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数字でみる食肉産業2020

年鑑

山本農相、「冷蔵牛肉のトリガー数量超える輸入は想定しがたい」

 山本農相は1日の閣議後会見で、冷凍牛肉でSGが発動したため冷蔵牛肉が急増し、冷蔵の方でSGが発動する可能性について「第2四半期の世界全体からの冷蔵牛肉の発動基準数量は、15万2,456t。今年度の第1四半期までの輸入数量との差は8万3,630t。この差は今年度第2半期に前年同期比で140%の輸入が行われなければ到達しない数量。冷蔵牛肉と冷凍牛肉の価格差、用途、あるいは調達先の状況を踏まえると、第2四半期にこの差を超える水準で冷蔵牛肉の輸入が行われることは想定しがたい」と述べ、輸入業者のと情報共有を密にするとともに、計画的な輸入を促していく考えを示した。

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
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◆トレンド

[注意]ウイルスメールが食肉業界でも流行

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 食肉業界、また関連業界でウイルスを含むメールの拡散が流行しています。取引先や社内の担当者を騙り、一見すると何ら問題ない文面でウイルスを含むWordデータや圧縮ファイルなどを添付して送るという手口です。過去のメールのやりとりに返信する形で送...
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◆国内外の団体

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◆製品

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