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牛HB2021

日本食肉年鑑

7月の食品価格動向調査、輸入牛肉は前月比14円高、国産は1円高

 農水省は20日、7月(12〜14日)の「食品価格動向調査」(食肉・鶏卵)の調査結果を公表した。同調査は各都道府県10店舗(全国470店舗)について訪問調査を実施。価格は特売価格などを含まない消費税込み価格で、全調査店舗の単純平均となっている。
 調査によると、国産牛肉(冷蔵ロース・100g)の全国平均小売価格は822円で前月比1円高、輸入牛肉(同)は292円で14円高となった。

◆行政・統計

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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

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