［畜産物卸売価格・1月］全国と畜頭数は豚0.6％減、成牛0.6％増

　農水省食肉鶏卵課がまとめた1月の畜産物卸売価格の推移によると、豚の全国と畜頭数（速報値）は138万6,600頭（前年同月比0.6％減）となった。豚肉の省令価格は東京が500円（7円高）、大阪が503円（12円安）。成牛のと畜頭数は7万8,930頭（0.6％増）。牛肉の省令価格は東京が1342円（221円安）、大阪が1,462円（223円安）となった。