［食肉家計調査・5月］生鮮肉は牛肉以外で堅調、加工肉は伸び悩む

　総務省統計局公表の30年5月家計調査報告（2人以上世帯＝1世帯あたり・品目別）によると、肉類支出金額は7,522円（前年同月比1.3％増）と12カ月連続で前年同月を上回った。牛肉の支出金額は1,749円（2.3％減）と4カ月ぶりに減少し、購入量も541g（0.6％減）と11カ月ぶりに減少した。