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食品の長期保存

豚マルキン、28年度第1〜2四半期養豚補填金概算払い交付なし

 農畜産業振興機構は7日、平成28年度第1〜2四半期の養豚経営安定対策事業(豚マルキン)の養豚補填金(概算払い)について、平均粗収益が平均生産コストを上回る見込みとなったことから、交付しないことを発表した。

◆行政・統計

江藤農相、CSFに変更「消費者に不要な不安を招かない措置」

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 江藤農相は12日の閣議後会見で豚コレラとアフリカ豚コレラの名称の変更について「現在用いている豚コレラやアフリカ豚コレラという名称には、ヒトの疫病であるコレラを連想させるという意見がある。米国でも、今、「豚コレラ」という名称は使っていない。...
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