリューム感あるセット展開
▽三田食肉センターがバーレーン輸出牛肉取扱施設に認定
▽ちくさんフードフェア第１回実行委員会、混雑対策などを計画
▽オヤマ本社工場、沖縄県食肉センターなどがＨＡＣＣＰチャレンジ
▽なんつねが袋入鶏肉パーツを盛る「ロボットハンドシステム」開発
▽［POSランク５月焼豚］丸大食品の焼豚スライスが２位に
▽【東京食肉卸売市場】交雑牛下げ止まり、豚はもちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は品質格差続く、豚全国出荷少なく高値
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］23日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］23日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］23日
▽［資料］焼き豚製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
2017年６月23日
▽食肉市場の取り扱い、牛は全国と畜の35・５％、豚が17・９％
▽７月以降の飼料価格26日発表、値下げ努力でも１１００円程度
▽常陸牛振興協会が総会開催、今年度は年間輸出量５千㎏目ざす
▽５月牛個体識別総頭数、黒毛和種が１６０万頭に回復
▽名人会牛枝研、最優秀賞に茨畜連ＰＦ鉾田牧場、ウスネフード購買
▽モスバーガーが「にくにくにくバーガー」発売、没メニューを復活
▽福栄組合が「はかた地どり」の直営料理店を24日にオープン
▽ブラジルのＪＢＳが、南米の牛肉９工場をミネルヴァ社に売却
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需要はやや鈍化、引き合いは焼き材中心
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ下げて６２０円前後に
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［資料］全国と畜頭数に対する食肉市場入場頭数の割合(1)牛
▽［資料］全国と畜頭数に対する食肉市場入場頭数の割合(2)豚
2017年６月22日
▽中畜総会、会長決まらず、姫田氏が副会長、強谷氏が専務理事に
▽「平成29年度第１回国際獣疫事務局連絡協議会」を29日に開催
▽全国食肉センター協議会が総会、菅原渉氏を常務理事に選任
▽神戸食肉事業協同組合が総会、辰己理事長を再任
▽食鳥協が総会、ムネ見直され価格バランス良好、新副会長に鈴木氏
▽［POSランク５月ベーコン］プリマ・ハーフベーコン首位
▽［加工品仕向肉量・４月］国産、輸入の合計は３万７４３４ｔ
▽サミットが「総菜選挙」実施、「桜姫鶏の焼とり」など７品から
▽日本ハムがセレッソサポーティングマッチで「桜姫」をＰＲ
▽［ＪＳＡ５月］行楽需要でＢＢＱ用など牛肉が好調
▽米国産牛肉の中国向け輸出条件に合意し、約14年ぶりに輸出再開
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはベリー上げ、Ｆは全体的にもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは締まった需給、Ｆは荷動き鈍る
▽［ＪＣＡ・５月］ 畜産いずれも動き良く０・３％増
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］21日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］21日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］21日
▽［資料］ベーコン製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］焼き豚製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年６月21日
▽ソーセージ類伸び悩み全体に減少—４月分の食肉加工品生産量
▽全国肉用牛振興基金協会が総会、新会長に森山裕・前農水大臣
▽北九州市立食肉センターなどがミャンマー向け輸出牛肉取扱施設に
▽乳用牛への黒毛和種交配第１四半期、全国は前年同期比１・４％減
▽日本ハンバーグ・ハンバーガー協会が定時総会、宮下会長らを再任
▽自民日ＥＵ対策農水Ｇ、西川本部長「マルキン要請こたえたい」
▽山本農相、日ＥＵ緑茶など関税下げ報道「コメントは差し控えたい」
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要は一服、需給締まり相場横ばい
▽［配合飼料生産量・４月］ 生産量５・６％減、出荷量６・０％減
▽ＡＬＩＣが台湾のＮＡＩＦと、価格変動や輸出戦略など情報交換
▽米久が和牛ブロック肉などが当たる「真夏のＢＢＱキャンペーン」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】来月チャックＥ下がらず不調か
