横浜食肉市場第3回北海道フェア（共進会）が21日、同市場で開かれた。和牛42頭、交雑種75頭が上場され、和牛最優秀賞には(株)ノベルズ肥育センターが出品した枝肉（＝写真、去勢、格付A5、BMS No.12、枝肉重量635kg）が輝き、㈱中村畜産がキロあたり3,468円で落札した。交雑種最優秀賞には(株)三浦ファームの枝肉（去勢、A5、BMS No.9、617kg）が選ばれ、キロあたり2,201円で和牛同様、中村畜産が購買した。そのほかの主な結果は次のとおり（食肉速報に掲載）
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横浜食肉市場第3回北海道フェア（共進会）が21日、同市場で開かれた。和牛42頭、交雑種75頭が上場され、和牛最優秀賞には(株)ノベルズ肥育センターが出品した枝肉（＝写真、去勢、格付A5、BMS No.12、枝肉重量635kg）が輝き、㈱中村畜産がキロあたり3,468円で落札した。交雑種最優秀賞には(株)三浦ファームの枝肉（去勢、A5、BMS No.9、617kg）が選ばれ、キロあたり2,201円で和牛同様、中村畜産が購買した。そのほかの主な結果は次のとおり（食肉速報に掲載）