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年鑑

山本農相、冷凍牛肉SG「一般消費者への影響は限定的」

 山本農相は28日の閣議後会見で冷凍牛肉のセーフガードについて「この措置は発動に先だって政府の調査、決定が必要ない。いわゆる一般セーフガードと異なる。客観的な要件を満たせば、政府の裁量の余地なく、自動的に発動する。今般の発動対象となる冷凍牛肉は全輸入牛肉の2割にとどまることから、一般消費者への影響は限定的と考えている。農水省としても牛肉の価格動向の調査など適切に対応していく」と述べた。

◆行政・統計

和牛肉等販売促進緊急対策事業、農水省が実施要領定める

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 農水省は、令和2年度補正予算により、新型コロナウイルス感染症の影響を受けた和牛肉等の需要喚起を図るため、学校給食への提供や外食産業等への販売促進の取り組みを支援する「和牛肉等販売促進緊急対策事業」(予算額1,368億4千万円の内数)の事業...
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◆トレンド

国産鶏肉高値を維持、緊急事態宣言解除も外食回復には時間

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 新型コロナウイルス感染拡大に伴う緊急事態宣言が全面解除され、社会・経済活動が再開される動きにあるが、感染拡大のリスクと不安は残り、感染防止対策を講じた新しい生活様式や飲食店などの営業を含め、少しずつ進むとみられる。インバウンド需要も依然見...
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◆国内外の団体

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◆製品

丸大食品が「燻製屋」ウインナーをリニューアル、新商品も投入

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 丸大食品は、春季新商品として「燻製屋」シリーズからホワイトタイプのウインナー「燻製屋 熟成あらびきポークウインナー ホワイト」を新発売するとともに、主力商品である「燻製屋 熟成あらびきポークウインナー」でもリニューアルを行った。 「ホワイ...
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