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牛HB2021

日本食肉年鑑

山本農相、通常国会提出予定法案「8本の法案提出を予定」

 山本農相は20日の閣議後会見で、通常国会提出予定法案について「今国会に、8本の法案提出を予定している。これは農業競争力強化プログラムの内容を実施するためのもの。いずれの法案も、将来のわが国農業にとって重要なものと考えている、今国会への提出に向け、関係者とも十分相談させていただきながら作業を進めてまいりたい」と述べた。

◆行政・統計

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◆トレンド

牛肉展望、先行きに不透明感、需要期でも動き不活発

牛肉展望、先行きに不透明感、需要期でも動き不活発

 8月は旧盆商戦を控える需要期だが、国産牛枝肉相場は低迷しており、部分肉の動きも不活発だ。輸入ビーフについても、荷動きがない中で海外の需要の高まりを受けて高騰しており、わが国の購買力では対抗がむずかしくなっている。コロナ感染者数も再び増加し...
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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハム、韓国の人気屋台グルメ「ミニハットグ」を発売

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 日本ハムは20日、「ミニハットグチーズ入り400gジッパー付き」を新発売した。新型コロナウイルス感染症の影響で内食が増えたことにより、買い置きや、まとめ買いする消費者が増え、大容量パックの需要が高まっている。また、海外への旅行や外食を控え...
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