2017年２月28日
▽低需要部位の利用重要、国産食肉新需要創出成果発表会
▽【３月の市況見通し】(1)２月畜種別の概況
▽全国食肉学校が卒業記念即売会、「ＮＧＭ」開店で地元住民に感謝
▽平和堂、13日から本部を新社屋に移して営業開始
▽「名人会」枝肉共励会、名誉賞に平尾博さん、中村畜産が購買
▽食育で業界を身近に感じてもらいたいー神戸食肉塾定例会で水原会長
▽［豚肉調製品輸入通関・１月］シーズンドなど合計１万１４４２ｔ
▽［鶏肉輸入通関量１月］前年比35％減、ブラジルは半減
▽２月米牛飼養１０７８万頭、１月中のフィードロット導入１９８万頭
▽【関西の輸入副生物現物相場】引き合いの中心焼き材、弱もちあい
▽３月17日に「輸出環境課題の解決に向けたハラール講習会」開催
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］洋総菜１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］29年１月分の食肉輸入通関実績(2)
2017年２月27日
▽［食肉輸入通関１月］牛26.７％増、豚３.２％増、鶏34.５％減
▽山本農相、プレミアムフライデー「農水省職員への周知徹底」
▽スペインからの家禽肉等の輸入停止措置、鳥インフル発生で
▽京都市場で鹿児島黒牛宣伝会、平均購買単価は２４２６円
▽［POSランク１月洋総菜］石井食品「ミートボール」２位浮上
▽［牛肉輸入通関・１月］チルド23・１％増、フローズン30・６％増
▽全農ＭＦ春の新商品、ハンバーグや味噌漬けのラインアップ強化
▽［豚肉輸入通関１月］7万6千ｔ弱で３％台の増加、ＣＦとも増加
▽豚事協が通常総会、松村理事長「活力ある組合活動目ざしていく」
▽食品リスコミ「食品の安全を守る取り組み〜農場から食卓まで〜」
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱気配続く、豚は強含み
▽【大阪市食肉卸売市場】牛仕入れ消極的か、豚は引き合い維持する
▽［日本食肉流通センター・輸入牛肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
▽［資料］洋総菜製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］29年１月分の食肉輸入通関実績(1)
2017年２月24日
▽［牛豚鶏肉需給予測］３月生産は牛肉増、豚・鶏肉ともに減少予測
▽市場協幹部研修会、ＨＡＣＣＰと農業競争力強化で討論（下）
▽日ＥＵ・ＥＰＡ、ＥＵ諸国の政治情勢踏まえ注視—全中研修会(下)
▽牛若商事が６００人招き、第22回ＵＳビーフ料理ルネッサンス
▽外食アワード、アール・アンド・ビー守破離の増田氏が受賞
▽［社名変更］しんわ食品（福岡）、３月からＨ・Ｉ（エイチ・アイ）
▽伊藤ハムが「熟成の旨さに感動キャンペーン」を実施
▽［POSランク１月中華総菜］日本ハム「中華名菜 八宝菜」首位
▽【関西の輸入牛肉現物相場】荷動き本格化はもう少し先、もちあい
▽【ブロイラー市中現物相場】国産品薄で続伸、ブラジル産ジリ高
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］23日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］23日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］23日
▽［資料］中華惣菜製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2017年２月23日
▽市場協が幹部研修会、肉用牛生産や食肉市場の現状など講演（上）
▽この人にきく 姫路畜産荷受(株)・池田政隆代表取締役社長
▽丸大食品茨城工場がそうざい製造でＨＡＣＣＰチャレンジ事業
▽マトヤ技研が新機械振興賞・会長賞を受賞、豚足脱毛機の開発で
▽トーホーグループ総合展示商談会、高品質の商品づくりに注力
▽全中が国際農政研修会、日米「２国間での経済対話」注視(上)
▽デンマークからの家禽肉などの輸入停止措置を22日に解除
▽佐賀県で発生した鳥インフルエンザの搬出制限区域を解除
▽［POSランク１月焼豚］日本ハム「もう切ってますよ！」首位に
▽［組織変更および人事異動］エスフーズ（３月１日付）
▽ジェトロが中東最大級の食品見本市に和牛専門パビリオン初設置
▽タイのフードショー番組で茨城県畜産協会の常陸牛をＰＲ
▽［企業倒産］食品スーパーの佑企（石川）破産手続き開始決定
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはベリー系やや下げ、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにバラ除いて荷動き鈍い
