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統計( 2 )

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牛HB2021

日本食肉年鑑

[食肉家計調査.8月]肉類支出0.3%減、豚肉量7カ月ぶり増

[食肉家計調査.8月]肉類支出0.3%減、豚肉量7カ月ぶり増

 総務省統計局が公表した8月家計調査報告(2人以上世帯=1世帯あたり・品目別)によると、肉類支出金額は8,381円(前年同月比0.3%減)となり、前月からは659円増加した。 生鮮肉への支出金額は6,742円(0.1%増)、3月以降前年割れが続いていたがほぼ前年並みとなった。内訳をみると、牛肉への支出金額は21,13円...

◆行政・統計

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

 日本ハムは1日、2022年2月1日から主力商品の「シャウエッセン」など、一部商品の規格変更および納品価格の改定を実施することを発表した。  価格改定の主な要因は、ハム・ソーセージおよび加工食品の主原料や小麦粉・食用油などの副資材の高騰。昨...
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