食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

トッパンフォームズ

日本食肉年鑑

吉川農相、岐阜豚コレラ3例目「県との連携を強化」


 吉川農相は7日の閣議後会見で岐阜県で豚コレラの3例目が確認されたことについて「当該施設で飼養されている豚約500頭の殺処分は6日未明に完了をしている。その死体の埋却、汚染物品の処理、畜舎の消毒などの防疫措置は、7日昼ごろにも完了する見込みときいているところ。農水省としては、早期の封じ込めを図るために、引き続き、県との連携を強化して、関連農場における異状の有無の確認と円滑な防疫対策を実施してまいりたい」と語った。

◆行政・統計

0年牛と畜合計105万頭で前年比0.8%増、豚は2.3%増

0年牛と畜合計105万頭で前年比0.8%増、豚は2.3%増

 農水省まとめによる令和2年12月の食肉流通統計がこのほど公表され、2020年内の同統計が出そろった。本紙ではこれらをもとに、20年次(1〜12月累計)の牛.豚.馬肉の生産数量を試算した。 それによると、牛の合計と畜頭数は105万1,755...
More

◆トレンド

More

◆国内外の団体

More

◆製品

丸大食品、6月下旬に佐藤勇二氏が新代表取締役社長に就任

丸大食品、6月下旬に佐藤勇二氏が新代表取締役社長に就任

 丸大食品は22日、役員人事、組織変更を発表した。概要は次のとおり [代表取締役の異動](21年6月下旬予定)代表取締役社長(常務執行役員)佐藤勇二〈写真〉▽特別顧問(代表取締役社長)井上俊春〈※6月下旬開催予定の定時株主総会および同株主総...
More
Return Top