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［資料］焼き豚製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2017年２月22日
▽［加工品仕向肉量・12月］28年累計では合計44万ｔで前年並み
▽［POSランク１月ベーコン］プリマハム新鮮使い切り首位守る
▽［ＪＳＡ１月］牛肉好調、豚・鶏肉は好不調分かれる、加工肉不調
▽［ＪＣＡ・１月］鶏肉が不調も牛・豚肉が好調で畜産０・１％増
▽プリマハムが「春のおいしさ、ふれあい。キャンペーン」を実施
▽山本農相、プレミアムフライデー「農林省が率先垂範したい」
▽豪州の穀物生産見通し、綿実・米は大幅増、ソルガムは大幅減
▽［POSランク１月ソーセージ］プリマハム「香薫」が２位浮上
▽日本畜産物輸出促進協議会がＦＯＯＤＥＸ ＪＡＰＡＮに初出展
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産チャックフラップ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ＳＰ３月半ばまで在庫薄か
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］21日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］21日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］21日
▽［資料］ベーコン製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
▽［資料］都道府県別と畜頭数（平成28年12月）
2017年２月21日
▽12月は伸び、年計でも前年を上回る—28年12月の食肉加工品
▽牛個体識別総頭数３８2万頭弱、前年比０・２％減で前月比は微増
▽［住所移転］日本ＫＦＣホールディングス（２月27日付）
▽ＳＭＴＳ２０１７が閉幕、３日間合計で８万６７６８人が来場
▽カナダビーフがＳＭＴＳレセプションでハンバーグを提供
▽16年鶏肉輸入55万１千ｔで４％増、ブラジル主体にタイも伸長
▽［肉類通関速報・１月］輸入通関量は前年比０・４％増
▽［配合飼料生産量12月］生産量は前年０・６％増の２１８万２千ｔ
▽デンマーク農業理事会が５月にポークアカデミー開設、参加募集
▽［企業倒産］飲食店ジョイフルコーベ（兵庫）破産手続き開始決定
▽神戸市場で消費者を招き、せり見学と牛肉の食べ比べを実施
▽ＪＡグループ佐賀が牛枝共、購買者を産地へ招き「佐賀牛」ＰＲ
▽【関西の輸入副生物現物相場】荷動きは鈍い、引き合い焼き材中心
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］ソーセージ製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（平成28年12月分）
2017年２月20日
▽16年牛肉輸入50万３千ｔで２％増、生産回復で米国チルド伸長
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡ「センシティビティーに十分配慮」
▽ＪＡ飛騨ミートが最新国際規格「ＦＳＳＣ２２０００」認証取得
▽［肉豚出荷予測］３月前年比２％増、４〜６月は１％増の見通し
▽自民農林会議、ＪＡＳ改革法案を了承、骨太ＰＴでフォローも
▽16／17年度の穀物期末在庫量は前年度比２・３％増—米国農務省
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱気配、豚は弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は底堅い展開か、豚月末へ向け弱基調に
▽［鶏肉輸入予測量］１月29％減、２月６％減、３月２％増の見通し
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］17日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］17日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］17日
▽［資料］ソーセージ製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［社告］第42回２０１７食肉産業展、食肉情報セミナー受講申込書
▽［資料］28年12月分の食肉輸入通関実績(6)
2017年２月17日
▽［ＵＳＤＡ需給予測２月公表］牛豚鶏ともに生産増、価格も安価
▽宝幸が新商品「ＴＨＥ ＢＡＲ」、日本ハムとの連携商品も紹介
▽平井カンパニーが精肉・総菜ＰＣをテーマにセミナー開催
▽［輸入検疫１月］肉類前年１・１％増、豚肉輸入量７万６千ｔか