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】チャックＥオファーに価格差
▽流通センター大阪事業部が７月14日に研修会、食肉事業の課題など
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（平成29年4月分）
▽［資料］延べ人工授精頭数に占める黒毛和種授精牛の割合
2017年６月20日
▽開拓振興協会が「開拓畜産・酪農生産基盤強化事業」に乗り出す
▽［肉類通関速報・５月］輸入通関量は前年比12・４％増
▽北海道チクレンミートが新ブランド「キタウシリ」を立ち上げ
▽米久夢工場が食肉製品製造業でＨＡＣＣＰチャレンジ事業
▽丸大食品が阪神タイガースコラボ商品を限定発売
▽［鶏肉輸入予測数量］５、６月前年並み、７月は８・４％減と予測
▽アニマルヘルスのエランコが日本法人を一部統合
▽［POSランク５月ソーセージ］日本ハム・シャウエッセン首位不動
▽宝幸が17年秋季新商品商談会を大阪で開催、来場６００人見込む
▽台湾「ＦＯＯＤ ＴＡＩＰＥＩ ２０１７」にジャパンパビリオン
▽ＪＡおきなわ市場維持へ、肉用牛繁殖事業を離島で検討
▽「ＦＯＯＭＡ ＪＡＰＡＮ ２０１７」閉会、来場者10万人以上に
▽トーホーが飲食店向け新業態「せんどば 船橋店」オープン
▽豚出荷価格の低迷受け、養豚農家の経営安定策を発表—ベトナム
▽餃子の王将が｢創業50年お客様感謝キャンペーン｣を開催
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［資料］ソーセージ製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］ベーコン製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年６月19日
▽全肉生連が全国大会・兵庫大会、衛生管理徹底と適正表示を決議
▽日ＥＵ・ＥＰＡに合わせ日本から豚肉・鶏肉の輸出解禁目ざす
▽山本農相、日ＥＵ「畜安法の出鼻をくじかないよう厳しく交渉」
▽［ＵＳＤＡ需給予測６月公表］17年食肉生産総量は２・９％増予測
▽全国食肉学校が総会、中出理事長、徳永専務・学校長体制は重任
▽開拓振興協会と開拓者連盟が総会、新規で振興協が基盤強化へ
▽日本家畜商協会総会、江藤会長が留任、預託モデル事業を実施
▽日格協が総会、金井会長を再任、新たにオレイン酸の情報提供
▽さいたま市場が株主総会、28年度取り扱いは計８３４２ｔ
▽輸入食品安全推進協が総会、西井会長が発足から25年間振り返る
▽全肉連経営体質強化促進事業島根県開催、今年度第１回を神戸で
▽【東京食肉卸売市場】和牛価格維持、豚は高値もちあいか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は歩留まり重視、豚の高値安定相場続く
▽自民日ＥＵ対策本部、ＴＰＰのように緊張感もって交渉をと意見
▽［役員異動］(株)近商ストア・６月15日付
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］ソーセージ製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年６月16日
▽自民日ＥＵ農水Ｇ、ＴＰＰ以上譲れない、検疫協議の推進と意見
▽全肉連が新たに食育事業、国産食肉理解醸成へ教材作成や出前講座
▽鎌倉ハムクラウン商会が55周年感謝の集いを開催、交流深める
▽［輸入検疫５月］肉類前年10・５％増、豚肉輸入量７万８千ｔか
▽２回に分け６コース—日本ハムがシャウエッセンキャンペーン
▽「第１回農林業センサス研究会」の開催—農水省
▽ＡＢＰ Ｃａｈｉｒが処理した牛舌で扁桃の除去が不十分な貨物
▽コープこうべの新組合長理事に木田克也専務理事が昇格
▽「ユニバーサルデザインフード」の生産量は前年比20・4％増
▽【関西の輸入牛肉現物相場】需給に変化みられず、ひき材堅調
▽【ブロイラー市中現物相場】今後国産モモ下げ、ムネ強含みか
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］15日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］15日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］15日
▽［資料］ハム製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］食品表示基準改正のポイント（平成29年３月）の変更点(3)、(4)について
2017年６月15日
▽自民日ＥＵ対策本部・経産Ｇ初会合、来週に団体ヒアリング
▽日食協が総会、中須会長を再任、新副会長に末澤氏選任
▽大阪市食肉市場株主総会で報告、生産減を受けて集荷に苦戦
▽丸大食品・小森会長が支部長に—ハム組合関西支部が通常総会
▽６月物価モニター調査結果、豚肉ロースは前年比４・３％高
