滋賀県食肉消費推進協議会（岡山光雄会長）は5日、「びわ湖オクトーバーフェスト2024」（大津商工会議所主催）に出展。国産食肉の栄養と健康に関わる基礎知識情報および「食肉で健康長寿」の正しい情報の提供、知識普及・啓発、国産食肉の自給率向上を図...

　農林水産祭中央審査委員会（伊藤房雄会長）は、令和6年度（第63回）農林水産祭の天皇杯、内閣総理大臣賞、日本農林漁業振興会会長賞の受賞者を決定した。天皇杯、内閣総理大臣賞および日本農林漁業振興会会長賞は、過去1年間（5年7月から6年6月まで）の...

　小里泰弘・新農水大臣は2日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。　冒頭、小里大臣は拝命を受け「農林水産省で最も大事な使命、役割は国民に安全・安心な食料を安定的に供給していくことだと思っている。そのため、食料安全保障の強化、確立に全力で取...

　「東京食肉市場まつり2024」（主催＝一般(社)東京食肉市場協会▽共催＝東京都▽協賛＝宮城県、JA全農みやぎ、東京食肉市場まつり2024宮城県実行委員会▽後援＝農水省、公益(社)日本食肉協議会）が10月19、20日の2日間、同市場内で開催される。同イベント（...

　野外イベント「JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA」が21〜22日、兵庫県加古川市内の河川敷で開催された。　市内で営業する食肉事業者が中心となり、加古川河川敷でのにぎわいを創出する官民一体事業の活用のほか、地元スポンサーなどを集め、昨年に続き2...

　公益(財)日本食肉流通センター（川崎市東扇島24）をメイン会場として10月12、13日の両日、「ちくさんフードフェア2024」が開催される。同フェアは台風や新型コロナの影響で中止していたが、今回は6年ぶりの開催となる。当日は約40店舗が出店。センターで...

　福岡・京都を中心にレストラン事業を手掛ける㈲ディー・ディー・カンパニー（福岡市中央区、小野孝社長）はこのほど、30日に開業する「三井ガーデンホテル銀座築地」14階に同社として関東初出店となるレストラン「GINZA ONO Gratia -Smoke Dining-」のメ...