▽日清丸紅飼料が消費者向けにハーブ豚テイスティング会を開催
▽佐賀県の鳥フル疫学調査結果、侵入防止対策は取られるも発生
▽仕入価格上昇の価格転嫁など課題ー食肉・食鳥肉販売景況(下)
▽【関西の輸入牛肉現物相場】新年度に向け徐々に動く、現状は一服
▽【ブロイラー市中現物相場】国産急騰モモ６９１円、ムネ２９０円
▽［POSランク１月ハム］丸大食品「いつも新鮮ロースハム」首位
▽宮崎県木城町で発生した鳥インフルエンザの移動制限区域を解除
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］ハム製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］28年12月分の食肉輸入通関実績(5)
2017年２月16日
▽衆院の農水委で東京オリンピックを見据えＧＡＰ認証を質疑
▽食肉流通Ｃの27日開催の研修会、22日まで参加申し込みを延長
▽全国食肉Ｃ協豚カッティング共励会、最優秀賞に庄内の小林さん
▽韓国の口蹄疫発生状況、14日現在Ｏ型８件、Ａ型1件を確認
▽マルイチ産商の第３四半期決算は増収増益確保、畜産事業貢献
▽伊藤ハムが「朝ハムで笑顔の食卓キャンペーン」を実施
▽2月物価モニター調査結果、豚肉ロースが価格上昇品目で１位
▽［POSランク12月その他］米久「直火焼ローストビーフ」２位に
▽［企業倒産］焼き肉店等Ｂ—ＴＹＰＥ（千葉）破産手続き開始決定
▽ＭＬＡ、２０１７年の牛飼養頭数・牛肉生産量を上方修正
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともに価格はおおむねもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはバラ除き軟調、Ｆはもちあい
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］15日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］15日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］15日
▽［資料］ハム製品１月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］その他加工肉製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次
▽［資料］28年12月分の食肉輸入通関実績(4)
2017年２月15日
▽山本農相、日米経済対話、「ベストポイントを求めて議論」
▽規制改革推進会議農業ＷＧ、農業競争力強化支援法案で議論
▽プリマハムが４月１日付でグループ食肉加工部門を経営統合
▽［POSランク12月中華総菜］山崎製パン「肉まん」が首位を守る
▽［POSランク12月洋総菜］日本ハムがワンツーフィニッシュ達成
▽ＭＬＡが大阪、福岡に続き東京でプロジェクションセミナー開催
▽食肉・食鳥肉販売景況（10〜12月）、前期から改善も来期悪化見通し(上)
▽米国の牛と畜頭数、前年より増加か—米国のＮＣＢＡ年次会合(2)
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産テンダーロイン急伸
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ショートリブ上昇気配
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］14日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］14日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］14日
▽［社告］第42回２０１７食肉産業展、食肉情報セミナー受講申込書
▽［資料］中華惣菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］洋惣菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2017年２月14日
▽全国食肉Ｃ協が経営者セミナー、輸出や今後の日本経済など研修
▽福留ハムの第３四半期決算は売上高２０８億円で５・４％減
▽［人事異動］ＪＡ全農ミートフーズ(株)（３月１日付）
▽滝沢ハムの第３四半期決算は大幅な増収増益、新商品など好調
▽林兼産業の29年３月期第３四半期決算は売上高減少も増益確保
▽米久春の新商品、大地のハーブ鶏使用の「和風からあげ」発売
▽人手不足や原料確保、ＨＡＣＣＰ対応など課題ーＪＦ菊地会長
▽鳥取県食肉センターなどがタイ牛肉輸出取扱施設に認定
▽神戸ビーフ生産地域別で対決、但馬地区優勝ー加古川市場
▽【組織変更と人事異動】企画開発部新設ほか、林兼産業４月１日付