▽［POSランク５月ハム］伊藤ハム・朝のフレッシュロースハム首位
▽農水省海外食料需給レポート、世界の穀物の消費量は着実に増加
▽衆議院の農林水産委員会、行政事業レビューについて質疑
▽沖縄県石垣市で在来ヤギの改良取り組む、純潔米国ボア種も導入
▽ＮＡＦＴＡ再交渉通知に対する米国畜産業界の反応
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは全体的に荷動き良化、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともスソ物中心に堅調な荷動き
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］14日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］14日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］14日
▽［資料］ハム製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］食品表示基準改正のポイント（平成29年３月）の変更点(2)について
2017年６月14日
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡ、豚肉関税下げの報道「まだ交渉過程」
▽韓国で高病原性鳥インフルエンザが続発、日本への影響懸念
▽鳥インフルの発生に関する疫学調査報告書全国説明会を開催
▽世界の食料需給見込み、26年は牛・豚・鶏肉とも生産も消費も増
▽日本養豚協会が通常総会、チェックオフ法制化を目標に活動強化
▽石垣牛肥育部会が銘柄牛コンテスト最優秀賞受け、勉強会を開催
▽クロアチアとイタリア・サルジニア島が口蹄疫の清浄国に
▽ブラジルの２０１６／17年度主要穀物生産状況の調査結果公表
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米チャックリブ荷動き重い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショープレ高止まり変わらず
▽肉業態のノウハウ生かし「つぼ八」で「肉バルフェスタ」
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］13日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］13日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］13日
▽［資料］肉類の地域別需要２０２６年の見通し
▽［資料］食品表示基準改正のポイント（平成29年３月）の変更点(1)について
2017年６月13日
▽全肉連など３団体がＨＡＣＣＰ普及事業開始、マニュアル作成へ
▽食肉流通ＨＡＣＣＰ事業推進委が初会合、専門部会の設置決定
▽副産物協が総会、田島会長再任し新副会長に松尾・福川の両氏
▽全肉連が事務局研修会、ＨＡＣＣＰや食育推進などＪＲＡ事業説明
▽福岡食肉市場の平成28年度決算、牛集荷がやや苦戦し減収増益に
▽福岡食肉市場常務に、子会社・福岡食肉販売の山本三男氏が新任
▽第２回全国子ども和食王選手権を開催、参加者を募集
▽今年の「お肉検定」実施要領、講習会は7会場で検定日は11月12日
▽ＪＦが記者懇談会、菊池会長「労働供給力低下は大きな試練」
▽韓国、鶏卵および鶏肉価格の安定のための緊急対策を発表
▽セブン‐イレブンが２０１９年度メドに、１号店を沖縄に出店
▽【関西の輸入副生物現物相場】焼き材は引き続き堅調に推移か
▽ＡＰカンパニーが「塚田農場」の香港１号店を７月にオープン
▽［日本食肉流通センター・輸入豚・牛肉部分肉市況］
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］韓国における高病原性鳥インフルエンザの発生状況（２０１７年６月以降）
2017年６月12日
▽経過措置期間５年程度に見直しへ—加工食品の原料原産地表示
▽日本食肉生産技術開発センター理事長に関川和孝氏が就任
▽山本農相、イギリス総選挙「農林水産物の影響をしっかり分析」
▽自民日ＥＵ対策本部、５グループに分け議論、今月末まで結論
▽チリからの家禽肉等の輸入停止措置を解除—農水省
▽宝幸が秋季新商品商談会、「ごま油香る揚げしゅうまい」など
▽日・ベトナム首脳会談、ＴＰＰの議論で協力と共同声明
▽７年ぶりに福島飯館村で牛の「水田放牧」実証試験開始
▽おかず購入頻度１位「コロッケ」２位「鶏から」—惣菜白書(下)
▽米中両政府、米国産牛肉の対中輸出を７月に再開すると発表
▽【東京食肉卸売市場】和牛もちあうも交雑牛軟調、豚は６００円台
▽【大阪市食肉卸売市場】交雑牛が高値形成、豚は高値維持の見通し
▽チェーン協関西支部の四條支部長が一致団結を呼びかけ
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］９日
▽［資料］総菜の購入頻度上位（最近半年間に３回以上購入した人の割合）
