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[畜産物卸売価格・2月]和牛去勢A4価格は前年同期比145円安

 農水省食肉鶏卵課がまとめた2月の畜産物卸売価格の推移(12面参照、食肉速報に掲載)によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は125万6,800頭(前年同月比6.0%減)となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京が512円(12円高)、大阪が496円(19円安)。成牛のと畜頭数は7万5,800頭(1.6%減)となり、東京では和牛去勢A4価格が2,285円(145円安)、交雑牛B3が1,427円(57円安)となった。

◆行政・統計

改正輸出促進法、現地市場開拓、オールジャパンでのPRを

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◆国内外の団体

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◆製品

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