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牛HB2021

日本食肉年鑑

[食肉家計調査・8月]肉類支出が引き続き減少


 総務省統計局公表の30年8月家計調査報告(2人以上世帯=1世帯あたり・品目別)によると、肉類支出金額は7,414円(前年同月比2.2%減)と前月に続き前年を下回り、生鮮肉への支出金額も5,904円(1.4%減)と減少に転じた。牛肉の支出金額は1,874円(4.4%減)と引き続き減少、購入量も589g(2.8%減)と3カ月ぶりに減少に転じた。

◆行政・統計

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