総務省統計局公表の30年8月家計調査報告（2人以上世帯＝1世帯あたり・品目別）によると、肉類支出金額は7,414円（前年同月比2.2％減）と前月に続き前年を下回り、生鮮肉への支出金額も5,904円（1.4％減）と減少に転じた。牛肉の支出金額は1,874円（4.4％減）と引き続き減少、購入量も589g（2.8％減）と3カ月ぶりに減少に転じた。