食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

牛HB2021

日本食肉年鑑

GAP推進会議、山本農相「JA生産部会などを通じた団体認証を」

 農水省は29日、都内で「全国GAP推進会議」を開催し、今後のGAP推進の方向について説明した。山本農相は「GAPの取り組みを拡大するためには、各地域で活動する指導員も増やしていかなければならない。そのためには、都道府県およびJAの皆さんに率先して実際に行動していただくことが何より重要である。GAP認証取得には費用負担が生じるが、JAの生産部会などを通じた団体認証の取得を促していただきたい」と語った。農水省の枝元真徹生産局長は与党PTでのGAPの議論を振り返り、東京オリパラのためにGAPを取るのではないことを強調し、東京大会への対応を契機に農業者に適正な工程管理についての意識を高めることを指摘した。

◆行政・統計

More

◆トレンド

横浜市場北海道F、和牛最優秀賞はロピアが単価4820円で落札

横浜市場北海道F、和牛最優秀賞はロピアが単価4820円で落札

 横浜食肉市場第1回北海道フェア(共進会)が19日、同市場で開かれた。初の北海道フェアは新しい共進会を企画することで横浜市場の魅力を対外的に伝えることを目的とし、今後も九州などの共進会も視野に入れて、さらに市場のPRを図っていく。和牛と交雑...
More

◆国内外の団体

横浜市場北海道F、和牛最優秀賞はロピアが単価4820円で落札

横浜市場北海道F、和牛最優秀賞はロピアが単価4820円で落札

 横浜食肉市場第1回北海道フェア(共進会)が19日、同市場で開かれた。初の北海道フェアは新しい共進会を企画することで横浜市場の魅力を対外的に伝えることを目的とし、今後も九州などの共進会も視野に入れて、さらに市場のPRを図っていく。和牛と交雑...
More

◆製品

More
Return Top