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数字でみる食肉産業2020

年鑑

[全国の食肉推定在庫・3月]全在庫前年比17%増、前月比も伸長

[全国の食肉推定在庫・3月]全在庫前年比17%増、前月比も伸長

 農畜産業振興機構が公表した3月分の食肉等の推定月末在庫によると、全在庫は58万1,874tで前年同月に比べ16.5%増、前月比でも2万1,094t増と大幅に伸びた。 畜種別では、牛肉の輸入在庫が11万6128t(前年同月比8.3%増)と増加し、前月比でも4,521t増えた。国産品も1万715t(22.7%増)と増加し...

◆行政・統計

農水省が「♯元気いただきますプロジェクト」スタート

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 農水省は、牛肉など新型コロナウイルス感染症の拡大による影響が顕著な品目について、販売を促進するために国産農林水産物等販売促進緊急対策を実施しており、その名称を「♯元気いただきますプロジェクト」に決定した。ロゴマーク(写真)も決定するととも...
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◆トレンド

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