▽大阪食鳥組合青年部が新年会を開催
▽［人事異動］プリマハム（４月１日付）
▽【関西の輸入副生物現物相場】おおむね横ばい、荷動き鈍い
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］13日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］13日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］13日
▽［社告］第42回２０１７食肉産業展、食肉情報セミナー受講申込書
2019年２月13日
▽２０１６年の豚肉輸入は18カ国・地域から、欧州からは輸入拡大
▽スターゼングループ・スターゼンミートプロセッサー(株)「次世代型最新鋭工場への挑戦」(下)
▽九州４施設がブラジル輸出牛肉取扱施設に認定、輸出が可能に
▽28年農林水産物食品の輸出実績、前年比０・７％増の７５０３億円
▽山本農相、日米首脳会談「新しい枠組み基本的合意できる」
▽宮崎県木城町で発生した鳥インフルエンザの搬出制限区域を解除
▽モランボン新商品、「韓の食彩」を「スマート主婦」に訴求
▽京都府養豚協議会が第14回豚肉品質向上研究会を開催
▽「ＴＰＰあきらめてない」—米国のＮＣＢＡ年次会合(1)
▽【東京食肉卸売市場】牛は軟調、豚は弱含み
▽【大阪市食肉卸売市場】牛の品質格差拡大、豚は今週いっぱい高値
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］10日
▽［資料］主な品目の輸出量・輸出額（平成28年）
▽［資料］28年12月分の食肉輸入通関実績(3)
2019年２月10日
▽28年度日本食肉生産技術開発センターが研究開発成果発表会開催
▽歳暮ギフトは８％増を見込むープリマハム関西新商品会見
▽スターゼングループ・スターゼンミートプロセッサー(株)「次世代型最新鋭工場への挑戦」(中)
▽非加熱食肉製品に関する輸入時検査の強化で通知—厚労省
▽ハムソーでは「金燻」「銀薫」が一押し—丸大食品の春季新商品
▽［機構改組・人事異動］スターゼン(株)（４月１日付）(1)
▽ミヤチク都農工場がＥＵ向け新施設、完成予定は２０１９年３月
▽［人事異動］日清丸紅資料(株)・４月１日付
▽［社告］欧州視察ツアー２０１７募集開始世界最高峰のステーキと銘柄牛・豚を訪ねて、６月４〜11日の８日間。53万８千円
▽［人事異動］スターゼン（４月１日付）(2)
▽ＭＬＡが大阪でプロジェクションセミナー、17年の見通し説明
▽和食産業展が3月7〜10日、フーデックスと同時開催
▽【関西の輸入牛肉現物相場】荷動きはまだ鈍い、おおむね横ばい
▽［人事異動］スターゼン（４月１日付）(3)
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ムネ２７０円台に、タイ産も上昇
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］９日
▽［資料］中華惣菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年２月９日
▽スターゼングループ・スターゼンミートプロセッサー(株)「次世代型最新鋭工場への挑戦」(上)
▽ことしのテーマは「真価」—丸大食品が春季新商品発表会
▽スターゼン第３四半期は増収増益、通期予想も利益面を上方修正
▽［畜産物卸売価格１月］全国と畜頭数豚２・７％増、成牛２・０％減
▽28年次枝肉格付実績、牛は全国と畜の85％、豚76％で前年並み
▽１月豪州産対日輸出量、牛肉は１万４３１６ｔで23％増
▽牛マルキン12月乳用種のみ発動、補填金６万１１００円交付
▽豚マルキン、28年度第１〜３四半期は養豚補填金交付なしと確定
▽日本畜産物輸出促進協議会がデンマークでも和牛をＰＲ
▽28年度ＪＡＳ品質管理責任者等専門講習会・格付検査技能研修会
▽岐阜県で発生した鳥インフルエンザに関する移動制限区域を解除
▽アミノ酸バランス改善飼料給与は豚舎汚水処理水の水質改善有用
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは米国産ロイン上げ、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは全体的に上げ、Ｆはもちあい
▽いきなり！ステーキがニューヨーク・イーストビレッジに開店へ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
▽［資料］牛枝肉・格付結果（年次別）
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（平成29年１月）
2017年２月８日
▽韓国における口蹄疫の発生、昨年3月の発生以来、約11カ月ぶり
▽［ソーセージ輸入通関12月］全体で前年比９％減、米国は伸長
