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日本食肉年鑑

古田肇全国知事会CSF対策リーダーが農相にCSF対策で要請

 古田肇全国知事会CSF対策プロジェクトリーダー(岐阜県知事)は27日、農水省内で江藤農相に総合的CSF対策の確立に向けた提言で要請した。
 要請で古田プロジェクトリーダーは(1)農場を守る対策の強化(2)野生猪対策の強化(3)水際対策の強化(4)農家の再開、産地の再生支援(5)適切な財源対策、法制整備—–の5点を要望。農場を守る対策の強化では、飼養衛生管理の向上についてASFも念頭に国の関与の強化と対応ルールの明確化を求めた。

◆行政・統計

チルド輸入牛肉補助事業を改正、ロイン以外の補助単価30円に

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 農水省は13日、このほど取りまとめた農畜産業振興機構事業による、チルド輸入牛肉の冷凍保管を助成する「牛肉需給安定緊急対策事業」を改正。補助金額がキロあたり一律で100円だったものが、ロインに分類される牛肉をキロあたり100円、それ以外の牛...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

食肉協会がWEBで支部長会議、年末商戦など活発に情報交換

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 一般(社)日本食肉協会(布川勝一会長)は支部長会議を13日、ZOOMによるWEB会議で開催した。今年度4回目のリモート会議となり、今回は事業推進委員や全国の各支部長ら計29人が参加。新型コロナウイルスの感染拡大が続き、集まりにくい状況にあ...
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◆製品

多賀城PCとローマイヤ100周年、スターゼン横田専務が取組説明

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 スターゼンの横田和彦専務取締役営業本部長(写真)は、新たに東北地区のアウトパック拠点として竣工した宮城県の多賀城PC、また来年100周年を迎える「ローマイヤ」ブランドについて、これまでの取り組みや今後の展開などを説明した。 多賀城PCは、...
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