自民党の農林部会などの合同会議が25日、党内で開かれ、農林水産関係被害への支援対策案が了承された。畜産の支援対策は牛・豚マルキンにおける生産者負担金の納付みなしなどとなっている。塩谷立農林・食料戦略調査会長は今後も被害が拡大する可能性があるとした上で「総理指示によって支援が11月早々にも出てくる」と述べ、重ねて支援していくことを強調した。具体的な畜産関連対策は次のとおり（詳細は食肉速報に掲載）
◆行政・統計
［畜産物卸売価格・10月］全国と畜頭数は豚5・3％減、成牛6・1％減
農水省食肉鶏卵課がまとめた10月の畜産物卸売価格の推移（資料面参照、食肉速報に掲載）によると、豚の全国と畜頭数（速報値）は142万2千頭（前年同月比5.3％減）となった。豚肉の「極上」「上」は東京が502円（36円高）、大阪が487円（5...
◆トレンド
平田牧場の直営外食店で火鍋の新メニュー提案、金華豚さらに訴求
(株)平田牧場は15日、直営外食店である「とんかつと豚肉料理 平田牧場 COREDO日本橋店」で「金華火鍋（元氣白潤鍋セット）」を期間・数量限定で新発売した。それに伴い、13日には関係者を招いて火鍋試食会を開催した。 同商品は、同社で生産...
◆国内外の団体
第66回近畿東海北陸連合枝共、大臣賞は京都・人見武瑠さん出品牛、三嶋亭が購買
松阪・神戸・近江の三大銘柄牛が一堂に集う唯一の共進会として名高い第66回近畿東海北陸連合肉牛共進会が、京都市南区の京都市中央卸売市場第二市場で11月17日に開催された。今年も静岡県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、兵庫県の6府県から厳選さ...
◆製品
平田牧場の直営外食店で火鍋の新メニュー提案、金華豚さらに訴求
(株)平田牧場は15日、直営外食店である「とんかつと豚肉料理 平田牧場 COREDO日本橋店」で「金華火鍋（元氣白潤鍋セット）」を期間・数量限定で新発売した。それに伴い、13日には関係者を招いて火鍋試食会を開催した。 同商品は、同社で生産...
