［食肉流通統計・1月］豚と畜頭数は前年比3.4％増

　農水省統計部が2月28日に公表した1月の食肉流通統計によると、全国の豚と畜頭数は、前年同月比3.4％増の139万5,562頭と前年より増加した。豚卸売価格（省令）は前年同月より7.9％高の508円。東京は5.8％高の493円、大阪は12.7％高の515円となった。