▽香港向けに輸出される家禽由来製品の輸出検査の一部を再開
▽日本畜産物輸出促進協議会がスウェーデンで和牛をＰＲ
▽北鹿食肉流通Ｃ、ミートランドが香港輸出用豚肉選定施設に
▽【２月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽佐賀県の鳥インフルエンザ発生農場における防疫措置の完了
▽【２月の市況見通し】(6)素牛
▽フーデックスジャパン17が３月７〜10日、幕張メッセで開催
▽ニチレイ第３四半期は増益増収、畜産は採算改善し増益
▽山本農相、農業のＩＣＴ活用「欠かせられない産業成長の条件」
▽提案型商品で需要喚起を図る—フードリエ・春の新製品発表会
▽ＪＰＰＡ、来年４月１日を目標にチェックオフ法制化実施目ざす
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】不需要期から米豪とも下落多く
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ショルダークロッド下げ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
▽［資料］韓国における口蹄疫の発生状況（２０１６年１月以降）
2017年２月７日
▽肉豚出荷増加に転じる、牛は４年連続減少—28年の食肉流通統計
▽伊藤ハム米久ＨＤ第３四半期、純利益など当初見通し上回る伸張
▽佐賀県で高病原性鳥インフルエンザ疑似患畜、５日に殺処分完了
▽プリマハムの第３四半期、売上前年並み、営業利益は86％増
▽［組織変更］プリマハム（４月１日付）
▽［役員・執行役員異動］プリマハム（３月末・４月１日・６月付）
▽ＪＰＰＡ青年部会生産経営セミナー、チェックオフなどテーマに
▽日本畜産副産物協会、山口葵会長退任し、新会長に田島実氏就任
▽［鶏肉需給動向・12月］推定出回り量は前年同月比１・７％増
▽主力ブランドの販促強化に注力—フードリエ会見・市橋取締役
▽食品産業もったいない大賞、エコフィードの取り組みなど受賞
▽南港市場で全農肉枝共開催、佐賀の田中さんが農水大臣賞を受賞
▽マルハニチロ第３四半期決算は減収だが増益、畜産商事も
▽【関西の輸入副生物現物相場】全体的に活気欠く、おおむね横ばい
▽ダイショー第３四半期は増収増益、新製品や業務用商品がけん引
▽農商工連携、畜産関係で新たに４件の事業計画認定—農水省
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］６日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］６日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］６日
▽［資料］２０１６年（平成28年）食肉流通統計概算値
2017年２月６日
▽［全国の食肉推定在庫12月］豚・鶏肉は前年比増、牛肉需要増で減
▽福留ハムが岡山で春のプレゼンテーション、岡山以東の営業強化
▽［鶏肉調製品輸入通関・12月］タイなど伸び前年比５・６％増
▽フードリエグループの存在価値を高める—新製品会見・青野常務
▽群馬農協チキンフーズなどがＨＡＣＣＰチャレンジ事業
▽ニッポンハム展示会、福岡会場に２千人超が来場—独自企画も
▽鳥インフルエンザの世界的な発生で高まるブラジル産鶏肉需要
▽［牛肉需給動向・12月］推定出回り量は前年同月比５・２％増
▽【２月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽［豚肉需給動向・12月］推定出回り量は前年同月比１・５％増
▽野党が畜産農家の経営体質強化の法案提出、３月上旬議論か
▽山本農相、農業競争力強化支援法案「各党の理解を得るよう検討」
▽［企業倒産］サンクスプラス（東京）が破産手続き開始決定
▽【東京食肉卸売市場】牛は品質格差続く、豚はもちあいか
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛スソ物は弱め、豚需要強まりもちあい
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］３日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］３日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］３日
2017年２月３日
▽【２月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽増収増益を達成ー丸大食品の29年３月期第３四半期連結決算
▽岐阜県で発生した鳥インフルエンザに関する搬出制限区域を解除
▽伊藤ハム米久ＨＤが３月期通期連結業績予想を修正、利益増へ
▽２０１７年のブラジル産鶏肉生産量、業界内で割れる見通し