▽［資料］都道府県別枝肉生産量（平成29年４月）
2017年６月９日
▽消費者委員会、食品表示基準改正のポイントの４変更を説明
▽この人にきく 兵庫県食肉事業協同組合連合会・吉岡進会長
▽牛マルキン４月、交雑種と乳用種で補填発動、肉専はなし
▽食品リスコミ「食品の安全を守る取り組み」を３道県で開催
▽静岡県生衛組合と公取協が総会、組合員減少に歯止めを
▽松阪ハムが新体制発足の設立記念パーティー開催、１７０人が出席
▽平成29年度「農業技術功労者表彰」における候補者を募集
▽ＵＳＭＥＦ春季会議でセング会長の勇退計画発表、12月から新会長
▽韓国、鶏卵および鶏肉価格の安定のための緊急対策を発表
▽16年総菜市場規模は９兆８３９９億円で10兆迫る—惣菜白書(上)
▽【関西の輸入牛肉現物相場】梅雨入りで需要は鈍化、当用買い中心
▽日本フードパッカー鹿児島などがタイ輸出食肉取扱施設に
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ下げ、ムネは堅調
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
▽［資料］29年４月分の食肉輸入通関実績(6)
▽［資料］都道府県別と畜頭数（平成29年４月）
2017年６月８日
▽自民党農林合同会議、政府の骨太方針について説明
▽ハム組合関東支部が総会、原産地表示とＨＡＣＣＰ対応へ協力
▽［畜産物卸売価格５月］全国と畜頭数は豚２・９％減、成牛２・１％減
▽「仙台牛の集いｉｎ Ｔｏｋｙｏ」開催、全共への思いも語る
▽仙台牛共進会、チャンピオン牛単価３７０１円でミヤミート購買
▽【６月の市況見通し】(6)素牛
▽自民党「日・ＥＵ等経済協定対策本部」新設、西川氏が本部長
▽行政事業レビューが13日に開催、農業競争力強化基盤整備事業など
▽高校生の好きな食材１位「肉類」、おかずは「から揚げ」躍進
▽平和堂・平松新社長就任会見、中期経営計画を策定
▽メキシコ産豚肉、生産拡大傾向で日本向け輸出も大幅に増加
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは全体的に良化、Ｆはベリー強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにスソ物は引き続き堅調
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（平成29年５月）
▽［資料］29年４月分の食肉輸入通関実績(5)
2017年６月７日
▽農業競争力強化支援法説明会、配合飼料の施策の展開方向説明
▽山本農相、政府の骨太方針「引き続き調整を進める」
▽［ソーセージ輸入通関４月］再び前年割れ、タイ増だが中国減
▽［鶏肉調製品輸入通関・４月］前年比１割増、タイと中国伸長
▽フリーデンやまと豚、国産豚肉初のiTQiクリスタル味覚賞受賞
▽44万株の自己株式取得—伊藤ハム米久ホールディングス
▽【６月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽農林漁業成長産業化ファンドによる農業法人等へ直接出資可能に
▽ＭＬＡが期間限定「ポップアップストア」開催、バービーを体験
▽スマホで注文、千興ファームが業務用通販サイトを７月にオープン
▽ならコープとローソンのコラボ店、コープ産直牛・豚を販売
▽豪州フィードロット飼養頭数、前年比約11％増で１００万頭突破
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米６、７月デリバリー上げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショープレ、ナーベルで代替
▽「ファーストキッチン・ウェンディーズ」が関西に初出店
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］６日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］６日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］６日
▽［資料］29年４月分の食肉輸入通関実績(4)
2017年６月６日
▽５月豪州産対日輸出量、牛肉は２万６４２５ｔで12・６％増
▽全鳥連が岐阜県で全国大会、経営向上につながる取り組みを推進
▽スターゼン中元ギフト、「釜ゆで炙り焼豚」「Ｊ—ローマイヤ」新発売
▽タケダハムが中元商品を発表—オリジナルの「大阪産ハム」育成
▽平成28年度食育白書、食育推進計画の作成状況などを紹介
▽農研機構が20日に熊本で熊本地震のシンポジウムを開催
▽［鶏肉需給動向・４月］推定出回り量は前年同月比１・６％減
▽ノムラが創業百周年記念祝賀会、関係者２５０人が参集
▽ハークスレイ決算は減収減益、３大都市圏への委託事業強化
▽【関西の輸入副生物現物相場】全体的に需給締まり、焼き材は堅調
▽岩手県３団体が総会、肉連・竹村会長、生衛・米内理事長を再任
▽ＪＡ熊本経済連肉牛枝共、ＧＣは大塚氏２連覇、杉本本店が落札
