家畜改良センターが19日にまとめた平成29年12月末現在の全国牛個体識別記録による頭数は383万5,823頭（前年同月比0.7％増）と微増で、前月比では約7千頭の減少した。黒毛和種も前年を上回り、交雑種は微減だった。
品種別にみると、ホルスタイン種雄（去勢）が28万9,335頭（5.4％減）となり前月比では約1,600頭減少となった。雌は前年並みで前月比では1,300頭増だった。
◆行政・統計
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野上浩太郎・新農水大臣（写真）は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
◆トレンド
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食肉業界、また関連業界でウイルスを含むメールの拡散が流行しています。取引先や社内の担当者を騙り、一見すると何ら問題ない文面でウイルスを含むWordデータや圧縮ファイルなどを添付して送るという手口です。過去のメールのやりとりに返信する形で送...
◆国内外の団体
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◆製品
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