▽［豚肉調製品輸入通関・12月］シーズンドなど合計１万５３４ｔ
▽愛知県肉連が創立50周年記念式典および合同新年祝賀会を開催
▽自民農林合同会議、農業競争力支援法案の条文案を提示
▽全肉連・産地販売会島根県開催、22頭のしまね和牛出品ー神戸
▽食肉販売業、仕入価格上昇「一部転嫁」６割弱—日本公庫調査
▽県から放射性物質検査終了について説明—滋賀２団体講習会
▽29年度畜産業振興事業の実施候補者公募締め切り迫る—ａｌｉｃ
▽［企業倒産］ステーキハウスのＷＩＺＡＲＤが破産手続き開始決定
▽【関西の輸入牛肉現物相場】荷動き本格化は先、おおむね横ばい
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ６８０円、ムネ順調な荷動き
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］２日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］２日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］２日
▽［資料］28年12月分の食肉輸入通関実績(2)
2017年２月２日
▽12月牛肉輸出は３０３ｔ弱、年間１９０９ｔで２割増、豚４％増
▽【２月の市況見通し】(1)１月畜種別の概況
▽【２月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽プリマハム新商品、健康志向に応えプリマヘルシーを新たに展開
▽全肉連が肉年にあたり「肉の日」キャンペーン強化、２月９日も
▽ニュージーランド最大手食肉パッカーＳＦＦ社が赤字に
▽「年始から売れ行きは好調に」食鳥協関西支部が新年ブロック会議
▽英国初生ひな、コンパートメント主義を適用し輸入停止一部解除
▽カンボジア家禽肉、日本で流通するものは輸出検疫証明書交付に
▽日本食肉市場卸売協会が22日に、３テーマで幹部職員研修会
▽JBSSOUDERTON,INC.の貨物の輸入手続きを再開
▽セントラルフーズ、ＤＬＧコンテスト受賞のハムソーセット発売
▽［調理食品支出金額・12月］ギョーザが大幅増、カツレツ減少続く
▽［鶏ひなふ化羽数・12月］ブロイラー用餌付け羽数は０・２％減
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃ米国産ロイン等、Ｆ欧州産一部下げ
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは引き続きバラ上昇、Ｆはもちあい
▽［都内輸入食肉在庫・12月］牛肉在庫は前年同月から33・５％減少
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］１日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］１日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］１日
2017年２月１日
▽食肉・食鳥肉は輸入品もＨＡＣＣＰ要件—厚労省が説明
▽日本ハムの第３四半期決算は売上高前年比２・８％減も増益確保
▽農場ＨＡＣＣＰ新たに１農場を認証—中央畜産会
▽日本ハムが平成29年３月期通期の連結業績予想を上方修正
▽プリマハムが29年３月期の通期業績予想の利益面を上方修正
▽国内鳥フルの事例、野生動物が侵入可能と考えられる箇所を確認
▽プリマハム今春の新商品はハム・ソー19品、加工食品６品投入
▽伊藤ハム合同商談会、健康・簡便キーワードに新製品相次ぐ(下)
▽［企業倒産］食肉卸の道食（北海道）破産手続き開始決定
▽［官報告示12月］３四半期ＳＧ発動なし、豚肉等89・５％消化
▽［食肉家計調査・12月］ハム消費減で加工肉再び減少傾向へ転じる
▽［食肉流通統計・12月］豚と畜頭数は前年比０・１％減
▽［鶏肉輸入通関量12月］前年比２割減、ブラジルの大幅減で
▽モランボン新商品３点発表、手軽調理な「肉そぼろのたれ」など
▽46回日本農業賞、ＪＡ愛知みなみ養豚部会高品質豚生産会が受賞
▽山本農相、米国２国間協議「ＴＰＰ働きかけていく方針変わりない」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ボンショー上昇、豪シック上げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪カウミートの外貨が上昇
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］31日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］31日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］31日