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５日
▽［資料］家きんの高病原性・低病原性鳥インフルエンザの発生状況（２０１６年以降）
▽［資料］29年４月分の食肉輸入通関実績(3)
2017年６月５日
▽［全国の食肉推定在庫・4月］全在庫は前年同月比６・４％減
▽【６月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽［牛肉需給動向・4月］推定出回り量は前年同月比２・５％減
▽ＭＬＡが今夏も「オージー・ビーフでレッツバービー！」ＣＰ実施
▽スペインからの家禽肉等の輸入停止措置を解除—農水省
▽［豚肉需給動向・4月］推定出回り量は前年同月比３・７％増
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱もちあい、豚は６００円台続く
▽【大阪市食肉卸売市場】牛弱気続く、豚は６００円弱の高値推移
▽【関西の輸入牛肉現物相場】焼き材おおむね堅調、ひき材続伸
▽山本農相、米国パリ協定離脱「気候変動問題はグローバルな課題」
▽需要拡大を取り込める仕組み考えたい—大阪食鳥組合が通常総会
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］２日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］２日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］２日
▽［資料］全店時系列データ（前年同月比）
▽［資料］29年４月分の食肉輸入通関実績(2)
2017年６月２日
▽【６月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽【６月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽日本食肉市場卸売協会が定時総会、役員改選では杉本会長ら再任
▽京都府肉連が総会開く—公共性高い事業の検討を開始
▽羊腸組合総会、川村会長「組合が変わる第一歩を歩み出している」
▽［都内輸入食肉在庫・４月］豚肉在庫、前月から約４千ｔ減少
▽［豚肉調製品輸入通関・４月］シーズンドなど合計１万７６８ｔ
▽日本ハムがキッザニアの施設外仕事体験参加者を募集—８月実施
▽農場ＨＡＣＣＰで新たに４農場を認証—中央畜産会
▽米国家禽業界、中国産調理済み家禽肉輸入再開に向けた動き歓迎
▽【ブロイラー市中現物相場】国産・輸入とも需要底堅くもちあい
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］１日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］１日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］１日
▽［資料］食鳥の処理羽数及び処理重量／食鳥流通統計調査（平成28年）
▽［資料］29年４月分の食肉輸入通関実績(1)
2017年６月１日
▽全肉連が総会、ＨＡＣＣＰ対応など推進、新副会長に神田氏
▽食肉加工４団体総会、組合員相互の事業推進での協力を求める
▽４月牛肉輸出１９９ｔ強、47％増で単価７２２１円、豚輸出83％増
▽全国食肉公取協が総会、引き続き適正表示と法令遵守徹底
▽ＴＰＰ主要閣僚会議、安倍首相「日本の役割が決定的に重要」
▽ＪＦＯＯＤＯ初代事務局長に大泉裕樹氏が就任（６月１日付）
▽［人事異動］農水省（６月１日付）
▽神戸中央畜産荷受の株主総会、平井良幸新社長を選任
▽［鶏ひなふ化羽数・４月］ブロイラー用餌付け羽数は０・６％減
▽神戸食肉市場協同組合の新理事長に白石氏、新たな体制に
▽［食肉流通統計・４月］豚と畜頭数は前年比３・９％減
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡ「引き続きセンシティビティーに配慮」
▽［官報告示４月］生鮮等牛肉が増加、第４四半期トリガーも告示
▽［鶏肉輸入通関量４月］前年比３％増、タイが３割増加
▽［調理食品支出金額・４月］調理食品全体支出が増加に転じる
▽［食肉家計調査・４月］ 肉類支出０・５％減少。牛・鶏など減少
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはもちあい、Ｆは欧州産ベリー上げ
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともに全体的な引き合い強まる
▽日食工定時総会開催、海内栄一副会長が専務理事を兼務に
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］31日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］31日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］31日