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　配合飼料供給価格の改定期を控えて、関係団体・企業の対応が注目されている。プライスリーダーの全農は、今月26日にも平成29年7〜9月期の配合飼料供給価格を発表するもようだ。飼料情勢は、前期価格設定と比...

　動物検疫所が16日に公表した4月の輸入畜産物検疫数量速報をみると、肉類全体の検疫数量は23万6,593ｔ（前年比6.9％増）となった。内訳は牛肉が5万6,108ｔ（20.5％増）、豚肉が9万90ｔ（...

　動物検疫所は10日、鳥フル発生で輸出停止となっていた宮崎県と佐賀県で生産・処理された香港向け家禽肉、家禽由来製品の輸出検疫証明書の交付を再開したと発表した。とくに宮崎県は平成28年2月時点の農水省畜...

　「神戸メリケンフェスタ」ならびにそのメーンイベントである「神戸ミートフェア（神戸ワイン＆神戸ビーフ祭）」が3〜6日の4日間、神戸市中央区のメリケンパークで開催された。初夏のような陽気の中、家族連れな...

　2017神戸ミートフェア神戸市牛枝肉共励会が8日、神戸市中央卸売市場西部市場で開催された。但馬牛、神戸ビーフ35頭（雌6頭、去勢29頭）が出品され、このうち最優秀賞には川西潔さん出品の去勢牛が受賞。...