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日本食肉年鑑

ライフコーポレーション 箕面店

ライフコーポレーション 箕面店

 ライフコーポレーションは9月15日、大阪府箕面市の食品スーパー「ライフ箕面店」を改装オープンした。同店の畜産売り場で大きく展開されているのは、ことし4月に東京で行われた食肉産業展の目玉イベントである「全国銘柄食肉コンテスト」の「銘柄牛肉好感度コンテスト」で最優秀賞を受賞した「信州桜井和牛」だ。  口あたりが良く、すっ...

◆行政・統計

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◆トレンド

横浜市場北海道F、和牛最優秀賞はロピアが単価4820円で落札

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 横浜食肉市場第1回北海道フェア(共進会)が19日、同市場で開かれた。初の北海道フェアは新しい共進会を企画することで横浜市場の魅力を対外的に伝えることを目的とし、今後も九州などの共進会も視野に入れて、さらに市場のPRを図っていく。和牛と交雑...
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◆国内外の団体

横浜市場北海道F、和牛最優秀賞はロピアが単価4820円で落札

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◆製品

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