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[畜産物卸売価格2月]全国と畜頭数豚5.1%減、成牛8.6%減

 農水省食肉鶏卵課が8日にまとめた2月の畜産物卸売価格の推移(資料面参照、食肉速報に掲載)によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は129万2,100頭(前年同月比5.1%減)となった。豚肉の省令価格は東京が521円(変わらず)、大阪が539円(17円安)。成牛のと畜頭数は7万5,290頭(8.6%減)。牛肉の省令価格は東京が1,434円(114円安)、大阪が1,522円(115円安)となった。

◆行政・統計

平成30年農業総産出額は前年増減率2.4%減の9兆558億円

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 農水省はこのほど、平成30年農業総産出額および生産農業所得(全国)を公表した。平成30年農業総産出額は、豚、鶏卵、野菜(葉茎菜類)などにおいて生産量の増加から価格が低下したことなどにより、前年に比べ2,184億円減少し、9兆558億円(対...
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◆トレンド

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