食肉通信社

わが国唯一の食肉産業専門紙

工場の効率化

[畜産物卸売価格6月]全国と畜頭数は豚2.8%減、成牛1.4%減


 農水省食肉鶏卵課がまとめた6月の畜産物卸売価格の推移(資料面参照、食肉速報に掲載)によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は127万5,900頭(前年同月比2.8%減)となった。豚肉の省令価格は東京が588円(57円安)、大阪が574円(64円安)。成牛のと畜頭数は8万880頭(1.4%減)。牛肉の省令価格は東京が1,427円(91円高)、大阪が1,452円(49円安)となった。

◆行政・統計

スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省

スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省

 厚労省は15日、スペイン産牛肉等について、食品安全委員会の食品健康影響評価結果を踏まえたスペイン政府との協議などが終了しため、同日付で、輸入手続きを再開すると発表した。対日輸出条件は月齢制限について30カ月齢以下とする。対日輸出が認められ...
More

◆トレンド

More

◆国内外の団体

スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省

スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省

 厚労省は15日、スペイン産牛肉等について、食品安全委員会の食品健康影響評価結果を踏まえたスペイン政府との協議などが終了しため、同日付で、輸入手続きを再開すると発表した。対日輸出条件は月齢制限について30カ月齢以下とする。対日輸出が認められ...
More

◆製品

More
Return Top