食肉速報 2025年9月

2025年9月2日
第74回家畜衛生部会開催、飼養衛生管理指導等指針の改正など答申—農水省
中元ギフト市場の厳しさうかがえる—7月分の加工品生産量
[食肉流通統計・7月]と畜頭数は豚2・3%減、成牛0・9%減
[都内輸入食肉在庫・7月]牛肉在庫量は前年同月比7・3%増
[豚肉調製品輸入通関・7月]シーズンドなど合計9780tで14・0%減
豪州、25年4〜6月期の穀物肥育牛肉輸出量、過去最高を記録
【東京食肉卸売市場】牛強もちあい、豚もちあい
【大阪市食肉卸売市場】和牛・交雑共に上げ、豚入荷少なく高値維持
[POSランク7月ハム製品]「朝のフレッシュロースハム」が首位
[資料]食肉加工品生産数量調査報告書(2025年7月分)
ハム製品7月 POS売れ筋品目 ベストランキング月次
[東京・大阪枝肉相場、全国と畜頭数]29日
[各地の豚枝肉、豚部分肉、食鳥相場]29日