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牛HB2021

日本食肉年鑑

山本農相、日EU・EPA「農林水産品のセンシティビティー配慮」

 山本農相は13日の閣議後会見で日EU・EPA交渉について「日EU・EPAについて、首脳間で確認した方針に基づいて、年内大筋合意を目ざしてEU側と継続的に交渉を行っている。首席交渉官以下、さまざまなレベルで、継続的に鋭意交渉を行っており、農水省しては、引き続き、農林水産品のセンシティビティーに配慮しながら、しっかりと交渉に取り組んでまいりたい」と述べ、交渉内容については差し控えたいとした。

◆行政・統計

食肉販売業の振興指針改正、コロナやHACCP対応追加—厚労省

食肉販売業の振興指針改正、コロナやHACCP対応追加—厚労省

 厚労省はこのほど、食肉販売業の振興指針を改正した。これは、食肉小売店など食肉販売業の営業者が食品衛生法などの衛生規制に的確に対応しつつ、現下の諸課題にも適切に対応し、経営の安定および改善を図るため、生衛法に基づき定めているもの。営業者、生...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

京都市食肉青年会が第65回定期総会、新会長に尾崎星二氏を選出

京都市食肉青年会が第65回定期総会、新会長に尾崎星二氏を選出

 京都市食肉青年会(酒井啓全会長)は14日、京都市中京区の京都ホテルオークラで第65回定期総会を開催。令和3年度事業計画案など上程全議案を原案どおり可決し、任期満了に伴う役員改選では尾崎星二氏を新会長に選出した。 総会は木村駿友幹事長の司会...
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◆製品

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